Είναι η πιο αναγνωρίσιμη ελληνική ερυθρή ποικιλία τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Η πολυδυναμική αυτή ποικιλία ερυθρού σταφυλιού, έχει την ικανότητα να παράγει μεγάλη γκάμα κρασιών, από φρέσκα φρουτώδη εκχυλισμένα ερυθρά και ροζέ κρασιά με χαμηλές τανίνες, απαλά ερυθρά με μέτριο σώμα, συμπυκνωμένα τανικά κρασιά με εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης, αλλά ακόμα και ενδιαφέροντα γλυκά κρασιά.
Αναμφισβήτητα η Νεμέα, έχει τη μερίδα του λέοντος στην καλλιέργεια του Αγιωργίτικου, όπου παράγονται οίνοι ΠΟΠ(Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) Νεμέα, αλλά
καλλιεργείται ευρέως και στην υπόλοιπη Πελοπόννησο όπου συμμετέχει στην παραγωγή οίνων ΠΓΕ(Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης). Ενθαρρυντικά δείγματα της ποικιλίας, συναντάμε στην Αττική και σε διάφορες περιοχές της Βορείου Ελλάδος, κυρίως στη Δράμα και Καβάλα.
Η περιοχή της Νεμέας, που πολλοί την αποκαλούν «Μικρή Βουργουνδία», δίνει γοητευτικά κρασιά με έντονο χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών.
Πολλά από τα ωραιότερα –και ακριβότερα- κρασιά της Ελλάδος, είναι αποτελέσματα μονοποικιλιακών εμφιαλώσεων Αγιωργίτικου, αλλά και χαρμάνια με Cabernet Sauvignon και Syrah.
KTIMA DRIOPI RESERVE 2004
Περιοχή:Κούτσι/Νεμέα
Ποικιλία:Αγιωργίτικο
Το κτήμα αυτό ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2003, από τους Γιάννη Τσέλεπο, Πάρη Σιγάλα και Αλέξανδρο Αβατάγγελο και σήμερα παράγει ένα από τα ιδανικότερα για παλαίωση κρασιά της περιοχής . Τίποτα δεν είναι τυχαίο στη παραγωγή αυτού του κρασιού για την οποία συνεργάζονται μια έμπειρη ομάδα αμπελουργών-οινολόγων, αλλά πάνω απ' όλα ένα αξιοζήλευτο αμπελοτόπι με αμπέλια ηλικίας άνω των 35 ετών.
Το Κτήμα Δρυόπη 2004 είναι ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο κρασί που πέρασε
16 μήνες σε Γαλλικό δρύινο βαρέλι και εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, πολύπλοκη μύτη με αρώματα ώριμων φρούτων-κερασιών, βύσσινου,cassis,καπνού, ευκαλύπτου και γλυκών μπαχαρικών. Πλούσια συμπαγής δομή, αξιοσημείωτου βάθους φίνες τανίνες, μέτρια οξύτητα, αλκοόλ 14% και μακρυά βελούδινη φρουτώδης επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2018.
Τιμή:17,30€
Βαθμολογία:17,5-20
ΝΕΜΕΑ GRANDE CUVEE ΣΚΟΥΡΑΣ 2006
Περιοχή: Μαλανδρένι/ΆΡΓΟΣ
Ποικιλία: Αγιωργίτικο 100%
Το νέο οινοποιείο Σκούρα χτίστηκε το 2003 στο Μαλανδρένι Αργους, στα νότια σύνορα της ζώνης της Νεμέας. Ένα οινοποιείο υψηλών προδιαγραφών που εισήγαγε την σύγχρονη αντίληψη στα οινοποιεία της περιοχής. Το Αγιωργίτικο grande cuvee προέρχεται από επιλεγμένα ορεινά αμπέλια, ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές, περνάει πλήρη μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και παλαιώνει σε καινούριο γαλλικό βαρέλι για 12 μήνες και 6 μήνες στην φιάλη.
Το Grande Cuvee 2006 έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, βύσσινο, κεράσια, καπνού και μπαχαρικών. Ξηρό, αξιοσημείωτο βάθος, μέτρια οξύτητα, επιβλητικές τανίνες, μέτριο σώμα και μακριά φρουτώδης επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2016.
Τιμή:17€
Βαθμολογία:17,5-20
ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑΣ 2006
Περιοχή:Κούτσι Νεμέα
Ποικιλία:Αγιωργίτικο
Από κλήματα 25 ετών που βρίσκονται σε υψόμετρο 650μ-μεσαία ζώνη Νεμέας-στο Κούτσι. Το Κτήμα Γαία είναι η ναυαρχίδα του οινοποιείου που δημιουργήθηκε το 1994 απο τους :Λέων Καράτσαλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ.) και Γιάννη Παρασκευόπουλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ., Διδάκτορα Οινολογίας του πανεπιστημίου Bordeaux II)και ένα από τα κρασιά σύμβολα της περιοχής. To Κτήμα Γαίας 2006 εμφιαλώθηκε αραφινάριστο και αφιλτράριστο και έχει χρώμα βαθύ κόκκινο μύτη κομψή μέτριας έντασης, εξελισσόμενη με υπέροχα πολύπλοκα αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων -με κυρίαρχο αυτό του κερασιού-,βανίλιας, γλυκών μπαχαρικών και ξύλου. Στόμα ξηρό, εξαιρετικά ισορροπημένο με μέτρια+ οξύτητα, μεταξένιες τανίνες ,αλκοόλ 14%,σώμα μέτριο+ και περίπλοκα αρώματα ώριμων φρούτων, βανίλιας και μπαχαρικών. Επίγευση που διαρκεί. Ένα κρασί με έντονη προσωπικότητα με δυνατότητα μακράς παλαίωσης. Καλύτερο μέχρι το 2018.
Τιμή:24€
Βαθμολογία:17,5-20
ΑRETI ερυθρό 2008 Κτήμα Βιβλία Χώρα
Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας
Ποικιλία:Αγιωργίτικο 100%
Ένας τοπικός οίνος Παγγαίου, φτιαγμένος από την πασίγνωστη ποικιλία της Νεμέας Αγιωργίτικο με ένα διαφορετικό ύφος. Η Αρετή ερυθρό είναι μία από τις δύο ετικέτες του κτήματος με το ίδιο όνομα, που φέρουν το όνομα της δεκατριάχρονης κόρης του οινοποιού Βασίλη Τσακτσαρλή που είναι και ένας από τους συνιδιοκτήτες του κτήματος Βιβλία Χώρα. Ο κύριος όγκος των δύο ετικετών διατίθεται στις αγορές του εξωτερικού. Η Αρετή ερυθρό 2008, παλαίωσε για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, μύτη έντονη, με αρώματα κόκκινων φρούτων, κερασιού, κέδρου και νότες μπαχαρικών. Παλέτα ισορροπημένη, μαλακές τανίνες, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 14% και μακριά φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2018.
Τιμή:14,80€
Βαθμολογία:17,5-20
Παλαιά κλήματα Κτήμα Παπαϊωάννου - Νεμέα 2004
Περιοχή:Νεμέα/Πελοπόννησος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο
Ο Θανάσης Παπαϊωάννου είναι από τους πρώτους παραγωγούς, που συνέλαβαν και προώθησαν την ιδέα, ότι το κρασί πρέπει να διατηρεί τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, που προέρχονται από την ποικιλία, τη θέση του αμπελώνα, καθώς και τις διαδικασίες που γίνονται από τον αμπελουργό - παραγωγό χάριν μιας βιολογικής ισορροπίας. Διαθέτει ένα μεγάλο ιδιόκτητο αμπελώνα (570 στρεμ.), σε διάφορες περιοχές της Νεμέας και έχει καλλιεργήσει σε κάθε θέση την ποικιλία αμπελιού που ταιριάζει απόλυτα. Ο γιος του, Γιώργος χημικός - οινολόγος, συνεχίζει την παράδοση και ασχολείται δημιουργικά τόσο στους ιδιόκτητους αμπελώνες όσο και στο σύγχρονο οινοποιείο της εκμετάλλευσης στην Αρχαία Νεμέα.
Το Παλαιά κλήματα - Νεμέα 2004, προέρχεται από επιλεγμένο κομμάτι του αμπελώνα με παλαιά κλήματα Αγιωργίτικου ηλικίας πάνω από 40 ετών. Παλαίωση για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια και ένα χρόνο στην φιάλη. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, μπουκέτο πρωτογενών αρωμάτων με αρώματα κόκκινων φρούτων αλλά και καπνού και γλυκών μπαχαρικών. Καλοδομημένη παλέτα, ώριμες τανίνες, μέτριο σώμα, αλκοόλ 13,5% και μακριά φρουτώδης επίγευση. Ένα Αγιωργίτικο Βουργουνδιανού ύφους. Καλύτερο μέχρι το 2014.
Τιμή:16€
Βαθμολογία:17,5-20
ΑΜΜΟS ΠΑΛΥΒΟΥ 2005
Περιοχή: Αρχαία Νεμέα
Ποικιλία Αγιωργίτικο
Το Κτήμα Παλυβού ιδρύθηκε το 1995, από τον Γιώργο Παλυβό που προέρχεται από οικογένεια με ιστορία στην παραγωγή κρασιού στην περιοχή. Το παλιό παραδοσιακό πατητήρι αντικαταστάθηκε από ένα σύγχρονο οινοποιείο ακολουθώντας τις επιταγές των σύγχρονων καιρών.
Το Κτήμα Παλυβού έχει στην ιδιοκτησία του έναν από τους δύο μεγαλύτερους αμπελώνες στη ζώνη της ΝΕΜΕΑΣ. Πάνω από 300 στρέμματα είναι φυτεμένα κατά κύριο λόγο με Αγιωργίτικο, Ροδίτη, Μαλαγουζιά, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon και Syrah.
Το ΑΜΜΟS 2005 ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια (γαλλικά 80%, αμερικάνικα 20%) και 6 μήνες στην φιάλη, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, αρώματα φρούτων, κερασιών, δαμάσκηνων, σοκολάτας και βανίλιας. Παλέτα ισορροπημένη, μέτρια οξύτητα, απαλές καλοδουλεμένες τανίνες, μέτριο+ σώμα και μακριά επίγευση με νότες γλυκών φρούτων. Καλύτερο μέχρι το 2016.
Τιμή: 19,30€
Βαθμολογία:17+
ΝΙΚΟΛΑΣ ΡΕΠΑΝΗΣ ΝΕΜΕΑ 2005
Περιοχή:Ξερόκαμπος Νεμέας/ Πελοπόννησος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο
Από το 1986 η οικογένεια Ρεπάνη ασχολείται με το εμπόριο κρασιού και τροφίμων και στο ξεκίνημα της νέας χιλιετίας πήρε την απόφαση για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου. Το οινοποιείο του Κτήματος Ρεπάνη, το οποίο ολοκληρώθηκε το 2001, δεσπόζει στους πρόποδες του βουνού της Παναγιάς, στην είσοδο της Νεμέας.
Στην οινοποίηση χρησιμοποιούνται ανοξείδωτες ψυχώμενες δεξαμενές, μικρής χωρητικότητας ώστε να γίνονται χωριστές οινοποιήσεις ανά ποικιλία, αμπελοτόπι και ημέρα.
Το ΟΠΑΠ Νεμέα Ρεπάνη 2005, ωρίμασε για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει χρώμα βαθύ πορφυρό, αρωματικό μπουκέτο με διακριτικά αρώματα υπερώριμων κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών και άγγιγμα βαρελιού. Ισορροπημένη παλέτα, απαλές τανίνες, μέτρια ένταση φρούτου, αλκοόλ 13% και μέτρια+ φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2012.
Τιμή:19€
Βαθμολογία:16,5
Αναμφισβήτητα η Νεμέα, έχει τη μερίδα του λέοντος στην καλλιέργεια του Αγιωργίτικου, όπου παράγονται οίνοι ΠΟΠ(Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) Νεμέα, αλλά
καλλιεργείται ευρέως και στην υπόλοιπη Πελοπόννησο όπου συμμετέχει στην παραγωγή οίνων ΠΓΕ(Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης). Ενθαρρυντικά δείγματα της ποικιλίας, συναντάμε στην Αττική και σε διάφορες περιοχές της Βορείου Ελλάδος, κυρίως στη Δράμα και Καβάλα.
Η περιοχή της Νεμέας, που πολλοί την αποκαλούν «Μικρή Βουργουνδία», δίνει γοητευτικά κρασιά με έντονο χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών.
Πολλά από τα ωραιότερα –και ακριβότερα- κρασιά της Ελλάδος, είναι αποτελέσματα μονοποικιλιακών εμφιαλώσεων Αγιωργίτικου, αλλά και χαρμάνια με Cabernet Sauvignon και Syrah.
KTIMA DRIOPI RESERVE 2004
Περιοχή:Κούτσι/Νεμέα
Ποικιλία:Αγιωργίτικο
Το κτήμα αυτό ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2003, από τους Γιάννη Τσέλεπο, Πάρη Σιγάλα και Αλέξανδρο Αβατάγγελο και σήμερα παράγει ένα από τα ιδανικότερα για παλαίωση κρασιά της περιοχής . Τίποτα δεν είναι τυχαίο στη παραγωγή αυτού του κρασιού για την οποία συνεργάζονται μια έμπειρη ομάδα αμπελουργών-οινολόγων, αλλά πάνω απ' όλα ένα αξιοζήλευτο αμπελοτόπι με αμπέλια ηλικίας άνω των 35 ετών.
Το Κτήμα Δρυόπη 2004 είναι ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο κρασί που πέρασε
16 μήνες σε Γαλλικό δρύινο βαρέλι και εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, πολύπλοκη μύτη με αρώματα ώριμων φρούτων-κερασιών, βύσσινου,cassis,καπνού, ευκαλύπτου και γλυκών μπαχαρικών. Πλούσια συμπαγής δομή, αξιοσημείωτου βάθους φίνες τανίνες, μέτρια οξύτητα, αλκοόλ 14% και μακρυά βελούδινη φρουτώδης επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2018.
Τιμή:17,30€
Βαθμολογία:17,5-20
ΝΕΜΕΑ GRANDE CUVEE ΣΚΟΥΡΑΣ 2006
Περιοχή: Μαλανδρένι/ΆΡΓΟΣ
Ποικιλία: Αγιωργίτικο 100%
Το νέο οινοποιείο Σκούρα χτίστηκε το 2003 στο Μαλανδρένι Αργους, στα νότια σύνορα της ζώνης της Νεμέας. Ένα οινοποιείο υψηλών προδιαγραφών που εισήγαγε την σύγχρονη αντίληψη στα οινοποιεία της περιοχής. Το Αγιωργίτικο grande cuvee προέρχεται από επιλεγμένα ορεινά αμπέλια, ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές, περνάει πλήρη μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και παλαιώνει σε καινούριο γαλλικό βαρέλι για 12 μήνες και 6 μήνες στην φιάλη.
Το Grande Cuvee 2006 έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, βύσσινο, κεράσια, καπνού και μπαχαρικών. Ξηρό, αξιοσημείωτο βάθος, μέτρια οξύτητα, επιβλητικές τανίνες, μέτριο σώμα και μακριά φρουτώδης επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2016.
Τιμή:17€
Βαθμολογία:17,5-20
ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑΣ 2006
Περιοχή:Κούτσι Νεμέα
Ποικιλία:Αγιωργίτικο
Από κλήματα 25 ετών που βρίσκονται σε υψόμετρο 650μ-μεσαία ζώνη Νεμέας-στο Κούτσι. Το Κτήμα Γαία είναι η ναυαρχίδα του οινοποιείου που δημιουργήθηκε το 1994 απο τους :Λέων Καράτσαλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ.) και Γιάννη Παρασκευόπουλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ., Διδάκτορα Οινολογίας του πανεπιστημίου Bordeaux II)και ένα από τα κρασιά σύμβολα της περιοχής. To Κτήμα Γαίας 2006 εμφιαλώθηκε αραφινάριστο και αφιλτράριστο και έχει χρώμα βαθύ κόκκινο μύτη κομψή μέτριας έντασης, εξελισσόμενη με υπέροχα πολύπλοκα αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων -με κυρίαρχο αυτό του κερασιού-,βανίλιας, γλυκών μπαχαρικών και ξύλου. Στόμα ξηρό, εξαιρετικά ισορροπημένο με μέτρια+ οξύτητα, μεταξένιες τανίνες ,αλκοόλ 14%,σώμα μέτριο+ και περίπλοκα αρώματα ώριμων φρούτων, βανίλιας και μπαχαρικών. Επίγευση που διαρκεί. Ένα κρασί με έντονη προσωπικότητα με δυνατότητα μακράς παλαίωσης. Καλύτερο μέχρι το 2018.
Τιμή:24€
Βαθμολογία:17,5-20
ΑRETI ερυθρό 2008 Κτήμα Βιβλία Χώρα
Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας
Ποικιλία:Αγιωργίτικο 100%
Ένας τοπικός οίνος Παγγαίου, φτιαγμένος από την πασίγνωστη ποικιλία της Νεμέας Αγιωργίτικο με ένα διαφορετικό ύφος. Η Αρετή ερυθρό είναι μία από τις δύο ετικέτες του κτήματος με το ίδιο όνομα, που φέρουν το όνομα της δεκατριάχρονης κόρης του οινοποιού Βασίλη Τσακτσαρλή που είναι και ένας από τους συνιδιοκτήτες του κτήματος Βιβλία Χώρα. Ο κύριος όγκος των δύο ετικετών διατίθεται στις αγορές του εξωτερικού. Η Αρετή ερυθρό 2008, παλαίωσε για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, μύτη έντονη, με αρώματα κόκκινων φρούτων, κερασιού, κέδρου και νότες μπαχαρικών. Παλέτα ισορροπημένη, μαλακές τανίνες, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 14% και μακριά φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2018.
Τιμή:14,80€
Βαθμολογία:17,5-20
Παλαιά κλήματα Κτήμα Παπαϊωάννου - Νεμέα 2004
Περιοχή:Νεμέα/Πελοπόννησος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο
Ο Θανάσης Παπαϊωάννου είναι από τους πρώτους παραγωγούς, που συνέλαβαν και προώθησαν την ιδέα, ότι το κρασί πρέπει να διατηρεί τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, που προέρχονται από την ποικιλία, τη θέση του αμπελώνα, καθώς και τις διαδικασίες που γίνονται από τον αμπελουργό - παραγωγό χάριν μιας βιολογικής ισορροπίας. Διαθέτει ένα μεγάλο ιδιόκτητο αμπελώνα (570 στρεμ.), σε διάφορες περιοχές της Νεμέας και έχει καλλιεργήσει σε κάθε θέση την ποικιλία αμπελιού που ταιριάζει απόλυτα. Ο γιος του, Γιώργος χημικός - οινολόγος, συνεχίζει την παράδοση και ασχολείται δημιουργικά τόσο στους ιδιόκτητους αμπελώνες όσο και στο σύγχρονο οινοποιείο της εκμετάλλευσης στην Αρχαία Νεμέα.
Το Παλαιά κλήματα - Νεμέα 2004, προέρχεται από επιλεγμένο κομμάτι του αμπελώνα με παλαιά κλήματα Αγιωργίτικου ηλικίας πάνω από 40 ετών. Παλαίωση για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια και ένα χρόνο στην φιάλη. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, μπουκέτο πρωτογενών αρωμάτων με αρώματα κόκκινων φρούτων αλλά και καπνού και γλυκών μπαχαρικών. Καλοδομημένη παλέτα, ώριμες τανίνες, μέτριο σώμα, αλκοόλ 13,5% και μακριά φρουτώδης επίγευση. Ένα Αγιωργίτικο Βουργουνδιανού ύφους. Καλύτερο μέχρι το 2014.
Τιμή:16€
Βαθμολογία:17,5-20
ΑΜΜΟS ΠΑΛΥΒΟΥ 2005
Περιοχή: Αρχαία Νεμέα
Ποικιλία Αγιωργίτικο
Το Κτήμα Παλυβού ιδρύθηκε το 1995, από τον Γιώργο Παλυβό που προέρχεται από οικογένεια με ιστορία στην παραγωγή κρασιού στην περιοχή. Το παλιό παραδοσιακό πατητήρι αντικαταστάθηκε από ένα σύγχρονο οινοποιείο ακολουθώντας τις επιταγές των σύγχρονων καιρών.
Το Κτήμα Παλυβού έχει στην ιδιοκτησία του έναν από τους δύο μεγαλύτερους αμπελώνες στη ζώνη της ΝΕΜΕΑΣ. Πάνω από 300 στρέμματα είναι φυτεμένα κατά κύριο λόγο με Αγιωργίτικο, Ροδίτη, Μαλαγουζιά, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon και Syrah.
Το ΑΜΜΟS 2005 ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια (γαλλικά 80%, αμερικάνικα 20%) και 6 μήνες στην φιάλη, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, αρώματα φρούτων, κερασιών, δαμάσκηνων, σοκολάτας και βανίλιας. Παλέτα ισορροπημένη, μέτρια οξύτητα, απαλές καλοδουλεμένες τανίνες, μέτριο+ σώμα και μακριά επίγευση με νότες γλυκών φρούτων. Καλύτερο μέχρι το 2016.
Τιμή: 19,30€
Βαθμολογία:17+
ΝΙΚΟΛΑΣ ΡΕΠΑΝΗΣ ΝΕΜΕΑ 2005
Περιοχή:Ξερόκαμπος Νεμέας/ Πελοπόννησος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο
Από το 1986 η οικογένεια Ρεπάνη ασχολείται με το εμπόριο κρασιού και τροφίμων και στο ξεκίνημα της νέας χιλιετίας πήρε την απόφαση για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου. Το οινοποιείο του Κτήματος Ρεπάνη, το οποίο ολοκληρώθηκε το 2001, δεσπόζει στους πρόποδες του βουνού της Παναγιάς, στην είσοδο της Νεμέας.
Στην οινοποίηση χρησιμοποιούνται ανοξείδωτες ψυχώμενες δεξαμενές, μικρής χωρητικότητας ώστε να γίνονται χωριστές οινοποιήσεις ανά ποικιλία, αμπελοτόπι και ημέρα.
Το ΟΠΑΠ Νεμέα Ρεπάνη 2005, ωρίμασε για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει χρώμα βαθύ πορφυρό, αρωματικό μπουκέτο με διακριτικά αρώματα υπερώριμων κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών και άγγιγμα βαρελιού. Ισορροπημένη παλέτα, απαλές τανίνες, μέτρια ένταση φρούτου, αλκοόλ 13% και μέτρια+ φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2012.
Τιμή:19€
Βαθμολογία:16,5
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου