Pewsey Vale The Contours Riesling 2003 Museum Reserve

Περιοχή:Eden Valley/Αυστραλία
Ποικιλία:Riesling 100%

Πραγματικά δεν υπάρχει άλλη λευκή ποικιλία σταφυλιού με τόσα διαφορετικά στύλ και ποικιλίες αρωμάτων σαν το Riesling.Το Riesling δεν αγαπάει ιδιαίτερα τις τεχνικές παλαίωσης σε δρυ,εκτός ελαχίστων περιπτώσεων για σταφύλια προσβεβλημένα από βοτρύτη.Το Riesling της δοκιμής μας παλαίωσε για πέντε χρόνια μέσα στην φιάλη πριν

να κυκλοφορήσει στην αγορά-Σεπτέμβριος του 2008.Αν και ο αμπελώνας δημιουργήθηκε το 1847, οι φυτεύσεις του museum reserve έγιναν το 1961 σε υψόμετρο 500μ. Μέτριο χρυσό στο χρώμα με καθαρή μύτη μέτριας έντασης εξελισσόμενη πολύπλοκη αρωματικά με αρώματα φρέσκου lime, κίτρου, φλούδας εσπεριδοειδών, ανθικές νότες και ένα άγγιγμα petrol που γίνεται λίγο πιο αισθητό στο στόμα.Υπέροχη δροσιστική οξύτητα,αλκοόλ 12,5%,μέτριο σώμα με χαρακτηριστικά αρώματα λεμονιού,κίτρου,φλούδας ροδάκινου,τσακμακόπετρας,μάραθου και μακρυά επίγευση με αίσθηση φρεσκάδας. Καλύτερο μέχρι το 2018.Ιδανικό με ψητό καβούρι,scallops και όστρακα.
Τιμή:15€
Βαθμολογία:17,5-20