Κτήμα Αβαντίς λευκός 2011

Περιοχή: Ληλάντιο πεδίο, Εύβοια ΠΓΕ Εύβοια
Ποικιλία: Viognier, Ασύρτικο, Μοσχάτο

Το Κτήμα Αβαντίς είναι ένα boutique οινοποιείο, στο οποίο εργάζονται ο Απόστολος Μούντριχας, η σύζυγος του Λένγκα και ο πατέρας του Απόστολου, Νικόλαος Μούντριχας.
Όραμα των ανθρώπων του κτήματος είναι η ανάδειξη του terroir της Εύβοιας, ως αμπελουργική ζώνη, και η δημιουργία Μεγάλων κρασιών από τα αμπελοτόπια της και κρίνοντας από τα μέχρι στιγμής αποτελέσματα, αυτά τους δικαιώνουν

απόλυτα.
Το Κτήμα Αβαντίς λευκός 2011, ένα νέο χαρμάνι τριών ποικιλιών, έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, γοητευτική μύτη μέτριας+ έντασης με αρώματα φρέσκων φρούτων, ροδάκινο, βερίκοκο, πράσινο μήλο και ανανά, ενώ νότες ορυκτού και άνθη εσπεριδοειδών δεν περνάνε απαρατήρητα. Στό στόμα φλερτάρει με τα χαμηλά όρια ενός off-dry κρασιού, υποστηριζόμενο από κατάλληλη λεμονάτη οξύτητα, μέτριο- σώμα, αλκοόλ 12,5% και ευχάριστη φρουτώδη επίγευση. Καταναλώστε το φρέσκο.
Τιμή: 6,80€(Πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής)
Βαθμολογία:17+

περισσότερα...

Museum Reserve Muscat NV YALUMBA

Περιοχή: Victoria/Αυστραλία
Ποικιλία:Μοσχάτο

Η ιστορία των κρασιών Yalumba άρχισε στο Angaston πριν από 150 σχεδόν χρόνια και η παραγωγή ενισχυμένων οίνων αποτελεί μεγάλο κομμάτι αυτής της ιστορίας.
Το Yalumba Museum Reserve Muscat NV παράγεται εξ ολοκλήρου από κόκκινο και ροζ
Μουσκάτ που καλλιεργούνται στην Rutherglen και άλλες περιοχές της βόρειας Βικτώρια.
Τα σταφύλια αφήνονται να υπερωριμάσουν και το κρασί που παράγεται

εμπλουτίζεται με απόσταγμα από σταφύλια με λίγη ή καθόλου ζύμωση.
Μετά από χρόνια ωρίμανσης μια επιλογή από παλαιότερα και νεότερα κρασιά αναμιγνύονται για να παράγουν ένα ισορροπημένο και πολύπλοκο κρασί με ώριμο και φρουτώδη χαρακτήρα.
Το χαρμάνι βάσης πριν την εμφιάλωση επαναναμιγνύεται πολλές φορές για την διασφάλιση και διαιώνιση της συνοχής της πολυπλοκότητας και του κλασικού στυλ από χρόνο σε χρόνο.
Το Museum Reserve Muscat NV, έχει βαθύ κεχριμπαρί χρώμα, πολύπλοκη μεθυστική μύτη με αρώματα μελάσσας, μελιού, rancio, σταφίδας, λιαστών φρούτων ξύσμα εσπεριδοειδών, γλυκό του κουταλιού σύκο, καβουρντισμένων ξηρών καρπών και καφέ που συμληρώνονται από υπέροχα αρώματα γλυκών μπαχαρικών. Ηδονιστική παλέτα, τα 243 g/L σακχάρων ισορροπούνται επαρκώς, γεμάτο σώμα, έντονα αρώματα σταφίδας, χουρμά, φλούδας εσπεριδοειδών, μελιού, γλυκού κάστανου, καραμέλας βουτύρου και γλυκών μπαχαρικών εναλάσσονται διαρκώς, αλκοόλ 18% και επίμονη φινετσάτη γλυκιά επίγευση. Πολύ καλή σχέση ποιότητας - τιμής.
Τιμή:18€ (375ml)
Βαθμολογία:18+

περισσότερα...

FEMINA 2009 Δουλουφάκης

Περιοχή: Δαφνές, Κρήτη
Ποικιλία: Malvasia aromatica, Μοσχάτο, Aσύρτικο

Το οινοποιείο βρίσκεται στις Δαφνές Ηρακλείου Κρήτης και έχει καθοριστεί ως ζώνη ονομασίας προελεύσεως ανωτέρας ποιότητας .

Η αμπελοκαλλιέργεια και η παραγωγή οίνων αποτελεί για την Οικογένεια Δουλουφάκη μια παράδοση, που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά ως απόσταγμα πολύτιμης εμπειρίας.
Στο οινοποιείο Δουλουφάκη , οι επιλεγμένοι αμπελώνες και το ιδανικό

μικροκλίμα , προσφέρουν τις συνθήκες για την παραγωγή εξαιρετικών κρασιών.
Το Femina 2009 έχει χρώμα μέτριο χρυσό με πράσινες ανταύγειες. Στην μύτη θα περίμενα λίγη περισσότερη ένταση λόγω της ποικιλιακής του σύνθεσης, αλλά και η μέτριας αρωματικής έντασης μύτη του, προσφέρει ευχάριστα αρώματα γλυκών κίτρινων φρούτων, άσπρων λουλουδιών, κόκκινου τριαντάφυλλου και νότες ορυκτού. Στο στόμα ξηρό -παρόλο που τα γλυκά του αρώματα θα μπορούσαν να παραπλανήσουν-, δροσερή οξύτητα, μέτριο σώμα, αλκοόλ 13% και μέτριας διάρκειας φρουτώδης επίγευση. Καταναλώστε σύντομα.
Τιμή:11,80€
Βαθμολογία:16,5+

περισσότερα...