Laura Rhys και Laurent Richet του Hotel TerraVina έχουν ονομαστεί Master Sommeliers 2010.
Από τους συνολικά 14 υποψήφιους που πέρασαν από τη διαδικασία εξέτασης μόνο τρεις ήταν επιτυχείς.
Στον Richet απονεμήθηκε το Κύπελλο Laurent Perrier Grand Siecle για την επιτυχία του και στα τρία μέρη της εξέτασης με την πρώτη προσπάθεια, ένα κατόρθωμα που δεν έχει σχεδόν
ποτέ επιτευχθεί, λένε οι διοργανωτές.
Η Laura Rhys είναι η δεύτερη βρετανίδα γυναίκα Master Sommelier όλων των εποχών από την ίδρυση του τίτλου το 1969.
Το Hotel TerraVina είναι μοναδικό καθώς είναι η μοναδική επιχείρηση στο Ηνωμένο Βασίλειο που διαθέτει τρεις Master Sommeliers στο προσωπικό του: Richet, Rhys και ο ιδιοκτήτης Gerard Basset.
Η Nina Basset, συνιδρυτής του ξενοδοχείου TerraVina με τον Gerard Basset, είπε: «Είμαστε ενθουσιασμένοι με τα φανταστικά επιτεύγματα της Laura και του Laurent. Αυτό είναι μια ακόμη δικαίωση για τον Gerard, τον σύζυγό μου, καθώς έχουν και οι δύο εκπαιδευτεί και καλλιεργηθεί από τον ίδιο και αυτό για άλλη μια φορά αποδεικνύει ότι είναι ένας μέντορας "extraordinaire".
Ο Gerard Basset, ο οποίος προεδρεύει στην περιφερειακή ομάδα της Γαλλίας στο Decanter World Wine Awards, έχει κερδίσει πληθώρα βραβείων, συμπεριλαμβανομένου του Παγκόσμιου πρωταθλήματος Sommelier στη Χιλή, τον Απρίλιο του τρέχοντος έτους.
Πιο πρόσφατα τιμήθηκε με το Ειδικό Βραβείο Cateys 2010 για τη συμβολή του στη βιομηχανία της φιλοξενίας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου