Περιοχή:Puligny Montrachet AC > Burgundy > Γαλλία
Ποικιλία:Chardonnay
Κάθε γευσιγνωσία με τον γαμπρό του Etienne Sauzet τον Gérard Boudot δεν είναι απλά μια απίθανη γευστική εμπειρία αλλά πάνω απ' όλα ψηλού επιπέδου εκπαίδευση στο ιδιαίτερο αυτό terroir.Ακόμα και τα πιο απλά δημιουργήματα του αντανακλούν τη φινέτσα και την χάρη του ευλογημένου Puligny.Το Etienne Sauzet Puligny Montrachet 2006 έχει χρώμα μέτριο λεμονοπράσινο με
καθαρή νεαρή μύτη μέτριας έντασης και αρώματα λεμονιού,άσπρων λουλουδιών και διακριτική παρουσία βαρελιού. Ξηρό, δροσιστική οξύτητα, αλκοόλ 13%,σώμα μέτριο με πολύπλοκα αρώματα κίτρου φρέσκων ζουμερών φρούτων και νότες βουτύρου. Απολαυστική λεμονάτη επίγευση μεγάλης διάρκειας. Καλύτερο 2011 - 2018.
Δοκιμάστε το με πιάτα θαλασσινών,ιδιαίτερα με φρέσκα όστρακα.
Τιμή:45€
Βαθμολογία:18-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου