Ιταλική μελέτη διαπιστώνει ότι η σύνθεση του κόκκινου κρασιού προλαμβάνει ιούς που αναπαράγονται μέσα στα κύτταρα.
Η ρεσβερατρόλη, μία πολυφαινολική ένωση που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί και η περίβλεπτη εστίαση των ιατρικών ερευνητών, μπορεί να είναι σε θέση να καταπολεμήσει τους ιούς, σύμφωνα με μία νέα ιταλική μελέτη. Ενώ χημικά αποτελέσματα, υπαινίσσονται τις αντι-ιικές ιδιότητες σε προηγούμενες μελέτες, στην νέα εργασία, φαίνεται να εμποδίζεται η αναπαραγωγή του ιού σε κυτταρικό επίπεδο. Απαιτείται, ωστόσο, περισσότερη
έρευνα για να δούμε πόσο διαδεδομένο είναι το αποτέλεσμα αυτό.
Οι ιοί, από το κοινό κρυολόγημα ως την πολιομυελίτιδα και τον H1N1 "γρίπη των χοίρων," αποτελούν μολυσματικούς παράγοντες που μπορούν να αναπαραχθούν μόνο στο εσωτερικό των κυττάρων , εισάγοντας το γενετικό υλικό τους στα κύτταρα. Η νέα μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Ιουλίου του Journal of Experimental & Clinical Cancer Research, διαπιστώνει ότι ο ιός polyomavirus δεν είναι σε θέση να εισβάλει σε ένα κελί και να το μολύνει, εάν η ρεσβερατρόλη είναι γύρω από το κελί αυτό.
"Η συνεχής παρουσία της ρεσβερατρόλης στο καλλιεργητικό υλικό είναι απαραίτητη για να ασκεί την αντιιική του δράση», δήλωσε ο κ. Gianfranco Risuleo, γενετικός και μοριακός βιολόγος στο πανεπιστήμιο Sapienza της Ρώμης και συν-συγγραφέας της μελέτης.
Ο ιός polyomavirus, αποτελεί μια οικογένεια ιών που μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη ενός όγκου, επιλέγεται συχνά για έρευνα, επειδή η αναπαραγωγή του εξαρτάται πλήρως από το μεταβολισμό των μολυσμένων κυττάρων και επομένως μπορεί να μετρηθεί σε διάφορα στάδια της διάδοσης του.
Για την παρούσα μελέτη, οι ερευνητές εξέθεσαν δύο διαφορετικά δείγματα του ιστού ενός ποντικιού, ένα με όγκους και ένα χωρίς, στον ιό polyomavirus και στη συνέχεια εξέθεσαν τα δείγματα σε 20 ή 40 μικρογραμμομόρια ρεσβερατρόλης. (κατά μέσο όρο σε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί υπάρχει 10 φορές λιγότερη ρεσβερατρόλη.) Στις ομάδες ελέγχου δεν δόθηκε καθόλου ρεσβερατρόλη.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι στον ιστό που δεν είχε όγκους, μετά από 24 ώρες, 20 μικρογραμμομόρια ρεσβερατρόλης μείωσαν τον αριθμό των βιώσιμων προσβεβλημένων κυττάρων κατά 80 τοις εκατό. Μετά από 48 ώρες, ο αριθμός αυτός έφτασε στο 60 τοις εκατό. Με 40 μικρογραμμομόρια, μόνο το 60 τοις εκατό των μολυσμένων κυττάρων ήταν βιώσιμα μετά από 24 ώρες, με μόνο το 42 τοις εκατό να είναι υγιή από αυτά τα κύτταρα μετά από 48 ώρες.
Ενώ η ακριβής διαδικασία απαιτεί περαιτέρω μελέτη, η έρευνα δείχνει ότι η ρεσβερατρόλη κατά κάποιον τρόπο εμποδίζει την ικανότητα του ιού να χρησιμοποιεί τον πυρήνα ενός κυττάρου για να αναπαράγει το δικό του DNA. Σε περιπτώσεις όπου η ρεσβερατρόλη αφαιρέθηκε από το πείραμα μόλις μετά από τέσσερις ώρες, ο ιός αναπαράχθηκε ελεύθερα.
Ο Risuleo πρόσθεσε ότι τα αποτελέσματα δείχνουν μια κλινικά σαφή, αν και περίεργη, δυναμική για την σύνθεση του κόκκινου κρασιού. "Η ρεσβερατρόλη έχει μια παράδοξη επίδραση στις κυτταρικές καλλιέργειες: δηλαδή, είναι πιθανότατα αβλαβής σε χαμηλές συγκεντρώσεις, ενώ καθίσταται ιδιαίτερα τοξική σε υψηλότερες συγκεντρώσεις, της τάξεως των 40 με 50 μικρογραμμομορίων." Ο Risuleo είπε ότι παρόμοια αποτελέσματα μπορούν να αναμένονται σε παρόμοιες ιογενής γραμμές, όπως η ανεμοβλογιά (ανεμοβλογιά έρπητος ζωστήρα), ο απλός έρπης, ακόμη και η γρίπη Α.
Η ρεσβερατρόλη εμπόδισε επίσης την ιογενή αναπαραγωγή σε κύτταρα με όγκο.
"Φαίνεται ενδιαφέρον, ότι τα καρκινικά κύτταρα δείχνουν να είναι ελαφρώς πιο ευαίσθητα στα φάρμακα," είπε ο Risuleo. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι ορισμένοι ιοί μπορούν να διαδραματίσούν ρόλο στην εκδήλωση ορισμένων τύπων καρκίνου. Για παράδειγμα, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε σε απευθείας σύνδεση (online) στις 23 Σεπτεμβρίου στο περιοδικό του Εθνικού Αντικαρκινικού Ινστιτούτου, ο ιός polyomavirus πλέον πιστεύεται πως συνδέεται με μια σπάνια μορφή καρκίνου του δέρματος, που είναι γνωστή ως καρκίνωμα Μέρκελ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου