Περιοχή:Pessac-Léognan /Bordeaux/Γαλλία
Ποικιλία:Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc
Μετρώντας πάνω από πέντε αιώνες ύπαρξης το Château Haut-Brion είναι ένα από τα παλαιότερα και ένδοξότερα του κόσμου.Η κατάταξη του 1855 η οποία παραμένει σχεδόν ανέπαφη,αν εξαιρέσουμε την ανακατάταξη του Μouton-Rochild τo 1973,ανάμεσα σε 62 αμπελώνες έδωσε τον τιμητικό τίτλο του "First Growth" σε τέσσερα κτήματα. Το Château Haut-Brion ήταν ένα απ' αυτά μαζί
με το Margaux,Lafite και Latour.
Η ετήσια παραγωγή του κτήματος με την ετικέτα Château Haut-Brion είναι περίπου 132.000 φιάλες για το κόκκινο και περίπου 7.800 φιάλες για το λευκό.
Υπάρχουν ακόμα δύο ετικέτες το Château Βahans Haut-Brion-κόκκινο-(88.000 φιάλες) και το λευκό Les Plantiers du Haut-Brion(5.000 φιάλες).
Το Château Haut-Brion 1997 έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί με μέτριο μηνίσκο,μύτη μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα κερασιού,μαύρης σταφίδας,καπνού και νότες γήινων αρωμάτων.Ώριμες μεταξένιες τανίνες,μέτρια οξύτητα, αλκοόλ 13%, μέτριο σώμα με χαρακτηριστικά αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων,αποξηραμένων βοτάνων και νότες βανίλιας. Μακρυά φινετσάτη επίγευση.Καλύτερο μέχρι το 2017.
H δοκιμή έγινε στο Ιnterni.
Τιμή:140-300€
Βαθμολογία:18,5-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου