Περιοχή:Hermitage/Ροδανός/Γαλλία
Ποικιλία:Syrah
Το όνομα Chapoutier υπάρχει στην κοιλάδα του Ροδανού από το 1808. Το 1879, ο μακρινός πρόγονος Polydor Chapoutier ήταν ο πρώτος που άρχισε να αγοράζει αμπέλια, με σκοπό τη μετάβαση από το καθεστώς του αμπελοκαλλιεργητή ενός κτήματος σε εκείνο ενός αμπελουργού, ένός παραγωγού κρασιού και ενός επιχειρηματία. Το πρωτοποριακό πνεύμα ήταν ήδη παρόν στην οικογένεια.
Επτά γενιές αργότερα, βρίσκουμε τον Michel, σαράντα κάτι, με
πραγματικό πάθος για την έκφραση των εδαφών, στο κεφάλι του εξαιρετικού αυτού αμπελώνα βαθιά ριζωμένο στην ιστορία και τις παραδόσεις. Αυτός ο αποφασιστικός νεαρός, επιλέγοντας αποσχισθείσες λύσεις, κατάφερε να συνδυάσει το παρελθόν με τόλμη και δημιουργικότητα.
Το Hermitage Mure de Larnage 2006, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, μύτη φρέσκων κόκκινων φρούτων, βατόμουρου, φραγοστάφυλλου, απαλές νότες δέρματος, καπνού και βιολέτας. Καλοδομημένη παλέτα, μαλακές τανίνες, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 13,5%, μέτρια+ φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2016.
Τιμή: 39€
Βαθμολογία:17,5+
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου