Περιοχή:Αγορά Δράμας
Ποικιλία:Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Το ερυθρό Perpetuus, δείχνει να ξαναβρίσκει τον καλό του εαυτό και να δικαιολογεί-εν μέρει- την ψηλή τιμή και φήμη αυτού του κρασιού. Έπειτα από κάποιες μέτριες έως και αδιάφορες σοδειές, το Perpetuus 2007, διεκδικεί και πάλι μία θέση στην κατηγορία των premium Ελληνικών κρασιών.
Το Rerpetuus 2007, ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούρια γαλλικά βαρέλια και παλαίωσε για
18 μήνες στην φιάλη στα κελάρια του κτήματος στην Αγορά Δράμας.
Βαθύ ρουμπινί χρώμα, νεαρή μύτη με αρώματα φρέσκων φρούτων του δάσους, κράνο, φραγκοστάφυλο, δαμάσκηνο, διακριτικό βαρέλι και νότες μπαχαρικών και ανθικότητας. Ισορροπημένη παλέτα, ωραία έκφραση του φρούτου, μέτρια+ οξύτητα, φινετσάτες καλοδουλεμένες τανίνες, γεμάτο σώμα, αλκοόλ 13% και μακριά φρουτώδης επίγευση. Χρειάζεται χρόνο. Καλύτερο 2012-2020.
Τιμή:49.20€
Βαθμολογία:17,5+
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου