"1ο Μονοπάτι Γαστρονομίας στο Χορτιάτη" Μενού "Ο ΚΗΠΟΣ"

To 1o Μονοπάτι Γαστρονομίας στο Χορτιάτη, είναι μία προσπάθεια να δοθεί ώθηση στις παραδοσιακές ταβέρνες του Χορτιάτη.
Το Γαστρονομικό Μονοπάτι θα ξεκινήσει την Παρασκευή 20 Μαΐου και θα τελειώσει το απόγευμα της Κυριακής 22 Μαΐου. Θα λάβουν μέρος επτά ιστορικές ταβέρνες του Χορτιάτη παρουσιάζοντας η καθεμία ένα δικό της μενού με παραδοσιακές γεύσεις.
Τα μενού θα συνοδεύουν κρασιά των οινοποιείων:Κτήμα Γεροβασιλείου, Κτήμα Βιβλία Χώρα, Κυρ-Γιάννη, Κτήμα Άλφα, Πιερία Ερατεινή, Φεγγίτες, Κτήμα Λίγα και Magel, τα οποία θα πωλούνται σε τιμές οινοποιείου.
Το μενού σε όλες τις ταβέρνες που συμμετέχουν θα έχει την ίδια ενδεικτική τιμή: 15€

Μενού

Ταβέρνα «O κήπος»

Α’

Φέτα με σουσάμι και μέλι
Γεμιστή μελιτζάνα στα κάρβουνα
Λαχανικά σχάρας με κρέμα μπαλσάμικου

Φρεσκοκομμένες πατατούλες τηγανισμένες σε φρέσκο λάδι

Φρέσκια σαλάτα με τοπική ρόκα, μαρούλι με βραχάκια παρμεζάνας και σως μπαλσάμικου

Φόρτε Σούβλας: Κότσι, Μπριζόλα, Αρνάκι
Φιλετάκια του Χωριού
Παϊδάκι γάλακτος χοιρινό

Ραγισμένος κορμός με γέμιση σπιτικού παγωτού

ΤΙΜΗ ΜΕΝΟΥ:15€

Β’
Μανιτάρι Μυστικό
Κεφαλοτύρι Καπνισμένο
Φρεσκοκομμένες πατατούλες τηγανισμένες σε φρέσκο λάδι


Πολύχρωμη Σαλάτα του Χορτιάτη
Λαχανικά σχάρας με κρέμα μπαλσάμικου


Αγριογούρουνο στο τηγάνι
Κοκορέτσι του Κήπου
Κοντοσούβλι
Αρνάκι με τη Σούβλα του
Χοιρινό Φιλέτο του Σεφ


Ραγισμένος κορμός με γέμιση σπιτικού παγωτού
ΤΙΜΗ ΜΕΝΟΥ 15€

Κρατήσεις: 2310. 349.304