Στο Ψωμί και Αλάτι wine dinner με κρασιά Ντούγκος

Ο σεφ Γιάννης Λουκάκος και η ομάδα του εστιατορίου Ψωμί και Αλάτι
σας υποδέχονται για ένα wine dinner με κρασιά από το Κτήμα Ντούγκος.

Menu

Ψωμί κι Αλάτι με ελιές και λάδι

Σούπα αρακά με μπέικον, παρμεζάνα και

λάδι τρούφας

Ακακία Κτήμα Ντούγκος

***

Σαλάτα σπανάκι με ταλαγάνι σχάρας,

τραγανό προσούτο και βινεγκρέτ μπέικον

Πιτάκι τυλιχτό με μελωμένο χοιρινό και γραβιέρα Κρήτης

Κτήμα Ντούγκος λευκό

***

Μοσχαρίσια short ribs μαγειρεμένα με κόκκινο κρασί,

πουρέ από σελινόριζα και λαχανικά

Ραψάνη Κτήμα Ντούγκος

***

Λουκουμάδες με αρωματισμένο μέλι και παγωτό βανίλια

Moscato d’Asti La Caudrina


Τρίτη, 10 Μαΐου στις 9:00 μ.μ. και Τετάρτη 11 Μαΐου στις 12:00 π.μ.
Κόστος συμμετοχής : 45€ / άτομο
Πληροφορίες-Κρατήσεις: Cellier Wine Club, 2105278700, cellierwineclub@cellier.gr