Οι πωλήσεις σαμπάνιας αυξήθηκαν το 2011, οδηγώντας την άνοδο πωλήσεων για το 2012

Το 2012 μπορεί να είναι η καλύτερη χρονιά για το αλκοόλ σε λίγο. Πάρτε τις πωλήσεις σαμπάνιας. Παγκοσμίως, οι αποστολές του εν λόγω αφρώδους αυξήθηκαν κατά 5,2% κατά το πρώτο εξάμηνο του 2011, σύμφωνα με την Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne, με 335 εκατομμύρια μπουκάλια να αναμένεται να διασχίσουν την υφήλιο μέχρι το τέλος του έτους.
Και αυτό μετά από ένα σκληρό χειμώνα και funky άνοιξη και καλοκαίρι που

οδήγησαν στη δεύτερη πιο πρώιμη συγκομιδή στην Champagne από το 1822. Οι μεταφορές του αφρώδους προς τις ΗΠΑ αυξήθηκαν κατά 31% από Ιανουάριο - Αύγουστο 2011 σε σύγκριση με το ίδιο οκτάμηνο το 2010.
Αυτό είναι 11.800.000 μπουκάλια και συνεχίζεται η καταμέτρηση, σύμφωνα με το Γραφείο Champagne, μέλος της ομάδας εμπορίου των ΗΠΑ.
Το τέταρτο τρίμηνο βλέπει άνοδο 40% του συνόλου των πωλήσεων του αφρώδους οίνου, σύμφωνα με το προεδρείο. Το ίδιο για την Korbel Champagne Cellars από την Καλιφόρνια, η οποία λέει ότι το 40% των ετήσιων πωλήσεών της λαμβάνει χώρα τον Οκτώβριο, Νοέμβριο και Δεκέμβριο.
Το 2010, 16.800.000 μπουκάλια που εστάλησαν στη χώρα ήταν περισσότερα κατα 4.300.000 μπουκάλια από το προηγούμενο έτος, καθιστώντας για πρώτη φορά αύξηση του κλάδου μετά από τρία συνεχόμενα χρόνια παρακμής, σύμφωνα με το γραφείο.
Ενώ η σαμπάνια θα έχει κάνει το μεγαλύτερο μέρος των αγορών στην John and Pete’s Fine Wines & Spirits στο West Hollywood αυτό το Σαββατοκύριακο, οι ιδιοκτήτες είπαν ότι τα σκληρά ποτά, μπίρα και κρασί Θα είναι επίσης δημοφιλή. Το κατάστημα αναμένει ότι οι πωλήσεις στην παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα έχουν καταγράψει έως και πέντε φορές περισσότερο από ένα κανονικό Σάββατο.
Αυτή η περίοδος διακοπών θα καταλήξει πολύ καλύτερα από το 2010, σύμφωνα με την Constellation Brands Α.Ε. Η εταιρεία, η οποία κατέχει ονόματα όπως Robert Mondavi Winery, Arbor Mist, Corona, Estancia και Cook, δήλωσε ότι έχει τουλάχιστον 20 νέα προϊόντα που είναι έτοιμα να ξεκινήσουν το 2012.
Για την περίοδο 12 εβδομάδων που έληξε στις 27 Νοεμβρίου, κρασιά στην τιμή των $ 5 ή περισσότερο έχουν σημειώσει 9% περισσότερα έσοδα σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2010, σύμφωνα με στοιχεία της Symphony IRI. Τα λεγόμενα κρασιά αξίας είναι μόνο το 1%.
Τα Premium Spirits αυξάνονται, επίσης , σύμφωνα με τα στοιχεία.
Τα οινοποιεία της Καλιφόρνιας έκαναν σχεδόν 1.14 εκατομμύρια δολάρια σε έσοδα από εξαγωγές μέχρι τον Οκτώβριο, σχεδόν 23% πάνω από την αντίστοιχη περίοδο του 2010.
Ο όγκος των εξαγωγών είναι μέχρι και 6,4% πάνω μέχρι στιγμής, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Οίνου, το οποίο λέει ότι η τάση αυτή πιθανότατα θα συνεχιστεί και το 2012.
Οι πωλήσεις αλκοόλ αναμένεται να είναι υψηλότερες το 2012, με τις πωλήσεις κρασιού να σημειώνουν αύξηση 3,5%, σύμφωνα με έρευνα της ομάδας Technomic Inc. Οι πωλήσεις μπύρας προβλέπεται να αυξηθούν 2,2% και των αλκοολούχων ποτών, 2,3%.