Κοπεγχάγη η καινούρια μπύρα της Carlsberg

Κοπεγχάγη είναι το όνομα της νέας μπύρας της Carlsberg και η πρώτη καινοτόμος προσφορά για τη νέα γενιά καταναλωτών μπίρας που απολαμβάνουν το πλήρες πακέτο του σχεδιασμού, της γεύσης και της ποιότητας.
Η μπύρα έχει μια ελαφριά, δροσιστική γεύση, καθώς ο σχεδιασμός της έχει τις ρίζες του στην Κοπεγχάγη, σαν μια διεθνή πόλη της μόδας και του design. Η Κοπεγχάγη(μπύρα) προορίζεται για τις σύγχρονες γυναίκες και τους άνδρες, οι οποίοι εκτιμούν μια δροσιστική γεύση που παραδίδεται σε ένα κομψό σχεδιασμό. Η

μπύρα έχει προγραμματιστεί να κυκλοφορήσει στη Βόρεια και Δυτική Ευρώπη, Ανατολική Ευρώπη και την Ασία το 2011 και το 2012.

περισσότερα...

Η ύφεση «κρύωσε» την ελληνική αγορά μπίρας

«Μισοάδειο» βλέπουν το ποτήρι οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην ελληνική αγορά μπίρας, καθώς η οικονομική ύφεση έχει άμεσο αντίκτυπο στις πωλήσεις. Το αποτέλεσμα είναι οι περισσότερες εταιρείες να αναθεωρούν τις προβλέψεις τους για το τρέχον έτος θέτοντας …λιγότερο αισιόδοξους στόχους.

Εξάλλου, η διαφαινόμενη αλλαγή στις καταναλωτικές συνήθειες αναδιατάσσει το σκηνικό της αγοράς: Η μείωση του

διαθέσιμου εισοδήματος των καταναλωτών και ο περιορισμός της συχνότητας εξόδου για διασκέδαση εντείνει τη σταδιακή αύξηση του ποσοστού της "ζεστής" αγοράς ενώ παράλληλα δίνει ώθηση στις πωλήσεις μπίρας ιδιωτικής ετικέτας.



Υποχωρεί η κατανάλωση

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη της Icap Group, η εγχώρια κατανάλωση μπίρας για το 2011 αναμένεται να κινηθεί πτωτικά σε ποσοστό 4%-5%. Η εγχώρια παραγωγή μπίρας, μετά από δύο διαδοχικές ετήσιες μειώσεις, διαμορφώθηκε σε 4 εκατ. εκατόλιτρα περίπου το 2010. Το μέγεθος της εγχώριας αγοράς μπίρας μειώθηκε κατά 5,9% το 2009/08 και κατά 4,6% το 2010/09, διαμορφούμενο σε 4,17 εκατ. εκατόλιτρα περίπου το 2010.

Όπως επισημαίνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο διευθύνων σύμβουλος της Μύθος Ζυθοποιία ΑΕ κ. Σόρεν Μπρίνκ, στη διάρκεια του 2010 η ελληνική αγορά μπίρας κινήθηκε συνολικά πτωτικά με ποσοστό περίπου του -8%. Πιο έντονα παρουσιάστηκε κάμψη στην "κρύα" αγορά (εστίαση, μπαρ κ.ά) που έφθασε σε ποσοστό -10%. Μικρότερη ήταν η πτώση που παρουσίασε η "ζεστή" αγορά (σούπερ μάρκετ, κ.ά) που έφθασε σε -6%. "Σημαντικοί παράγοντες που επέδρασαν στο αποτέλεσμα αυτό ήταν η συνολική οικονομική κρίση και η συνεπαγόμενη μείωση του εισοδήματος, η σημαντική αύξηση της φορολογίας όπως του ΦΠΑ καθώς και του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης αλλά και η σαφής μείωση της συχνότητας του αριθμού των εξόδων των καταναλωτών εκτός σπιτιού" τονίζει ο κ. Μπρίνκ.

Όσον αφορά το 2011 οι εκτιμήσεις της Μύθος Ζυθοποιία συνολικά για την ελληνική αγορά μπίρας είναι ότι θα παρουσιάσει πτώση που θα κινηθεί τελικά μεταξύ 3% έως 5%. "Σύμφωνα με τις ενδείξεις του πρώτου τριμήνου το οποίο ήταν πολύ δύσκολο υπάρχουν κάποιες σκέψεις ότι η μείωση θα κυμανθεί στα επίπεδα του 2010, είναι όμως πιθανό η εικόνα να βελτιωθεί στην συνέχεια του έτους με κύριο παράγοντα την αναμενόμενη αύξηση του τουριστικού ρεύματος προς την χώρα, στοιχείο ιδιαίτερα σημαντικό για την συγκεκριμένη αγορά" αναφέρει ο κ. Μπρίνκ.

Από την πλευρά της η Αθηναϊκή Ζυθοποιία ΑΕ προσαρμόζεται στα νέα δεδομένα και όπως αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Εμπορικός Διευθυντής της Αλέκος Δανιηλίδης στοχεύει στην ανάπτυξη μέσα από επενδύσεις και νέα καινοτόμα προϊόντα που προωθεί στην ελληνική αγορά. Παράλληλα στο επίκεντρο βρίσκεται η περαιτέρω ενίσχυση των εξαγωγών.

"Ανταποκρινόμενοι στο κάλεσμα του Υπουργείου Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας ανακοινώσαμε μειώσεις τιμών στα προϊόντα μας που θα ισχύουν καθ' όλη τη διάρκεια του 2011 ενώ παράλληλα ενισχύσαμε το κομμάτι των προωθητικών ενεργειών στη ζεστή αγορά (σούπερ μάρκετ). Παρά την κρίση η μπίρα δείχνει να είναι μια πολύ δυναμική κατηγορία όπου οι εταιρείες επενδύουν όλο και περισσότερο σε νέα προϊόντα" επισημαίνει ο κ. Δανιηλίδης.


Έντονος ο ανταγωνισμός

Την αγορά μπίρας στην Ελλάδα την χαρακτηρίζουν ο έντονος ανταγωνισμός και ο πολύ υψηλός βαθμός συγκέντρωσης, σύμφωνα με τη μελέτη της Icap. Στην αγορά κυριαρχεί ουσιαστικά μία μεγάλη ζυθοβιομηχανία, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία ΑΕ με μερίδιο αγοράς περίπου 70% η οποία παράγει, εισάγει και διακινεί ισχυρά εμπορικά σήματα (Heineken, Amstel, Fischer, ΑΛΦΑ, Carib, McFarpland κ.ά.). Η εταιρεία χρησιμοποιεί ελληνικό κριθάρι και παράγει βύνες, δίνοντας διέξοδο και προοπτική στην αγροτική παραγωγή ενισχύοντας επενδύσεις και παραγωγικότητα. Το 2009 επένδυσε περίπου 17 εκατ. ευρώ ενώ για την τριετία 2010-2012 είχε προγραμματίσει επενδύσεις στην Ελλάδα ύψους 67 εκατ. ευρώ. Με τα νέα δεδομένα όπως διαμορφώνονται πλέον η διοίκηση αποφάσισε να επανεξετάσει το επενδυτικό της πρόγραμμα.

Η Μύθος Ζυθοποιία ΑΕ στη διάρκεια του 2010 αύξησε το μερίδιο αγοράς που κατέχει στο 15%. Η εταιρεία παράγει εισάγει και διακινεί ισχυρά εμπορικά σήματα (Mythos, Kaiser, Kaiser Double Malt Henninger κ.ά.). Για το 2011, η διοίκηση αναμένει παρά τις συνεχιζόμενες δυσκολίες, να αυξήσει περαιτέρω το μερίδιο αγοράς που κατέχει με κύριο άξονα τη σημαντική ενίσχυση της γκάμας των μαρκών που διαθέτει. Η εταιρεία υλοποιεί ήδη από την προηγούμενη χρονιά ένα επενδυτικό πλάνο ύψους 50 εκατ. ευρώ για τα επόμενα 3-5 χρόνια, το οποίο συμπεριλαμβάνει σημαντικές επενδύσεις ενίσχυσης των παραγωγικών της δυνατοτήτων καθώς και μια πληθώρα εμπορικών κινήσεων, τόσο στο επίπεδο μάρκετινγκ και προώθησης όσο και των εμπορικών συνεργασιών με τους πελάτες της.

Ο πιο νέος παίκτης στην αγορά της μπύρας είναι η Ολυμπιακή Ζυθοποιία ΑΕ η οποία μέσα στο 2010 επανακυκλοφόρησε την μπίρα FIX στην ελληνική αγορά. Όπως επισημαίνει μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Γιάννης Χήτος, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Ολυμπιακής Ζυθοποίας "Βάσει των δεδομένων της αγοράς και σε συνδυασμό με τη δύσκολη οικονομική συγκυρία που διανύουμε, όπου κληθήκαμε όλοι μας να αντιμετωπίσουμε πρωτόγνωρες για τη χώρα μας συνθήκες, για εμάς στην Ολυμπιακή Ζυθοποιία, η πορεία της Fix Hellas ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Μέσα σε λίγους μόνο μήνες από το Μάρτιο του 2010 που επανακυκλοφόρησε το πρώτο μπουκάλι της στην ελληνική αγορά, η εταιρεία μας πέτυχε κατάκτηση μεριδίου 3%".

Όσον αφορά στη χρήση του 2011 ο κ. Χήτος τονίζει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ "θέλοντας να ανταποκριθούμε πλήρως στη διαρκώς αυξανόμενη ζήτηση, έχουμε σχεδόν ολοκληρώσει τη νέα επένδυση επέκτασης του εργοστασίου μας, που επιτρέπει τον τετραπλασιασμό της παραγωγικής δυνατότητας. Ευελπιστούμε, στο τέλος της τριετίας αυτής να καθιερωθεί η Fix Hellas ως η πρώτη ελληνική μπίρα στην προτίμηση του κοινού, να αποτελέσει το τρίτο εμπορικό σήμα (brand) μπίρας σε πωλήσεις στην εγχώρια αγορά και η Ολυμπιακή Ζυθοποιία να καταλάβει τη δεύτερη θέση μεταξύ των εταιρειών παραγωγής μπύρας στη χώρα μας".

Η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης συνιστά επίσης σημαντικό "παίκτη" στη αγορά μπίρας. Όπως ανακοίνωσε πρόσφατα η εταιρεία το στρατηγικό πλάνο ανάπτυξής της περιλαμβάνει επενδύσεις ύψους 5 εκατ. ευρώ, με στόχο τη μείωση του κόστους παραγωγής για ανταγωνιστικότερες τιμές, σε ακόμη υψηλότερη ποιότητα και την ουσιαστική βελτίωση των συνθηκών εργασίας. Στα ιδιόκτητα σήματα συγκαταλέγονται η Pils Hellas και η Berlin ενώ στα διεθνή σήματα οι Bavaria, Krombacher, Arcobrau, Augustijn και Gulden Draak. Ταυτόχρονα, επεκτείνει τη συνεργασία της με αλυσίδες σούπερ μάρκετ για την παραγωγή προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.

Η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης είναι μια ακόμα ζυθοποιία με σημαντική εξαγωγική δραστηριότητα. Ιδρύθηκε το 1998 από τον Δημήτρη Πολιτόπουλο και εδρεύει στη Ροδόπη. Η εταιρεία παράγει 4 σήματα, Βεργίνα Premium, Βεργίνα Κόκκινη, Βεργίνα Weiss και Edelsteiner.

Πολύ καλή είναι και η παρουσία της εταιρείας Πειραϊκή Μικροζυθοποιία του Αλέξη Κουμάντου, η οποία παράγει βιολογική μπίρα. Διανέμεται σε καταστημάτων, σε εστιατόρια και καταστήματα delicatessen. H εταιρεία διανέμει μια ξανθιά pils και μια σκούρα pare ale. Και τα δύο είδη παράγονται με βιολογική πιστοποίηση από τη ΔΗΩ.



Ενισχύεται η "ζεστή" αγορά

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται κάποια τάση μετατόπισης της ζήτησης μπίρας από την "κρύα" αγορά (εστιατόρια, μπαρ κλπ.) στη "ζεστή" (οικιακή κατανάλωση), ωστόσο η κατανάλωση στην "κρύα" αγορά εξακολουθεί να κυριαρχεί καλύπτοντας τα 2/3 του συνόλου.

Σύμφωνα με τη μελέτη της Icap, η ζήτηση μπίρας στην ελληνική αγορά καλύπτεται κυρίως από την εγχώρια παραγωγή, το μέγεθος της οποίας παρουσίασε διακυμάνσεις την περίοδο 1996-2008. Συγκεκριμένα, η εγχώρια παραγωγή μπύρας μετά από μείωση (-6,8%) που σημειώθηκε κατά το 2007, παρουσίασε οριακή αύξηση (κατά 1,3%) το 2008.

Η εγχώρια φαινομενική κατανάλωση μπίρας αυξήθηκε κατά 2,7% το 2008 έναντι του 2007. Τα τελευταία χρόνια η εισαγωγική διείσδυση στην αγορά μπίρας παρουσιάζει ανοδική τάση. Τη διετία 2007-2008 ο βαθμός εισαγωγικής διείσδυσης κυμάνθηκε μεταξύ 11%-12%. Από την άλλη, η εξαγωγική επίδοση παρουσιάζει διακυμάνσεις ενώ το 2008 οι εξαγωγές κάλυψαν το 6,4% της παραγωγής.

Το βασικότερο χαρακτηριστικό της ζήτησης μπύρας στην Ελλάδα είναι η εποχικότητα. Η περίοδος ουσιαστικής κατανάλωσης μπίρας στη χώρα μας αρχίζει το Μάρτιο και διαρκεί οκτώ μήνες περίπου, με την κατανάλωση να κορυφώνεται μεταξύ των μηνών Μαΐου και Σεπτεμβρίου.

Το στοιχείο της εποχικότητας συνδυάζεται και με την τουριστική κίνηση προς τη χώρα μας, η οποία έχει σαφώς θετική επίδραση στην εγχώρια κατανάλωση μπίρας. Επίσης, παράγοντας που επηρεάζει τη ζήτηση μπίρας είναι και η τιμή της σε σχέση και με τις τιμές των άλλων οινοπνευματωδών ποτών, καθώς επίσης και η χαμηλή περιεκτικότητά της σε αλκοόλ που ευνοεί την κατανάλωσή της σε μεγαλύτερες ποσότητες.

Ωστόσο, όλο και μεγαλύτερο χώρο στο καλάθι της νοικοκυράς φαίνεται ότι κερδίζει και η μπίρα ιδιωτικής ετικέτας. Σύμφωνα με εκτιμήσεις της αγοράς το μερίδιό της ανέρχεται σε περίπου 10% ενώ αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς.

Οι ζυθοποιίες παρακολουθούν τη νέα τάση έτσι όπως αυτή καταγράφεται και στο πλαίσιο αυτό προωθούν νέα προϊόντα στην αγορά που βασίζονται στην καινοτομία όπως είναι οι μηχανές μπίρας (beer tenders) με σκοπό να εκμεταλλευτούν τη στροφή στην κατανάλωση εντός σπιτιού. Παράλληλα οι επιχειρήσεις εντείνουν τις προωθητικές τους ενέργειες και συγκρατούν τις τιμές, χωρίς να έχουν μετακυλίσει την αύξηση του ΦΠΑ.

περισσότερα...

Χαμόγελα για τις επιδόσεις τριμήνου της Heineken

Με σημαντικά αυξημένες πωλήσεις έκλεισε το πρώτο τρίμηνο του 2011 η Heineken κατορθώνοντας να αφήσει …κατά πολύ πίσω της τις εκτιμήσεις της αγοράς.

Η γνωστή ζυθοποιία «είδε» τις ενοποιημένες οργανικές πωλήσεις μπύρας να αυξάνονται 5,5%, επίδοση υπερδιπλάσια από το 2,1% που περίμεναν οι αναλυτές.

Καταλυτικό ρόλο στην επίδοση αυτή έπαιξε η αύξηση της ζήτησης στην

Αφρική και τη Μέση Ανατολή, ενώ ενισχυμένη ήταν η ζήτηση και στην Ευρώπη.

Συγκεκριμένα, οι όγκοι πωλήσεων αυξήθηκαν κατά 0,6% στη Δ. Ευρώπη (εκεί, δηλαδή, όπου η εταιρεία έλαβε το 45% των εσόδων της το 2010), την ώρα που οι αναλυτές «έβλεπαν» πτώση 2,5%.

Υπενθυμίζεται ότι ένα χρόνο πριν (Απρίλιος 2010) η Heineken εξαγόρασε τις δραστηριότητες μπύρας της μεξικάνικης Fomento Economico Mexicano σε μια προσπάθεια να εξισορροπήσει το μειωμένο ρυθμό αύξησης των πωλήσεων στις ΗΠΑ και στην Ευρώπη, δίνοντας έμφαση στις αναπτυσσόμενες αγορές.

περισσότερα...

Επιθετική πολιτική και το 2011 από την Αθηναϊκή Ζυθοποιία

Και το 2011 η Αθηναϊκή Ζυθοποιία θα συνεχίσει τη δυναμική της πολιτική, σύμφωνα με όσα δήλωσαν στον Τύπο εκπρόσωποι της εταιρείας.

Η πολιτική αυτή θα στοχεύσει σε 3 βασικούς άξονες, που αφορούν νέα λανσαρίσματα, νέες συσκευασίες, αλλά και διατήρηση των μειωμένων τιμών της. Σε πρώτη φάση, η εταιρεία λανσάρει πρώτη στην Ελλάδα τη νέα

μπίρα του ομίλου Heineken, την Bio5, η οποία αποτελεί την πρώτη μπίρα στον κόσμο που παράγεται από 5 δημητριακά.

Την ίδια στιγμή έχει ξεκινήσει το λανσάρισμα της νέας Buckler σε επιλεγμένες περιοχές της χώρας, ενώ εντός του 2011 θα λανσαριστεί ένα ακόμα νέο προϊόν υπό το brand της Amstel. H Aθηναϊκή Ζυθοποιία θα συνεχίσει τις επενδύσεις που έχει σε εξέλιξη, ενώ το 2011 αναμένεται να προχωρήσει στην ανανέωση των συσκευασιών, αλλά και στο λανσάρισμα νέων. Τέλος, θα διατηρήσει τις μειωμένες τιμές των προϊόντων της στα super markets για όλη την επόμενη χρονιά.

περισσότερα...

Ανάπτυξη με επενδύσεις για Αθηναϊκή Ζυθοποιία

Τη στρατηγικής της ανάπτυξη συνεχίζει η Αθηναϊκή Ζυθοποιία που βασίζεται σε επενδύσεις για την αναβάθμιση των γραμμών παραγωγής, την κυκλοφορία νέων καινοτόμων προϊόντων το 2019 και το νοικοκύρεμα των οικονομικών της.

Όπως ανέφερε ο υπεύθυνος επικοινωνίας της εταιρείας Μηνάς Μαυρικάκης, στο πλαίσιο συνάντησης με δημοσιογράφους, η εταιρεία ετοιμάζεται να προωθήσει στην αγορά μία νέα μπύρα με πέντε δημητριακά και μία μπύρα χωρίς καθόλου αλκοόλ. Παράλληλα η

διοίκηση δίνει ιδιαίτερο βάρος στην ενίσχυση των εξαγωγών της σε νέες αγορές.

Όσον αφορά στην κατανάλωση μπύρας το 2011, ο κ. Μαυρικάκης ανέφερε ότι αναμένεται να παραμείνει σε πτωτική τροχιά μετά τη μείωση 10% σε όγκο που σημείωσε το 2010.

Απαντώντας σε ερώτηση δημοσιογράφων ο κ. Μαυρικάκης ανέφερε ότι η εταιρία είναι αποφασισμένη να χρησιμοποιήσει όλα τα νόμιμα μέσα προκειμένου να αλλάξει η απόφαση της Επιτροπής Ανταγωνισμού για τη συνεκδίκαση της έρευνας που διεξάγει στην αγορά της μπύρας μετά τις καταγγελίες ανταγωνίστριας εταιρίας περί αθέμιτου ανταγωνισμού. Παράλληλα συμπλήρωσε ότι δεν είναι δυνατόν στοιχεία που αφορούν την εταιρεία να περιέλθουν σε γνώση του ανταγωνιστή.

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία είναι μία από τις εταιρίες που ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα του υπουργού Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας Μιχάλη Χρυσοχοϊδη, σε βιομηχανίες και μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, για μειώσεις τιμών σε 661 κωδικούς προϊόντων ευρείας κατανάλωσης που θα κυμαίνονται από 0,71% έως 37,9%. Όπως ανέφερε ο κ. Μαυρικάκης οι μειώσεις τιμών στα προϊόντα που διαθέτει η εταιρία στα σούπερ μάρκετ θα ισχύσουν καθ' όλη τη διάρκεια του 2011.

περισσότερα...

Η Corona στη Μύθος Ζυθοποιία

Τα δικαιώματα αποκλειστικής διανομής και διάθεσης στην ελληνική αγορά της μπίρας Corona της Grupo Modelo de Mexico αποκτά από 1 Ιανουαρίου 2011 η Μύθος Ζυθοποιία.

H Grupo Modelo και ο Όμιλος Carlsberg Group έχουν συνάψει συνεργασία που εκτείνεται σε 13 χώρες στην Ευρώπη, Ανατολική Ευρώπη και Ασία, με την Ελλάδα να αποτελεί από το 2011 μέρος αυτής της

συνεργασίας.

Η Corona Extra αποτελεί μια από τις κυρίαρχες εισαγόμενες μάρκες μπίρας στην ελληνική αγορά και από τις δημοφιλέστερες, ιδιαίτερα στα νεανικά κοινά.

περισσότερα...

Θετικός απολογισμός για την Fix Hellas

Τον περασμένο Απρίλιο, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία επανακυκλοφόρησε στην ελληνική αγορά το πρώτο μπουκάλι της Fix Hellas, με αρχικό στόχο μερίδιο 5% σε βάθος πενταετίας ενώ λίγους μήνες μετά, το μερίδιο έχει ήδη φθάσει το 3%.
Όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση, το καλοκαίρι η ζήτηση ήταν τόσο μεγάλη, που η παραγωγή του εργοστασίου κατάφερε να καλύψει μόλις το 20% της συνολικής ζήτησης, για τη συγκεκριμένη περίοδο. Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία αναμένει να «κλείσει» την τρέχουσα χρήση με κέρδη, εκτιμώντας ότι ο τζίρος της θα ανέλθει στο τέλος του 2010, σε

περίπου 12,5 εκατ. ευρώ.

Η διοίκηση έχει ήδη δρομολογήσει νέα επένδυση για την επέκταση των εγκαταστάσεών της, λίγους μόνο μήνες μετά την αρχική επένδυση των 16 εκατ. ευρώ, που ολοκληρώθηκε τον Μάρτιο. Το ύψος της νέας επένδυσης ανέρχεται σε 25 εκατ. ευρώ και με την ολοκλήρωσή της, τον Απρίλιο του 2011, η παραγωγική δυναμικότητα του εργοστασίου αναμένεται να τετραπλασιαστεί, συγκριτικά με τη δυνατότητα παραγωγής του 2010.

Η εταιρεία ξεκίνησε με 30 εργαζόμενους και σήμερα διαθέτει 105 άτομα. Μετά δε, την ολοκλήρωση της νέας επένδυσης, ο αριθμός τους θα ξεπεράσει τους 150. Στόχος της εταιρείας είναι μέσα στην προσεχή τριετία να καθιερωθεί η Fix Hellas ως η πρώτη ελληνική μπίρα, να αποτελέσει το τρίτο brand μπίρας, σε πωλήσεις, στην εγχώρια αγορά και η Ολυμπιακή Ζυθοποιία να καταλάβει τη δεύτερη θέση μεταξύ των εταιρειών παραγωγής μπίρας στη χώρα.

περισσότερα...

Η Άμβυξ Α.Ε. και η Anheuser-Busch InBev επεκτείνουν ξανά την συνεργασία τους, με την Stella Artois

Η Άμβυξ Α.Ε. και η Anheuser-Busch InBev, η μεγαλύτερη ζυθοποιεία του κόσμου, ανακοινώνουν ότι επέκτειναν την συνεργασία τους για να περιλαμβάνει και την διανομή στην Ελληνική αγορά της μπύρας Stella Artois, με άμεση ισχύ. Η Άμβυξ διανέμει την μπύρα Bud, άλλο ένα brand της ΑΒ Inbev στην Ελληνική αγορά από τo 1989, καθώς και τα brands Beck’s, Franziskaner, Leffe, Hoegaarden και Boddington’s από τα τέλη του 2009.
Η Stella Artois, η οποία θα εισάγεται από την Άμβυξ απ’ ευθείας από την γενέτειρα πόλη της,

το Leuven του Βελγίου, θα είναι διαθέσιμη σε όλα τα κανάλια διανομής, σε συσκευασίες φιάλη 0,33L και 0,66L, κουτί 0,33L και 0,50L, καθώς και βαρέλι 30L.

«Είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι για το γεγονός ότι θα συνεργαστούμε με ακόμη μια παγκοσμίου βεληνεκούς μάρκα από το portfolio της Anheuser-Busch InBev στην Ελληνική αγορά, την Stella Artois», δήλωσε ο Αλβέρτος Ρεβάχ, Εμπορικός Διευθυντής της Άμβυξ Α.Ε

περισσότερα...

Μείωση στις πωλήσεις της Heineken

Αρνητικό αντίκτυπο είχε το κύμα λιτότητας που «σαρώνει» τις αγορές του ανεπτυγμένου κόσμου και στις πωλήσεις της Heineken.
Τα έσοδα που ανακοίνωσε η ολλανδική ζυθοποιία –τρίτη μεγαλύτερη στον κόσμο- για το τρίτο τρίμηνο της τρέχουσας χρήσης ήταν κατώτερα των προβλέψεων λόγω της χαμηλότερης ζήτησης για αλκοολούχα ποτά.
Πιο συγκεκριμένα, τα έσοδα της Heineken στο γ’ τρίμηνο του 2010 (εξαιρουμένων των θυγατρικών) ήταν μειωμένα κατά 2,1% σε σχέση με το αντίστοιχο

διάστημα πέρυσι. Οι αναλυτές – βάσει σχετικής δημοσκόπησης του Bloomberg – προέβλεπαν μείωση της τάξεως του 0,4%.
Αξίζει να σημειωθεί ότι μεγαλύτερη ήταν η πτώση (3,9%) στους όγκους πωλήσεων στις αγορές της Δυτικής Ευρώπης, από τις οποίες προέρχεται το 50% των εσόδων της εταιρείας.
Σε ενοποιημένο επίπεδο, τα έσοδα του ομίλου ενισχύθηκαν κατά 13% στα 4,6 δισ. ευρώ, παίρνοντας ώθηση από τις καλές επιδόσεις της μεξικανικής ζυθοποιίας Femsa, την οποία η Heineken είχε εξαγοράσει πέρσι έναντι 7,8 δισ. δολαρίων.

Ωστόσο, και εδώ τα έσοδα ήταν κατώτερα των εκτιμήσεων καθώς – βάσει πάλι δημοσκόπησης του Bloomberg – οι αναλυτές προέβλεπαν έσοδα 4,8 δισ. ευρώ.

Τα καθαρά κέρδη του ομίλου ανήλθαν στα 520 εκατ. ευρώ.

περισσότερα...

Αφρική:Η Diageo ολοκληρώνει US $ 60 εξαγορά ζυθοποιίας

Η East African Breweries Limited (EABL), θυγατρική της Diageo, ολοκλήρωσε την εξαγορά του 51% του εκδομένου μετοχικού κεφαλαίου της Serengeti Breweries Limited (SBL). Η EABL έκανε την εξαγορά από τους υφιστάμενους μετόχους με ποσό που ανέρχεται περίπου σε US $ 60.4million.
Η SBL είναι μια σημαντική ζυθοποιία και διανομέας των ποτών στην Τανζανία και παράγει ένα χαρτοφυλάκιο μπύρας και μη αλκοολούχων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένης της ναυαρχίδας premium lager της

Serengeti. Ο συνδυασμένος λογαριασμός χαρτοφυλακίου των EABL / SBL αριθμεί περίπου το 28% της αγοράς στο τομέα ζύθου της Τανζανίας .

Η ανακοίνωση για την εξαγορά κατέληγε ως εξής: "Η SBL θα αποτελέσει αναπόσπαστο μέρος της ανατολικής Αφρικής αποτύπωμα της προσφοράς EABL για την παροχή πρόσθετης δυναμικότητας στην Κένυα και την Ουγκάντα."

περισσότερα...

Αυξημένος κίνδυνος δερματοπάθειας σε γυναίκες που καταναλώνουν μπύρα

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι θα μπορούσε να είναι το κριθάρι στη μπίρα που αυξάνει τον κίνδυνο ψωρίασης. Οι γυναίκες που πίνουν μπύρα τακτικά είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν την ασθένεια της ψωρίασης του δέρματος, σύμφωνα με ισχυρισμούς αμερικανικής έρευνας.

Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έπιναν πέντε μπύρες την εβδομάδα

διπλασίασαν τον κίνδυνο ανάπτυξης της κατάστασης σε σχέση με γυναίκες που δεν πίνουν.

Στο Archives of Dermatology, της Βοστόνης εξέτασαν περισσότερες από 82.000 γυναίκες ηλικίας 27 έως 44 με συνήθειες κατανάλωσης οινοπνεύματος από το 1991 έως το 2005.

Στη κατανάλωση της μη αλκοολούχας μπίρας, στο κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά δεν διαπιστώθηκε αύξηση του κινδύνου.

Στη μελέτη, οι ερευνητές είπαν ότι παρατηρήθηκε κατά 72% αυξημένος κίνδυνο ψωρίασης σε γυναίκες που έπιναν περισσότερο από 2,3 οινοπνευματώδη ποτά την εβδομάδα συγκριτικά με τους μη πότες.

Για τις γυναίκες που έπιναν πέντε ποτήρια μπίρας την εβδομάδα ο κίνδυνος εκδήλωσης ψωρίασης ήταν 1,8 φορές υψηλότερος και πάλι.

Όταν χρησιμοποιήθηκαν αυστηρότερα κριτήρια για την επιβεβαίωση περιπτώσεων ψωρίασης, ο κίνδυνος αυξήθηκε 2,3 φορές.

Ωστόσο, οι γυναίκες που έπιναν οποιαδήποτε ποσότητα χαμηλής ή μη αλκοολούχας μπύρας, κρασί λευκό, κόκκινο κρασί ή οινοπνευματώδη ποτά την εβδομάδα διαπιστώθηκε ότι δεν είναι σε αυξημένο κίνδυνο.

περισσότερα...

Η Carlsberg δημιουργεί προοπτικές για το 2010

Η δανέζικη ζυθοποιία γίγαντας Carlsberg, αύξησε τις προοπτικές του 2010, ανακοινώνοντας αύξηση 30% στα κέρδη του δεύτερου τριμήνου.

Τα κέρδη προ φόρων ανήλθαν σε 3.95bn δανέζικες κορώνες ($ 680εκ. £ 435εκ) από 3.025bn κορώνες κατά την ίδια περίοδο ένα χρόνο πριν.
Η ομάδα δήλωσε ότι η ρωσική αγορά μπίρας στο σύνολό της μειώθηκε κατά 9% κατά το

πρώτο εξάμηνο του 2010 λόγω των υψηλότερων τιμών μετά τον τριπλασιασμό του ειδικού φόρου κατανάλωσης στη μπύρα. Ωστόσο η Carlsberg κατέχει 40% μερίδιο αγοράς στη Ρωσία.

Περιμένει τώρα ένα υψηλό μονοψήφιο ποσοστό πτώσης στη Ρωσία για το σύνολο του 2010, σε σύγκριση με την προηγούμενη πρόβλεψη για χαμηλή διψήφια πτώση.

Με βάση αυτό, σε συνδυασμό με μια πιο θετική συναλλαγματική ισοτιμία του νομίσματος (ρούβλι), η ζυθοποιία προβλέπει πλέον στο σύνολο του έτους λειτουργικά κέρδη ύψους περίπου 10 δισ. κορώνες, από προγενέστερες κατευθυντήριες γραμμές 9.4bn κορώνες.

Η Carlsberg είπε μεγάλα τμήματα της επιχειρηματικής δραστηριότητας, κέρδισαν μερίδιο αγοράς.

Ανέφερε διψήφια ανάπτυξη των πωλήσεων στην Ασία και την Ανατολική Ευρώπη, με εξαίρεση τη Ρωσία, στο τρίμηνο. Ωστόσο, οι πωλήσεις στη Βόρεια και Δυτική Ευρώπη ήταν επίπεδη.

περισσότερα...

Carlsberg Vintage No. 2 – Ίσως η ακριβότερη Μπύρα στον κόσμο

Περισσότερα από 250 ευρώ το μπουκάλι , έχει η περιορισμένη έκδοση της Vintage Αρ. 2, η οποία αποτελεί τη δεύτερη μπύρα στην τριλογία της Vintage , και μόνο 600 μπουκάλια αυτής της μπύρας έχουν παραχθεί . Η Vintage Αρ. 1 έκανε το ντεμπούτο της το περασμένο έτος .
Ο Morten Ibsen , Brewmaster στο Jacobsen , ο οποίος ανέπτυξε τη Vintage Αρ. 2 με τέσσερις από τους συναδέλφους του , λέει:

"" Με την τριλογία Vintage θέλουμε να διευρύνουμε τα όρια για το τι μπορεί να κάνει μια μπύρα , και να αμφισβητήσει την κατηγορία οίνου πολυτελείας στα γκουρμέ εστιατόρια της αγοράς μέσα από την αξιοποίηση της καινοτομίας και τις δυνατότητες παρασκευής . "

Η Vintage Νο 2 είναι μια Βαλτική Porter, η οποία προέρχεται από Imperial Stout του 18ου αιώνα και είχε αρχικά δημιουργηθεί για τη Τσαρίνα Kathrine The Great. Η μπύρα ωρίμασε στην κρύπτη - σαν κελάρι JC Jacobsen από το 1847 , και πέρασε 100 ημέρες στην δρύινα γαλλικά βαρέλια . Έχει μια ημερομηνία λήξης το 2059.

Λόγω της stout προέλευσής της , έχει ένα jet- μαύρο χρώμα και αφρό σαν espresso. Η Vintage Αρ. 2 έχει νότες πίσσας και σχοινιού, λόγω της τύρφης , του καπνιστού Σκωτσέζικου malt που χρησιμοποιείται. Σερβίρεται στους 15-20 ° C και ταιριάζει με στρείδια , οστρακοειδή , ζαμπόν Πάρμας και τυρί , αλλά επίσης με γλυκά εδέσματα όπως η σοκολάτα και η creme brulee .

Κάθε φιάλη Vintage διαθέτει επίσης μια χειροποίητη λιθογραφική εκτύπωση που δημιουργήθηκε από τον Χιλιανό καλλιτέχνης Marco Evaristti , με τον ελέφαντα της Carlsberg.

περισσότερα...

Μπύρα με 41% αλκοόλ!

Το όνομα της είναι Sink The Bismarck! και είναι η ισχυρότερη μπύρα στον κόσμο με 41% ABV!!!
Η μπύρα Sink the Bismarck!, κυκλοφόρησε από το ζυθοποιείο Σκωτίας BrewDog, μια " τετραπλή IPA " που λένε ότι είναι η μπύρα με το περισσότερο αλκοόλ στον κόσμο, στο 41% . Η BrewDog είχε κερδίσει στο παρελθόν παρόμοια προσοχή τον περασμένο χρόνο με το τότε -ρεκόρ 32% ABV με την μπύρα Tactical Nuclear Penguin, αλλά η αντίπαλος της ζυθοποιίας Schorschbrau μόλις λίγες εβδομάδες μετά, κυκλοφόρησε

την Schorschbock , σε αλκοολικούς βαθμούς 40%, ωθώντας την τελευταία αντεπίθεση της Brewdog.

Το 41% ABV την καθιστά περισσότερο οινοπνευματώδη από ένα συνηθισμένο ουίσκι ή μία βότκα . Η BrewDog έχει επωμιστεί τις αναμενόμενες κατηγορίες για ανευθυνότητα από ομάδες της Βρετανίας για την ευαισθητοποίηση απέναντι στο αλκοόλ , και εξηγεί ότι η μπύρα πρέπει να καταναλώνεται με υπεύθυνο τρόπο ", με μεζούρες σαν οινοπνευματώδες. "

Ο διευθύνων σύμβουλος της BrewDog, James Watt, λέει :

"Η μπύρα έχει μια τρομερή φήμη στη Βρετανία, πρέπει να είναι ανίδεος κάποιος για να υποθέσει ότι δεν μπορεί να απολαύσει υπεύθυνα την μπύρα σαν ένα ωραίο ποτό ή ένα ποτήρι καλό κρασί. Μια μπύρα σαν τη Sink the Bismarck θα πρέπει να την απολαμβάνετε με την υπευθυνότητα που απολαμβάνετε ένα οινοπνευματώδες. Είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί με αυτή την μπύρα"

Η BrewDog δεν είναι ξένη στη διαμάχη για την δύναμη του προϊόντος της. Πριν από την 40% Tactical Nuclear Penguin,τους ασκήθηκε κριτική από τις ομάδες ευαισθητοποίησης αλκοόλ για την 18,2% Τokyo , έτσι δημιούργησε μια μπύρα χαμηλού αλκοόλ την Nanny State.

Τιμή φιάλης: Sink the Bismarck! £40.00 (330ml) και πωλείται μόνο μέσω του website της BrewDog.

περισσότερα...

Η ΜΠΥΡΑ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ: INEDIT ESTRELLA DAMM

Η μπύρα που δημιούργησε ο σεφ του για πολλά χρόνια Νο1 εστιατορίου στο κόσμο(φέτος Νο2), Ferran Adria, με την ομάδα του εστιατορίου του Εl Bulli, και τους μοναδικούς brewmasters της Ισπανικής Estrella Damm.
Είναι φτιαγμένη για να ταιριάζει με πολλά και ιδιαίτερα φαγητά, όπως φαγητά που περιέχουν κίτρο και λάδι, σαλάτες, σως με βάση

το ξύδι, φαγητά με πικρές νότες από σπαράγγι και αγκινάρα κ.ά.
Ένα επιδέξιο blend από μπύρες στυλ Lager και wheat. Η Inedit χρησιμοποιεί ένα συνδυασμό από λυκίσκο,βύνη, barley malt(γλυκαντική ουσία από μαλτόζη, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη), σιτάρι, κορίανδρο, φλούδα πορτοκαλιού, ζύμες και νερό.
Στην όψη ελαφρώς θολή χρώματος ροδακινί, στη μύτη έντονη αρωματικά με αίσθηση φρεσκάδας, φρουτώδης, ανθικές νότες, αρώματα ζυμών, ροδάκινου, ξύσμα πορτοκαλιού και γλυκών μπαχαριών. Στο στόμα κρεμώδης υφή, ντελικάτος αφρισμός, αλκοόλ 4,8% και μακριά φρουτώδης δροσιστική επίγευση. Μία μπύρα με μοναδική προσωπικότητα που την απολαμβάνετε απαραίτητα σε ποτήρι λευκού κρασιού.
Τιμή: 6,10€ 750ml

περισσότερα...

Ξεκινάει σήμερα το φεστιβάλ μπύρας στην Παραλία του Λευκού Πύργου

Όλες οι μπυραρίες της πόλης προτάσσουν τα βαρέλια τους και από τις πολεμίστρες του κάστρου θα ρέει ξανθιά, κόκκινη και μαύρη μπίρα από την Ελλάδα, την Τσεχία, τη Γερμανία, την Ιρλανδία, την Ιταλία το Βέλγιο και άλλες χώρες. Για τους λάτρεις του Μουντιάλ έχουν στηθεί δύο μεγάλες οθόνες στον εσωτερικό χώρο του

«Κάστρου της Μπίρας», ενώ στον ίδιο χώρο θα λειτουργεί και λούνα παρκ για όσους γονείς θέλουν να απολαύσουν την μπίρα τους πιο ανέμελα.
Καθημερινά, μετά τις 7.30 μ.μ. θα διοργανώνονται συναυλίες από διαφορετικά γκρουπ με ελληνική και ξένη ποπ ροκ μουσική, έντεχνα και λαϊκά τραγούδια.
Διάρκεια εκδηλώσεων από 22 έως 27 Ιουνίου.

περισσότερα...

Διαφήμιση μπύρας...

Το ποδόσφαιρο μετά τα 40...




περισσότερα...

Η μπίρα Mythos με νέα εμφάνιση

Η παρουσίαση της νέας φιάλης πραγματοποιήθηκε στην πλατεία Μοναστηρακίου,με μουσικοχορευτικό θέαμα από ομάδα 30 μουσικών και χορευτών που «ξεπήδησε» μέσα από τον κόσμο. Στο κλείσιμο της εκδήλωσης 2 επαγγελματίες αναρριχητές πραγματοποίησαν κατάβαση από ένα ψηλό κτίριο, αποκαλύπτοντας ένα

10μέτρο banner με τη νέα φιάλη Μythos. Ο Marketing Director της Μύθος Ζυθοποιία, Harald Suenner δήλωσε: «Είμαστε ιδιαίτερα ενθουσιασμένοι με τη νέα φιάλη. Θεωρούμε πως καταφέραμε επιτυχημένα να αναδείξουμε την ποιότητα και τον ανατρεπτικό χαρακτήρα της μπίρας Mythos, με την εξωτερική της εμφάνιση».

περισσότερα...

Μπύρα που μεγαλώνει το γυναικείο στήθος!

Μία καινούρια μπύρα παρασκευάστηκε στην Βουλγαρία η οποία βοηθάει τις γυναίκες να αποκτήσουν πλουσιότερο στήθος. Η μπύρα Bοhza, αρχικά δημιουργήθηκε σαν προϊόν για την καταπολέμηση προβλημάτων θηλασμού που αντιμετωπίζουν οι γυναίκες μετά την γέννα. Ωστόσο διαπιστώθηκε ότι μεγαλώνει το γυναικείο στήθος κατά

δύο νούμερα. Ο εκπρόσωπος της εταιρείας, που κυκλοφορεί στην αγορά την συγκεκριμένη μπύρα, Kristian Gyoshev υποστηρίζει: "Δεν κάνουμε ισχυρισμούς αλλά έχουμε εκατοντάδες συγκεκριμένες μαρτυρίες από γυναίκες που λένε ότι το στήθος τους μεγάλωσε ένα ή δύο νούμερα." "Είναι φυσικό, υγιεινό, και διασκεδαστικό να πίνεις (την μπύρα) και φθηνότερη από οποιαδήποτε επέμβαση", συνεχίζει ο Gyoshev.



περισσότερα...

Η Μύθος Ζυθοποιία ενισχύει το εμπορικό της τμήμα

Η Μύθος Ζυθοποιία, στο πλαίσιο της περαιτέρω ενίσχυσης του στελεχιακού της δυναμικού, προχώρησε σε αναδιοργάνωση του εμπορικού τμήματος με δυο στελέχη: Τον Αλέξανδρο Καραφυλλίδη, που ανέλαβε την θέση του On Trade & Exports Sales Director και τον Δαμιανό Μπούρκα, που ανέλαβε καθήκοντα Off Trade Sales Director.

Ο Αλέξανδρος Καραφυλλίδης διαθέτει μακρόχρονη εμπειρία καθώς από το 1997 διετέλεσε υπεύθυνος σε διάφορες διευθυντικές θέσεις στην Coca Cola Hellas με πιο πρόσφατη αυτήν του Regional Sales Manager Key Accounts. Ο Δαμιανός Μπούρκας προέρχεται από το εσωτερικό δυναμικό της Μύθος Ζυθοποιία όπου κατείχε μέχρι πρότινος τη θέση του National Account Manager. Ο Δ. Μπούρκας έχει διατελέσει Key Account Manager στην εταιρεία ΕΛΓΕΚΑ.

περισσότερα...