Περιοχή : McLaren Vale /Αυστραλία
Ποικιλία: Syrah
Η σημαία του οινοποιείου Rosemount Estate από κλήματα ηλικίας 50 – 100 ετών το κρασί αυτό ωρίμασε για 20 μήνες σε ένα συνδυασμό από καινούριο Αμερικάνικο δρύινο βαρέλι 60% και καινούριο Γαλλικό 40% πριν την εμφιάλωσή του. Το Balmoral Syrah 2002 έχει
χρώμα βαθύ ρουμπινί, μύτη εξελισσόμενη με αρώματα μαύρων φρούτων, cassis, γλυκόριζας, μαύρης ελιάς με νότες καπνού και μπαχαριών.Μέτρια+ οξύτητα,στρογγυλές τανίνες,αλκοόλ 14,5%,σώμα μέτριο με αρώματα μαύρων φρούτων,αποξηραμένου δαμάσκηνου, καφέ,μαύρης σοκολάτας και καπνού – tobacco -. Επίγευση μακρυά και φρουτώδης.Ιδανικό για ψητό αρνί και κυνήγι .Καλύτερο μέχρι το 2015.
Τιμή: 30€
Βαθμολογία:17,5-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου