"Ιερές αγελάδες" παράγουν το ακριβότερο γάλα στη Βρετανία

Το πιο ακριβό γάλα στη Μεγάλη Βρετανία, παράγεται από τις αγελάδες που ζουν σε ένα αγρόκτημα Χάρε Κρίσνα που έχει συσταθεί από τον Beatle George Harrison και πρόκειται να πουληθεί για πρώτη φορά.

Το Γάλα Ahimsa, δηλαδή γάλα που παράγεται χωρίς βλάβη σε οποιοδήποτε ζώντα οργανισμό, είναι από αγελάδες που ακούνε μουσική και

τους γίνεται μασάζ καθώς αρμέγονται με το χέρι.

Το παστεριωμένο γάλα θα πωλείται για 3 λίρες το λίτρο σε καταστήματα γύρω από το Harrow, στο Λονδίνο, όπου υπάρχει μεγάλη κοινότητα ινδουιστών.

Ωστόσο, οι μοναχοί βρίσκονται ήδη σε συνομιλίες με Asda και Sainsbury σχετικά με τη διανομή γάλατος σε όλη τη χώρα.

Το Bhaktivedanta Manor δωρίστηκε στους Χάρε Κρίσνα το 1973 και πρόσφατα δαπάνησε £ 2,500,000 για τη δημιουργία του "Hilton των γεωργικών εκμεταλλεύσεων».

Ο Sita Rama das, διευθυντής της Lotus Trust που τρέχει το αγρόκτημα, είπε ότι ακόμη και οργανικά γαλακτοκομικά προϊόντα του φάσματος είναι από αγροκτήματα, όπου τα ζώα κακοποιούνται και τελικά σφάζονται.

Το Γάλα Ahimsa θα είναι η πρώτη παραγωγή που διατίθενται για τους Ινδουιστές, των οποίων οι θρησκευτικές πεποιθήσεις σημαίνουν ότι δεν μπορούν να βλάψουν κανένα ζωντανό οργανισμό. Επίσης, οι «Lacto-vegans», που τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά μόνο από ζώα που αντιμετωπίζονται με ανθρώπινο τρόπο.

«Αυτό το premium γάλα θα προσφέρει στους καταναλωτές τη δυνατότητα να αποφύγουν να το αγοράσουν από μια βιομηχανία η οποία είναι βασισμένη γύρω από τη σφαγή και τον βασανισμό, και αντί αυτού να αγοράσει ένα φρέσκο, νέο προιόν που προσφέρει 'παρηγοριά"

Το γαλακτοκομείο έχει 44 Short Horns και Meuse-Rhine-Yssel αγελάδες που παράγουν 1.000 λίτρα γάλακτος ανά εβδομάδα, αν και ελπίζουν να τα επεκτείνουν καθώς η ζήτηση ξεπερνά την προσφορά ήδη.

Αντί να σφάζονται τα μοσχάρια, τα ζώα ζουν μια "γεμάτη και ευτυχισμένη ζωή" τραβώντας το αλέτρι στα χωράφια ή στο μύλο για το άλεσμα καλαμποκιού.

Οι αγελάδες αρμέγονται δύο φορές την ημέρα σε ένα υπόστεγο όπου αρχαίες σανσκριτικές προσευχές παίζονται από ένα μεγάφωνο, εκτός από την ώρα θηλασμού των μόσχων. Το μασάζ γίνεται για να ηρεμήσει κάθε φοβισμένη δαμαλίδα.

Σε όλα τα ζώα δίνουν φυτικό φάρμακο σε ειδικό νοσοκομείο ζώων όταν είναι άρρωστα και γίνεται κανονική ταφή ινδουιστών όταν πεθαίνουν από φυσικά αίτια.

Οι νέες μονάδες θα εγκαινιαστούν επίσημα από 30 saffron-clad ιερείς και τον Dominic Grieve.

Οι γαλακτοπαραγωγοί χαιρέτισαν την πρωτοβουλία, αλλά υποστήριξαν ότι τα απλά αγροκτήματα έχουν ήδη ένα υψηλό επίπεδο κοινωνικής πρόνοιας.