Οι παγκόσμιες δημοπρασίες κρασιού έκαναν ρεκόρ $ 408 εκατ. το 2010

Το Χονγκ Κονγκ θα ξεπεράσει τις ΗΠΑ ως η μεγαλύτερη αγορά

Αν υπήρχε ποτέ καμία αμφιβολία ότι η αγορά δημοπρασιών οίνου δεν θα ανακάμψει έπειτα από δύο χρόνια πτωτικής τάσης, το 2010 προδίδει την απάντηση. Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιεύονται από τους σημαντικότερους εμπορικούς οίκους δημοπρασιών, σε όλο τον κόσμο οι δημοπρασίες των κορυφαίων και σπάνιων κρασιών εκτινάχθηκε στα επίπεδα ρεκόρ των 408,10 δολαρίων εκατ. ευρώ το 2010, σχεδόν το διπλάσιο από το σύνολο του

προηγούμενου έτους των 233,35 εκατομμυρίων $.

Ενώ η αργή ανάκαμψη της οικονομίας ήταν ένας παράγοντας, ο μεγαλύτερος λόγος για την έκρηξη ήταν μια μαζική κλιμάκωση στις πωλήσεις οίνου στο Χονγκ Κονγκ, οι οποίες ανήλθαν σε 165 εκατομμύρια δολάρια, 157 τοις εκατό πάνω από τα ψηλά τους του 2009. Οι πλειστηριασμοί στις ΗΠΑ αυξήθηκαν 43 τοις εκατό το 2010 σε 154 εκατομμύρια δολάρια, αλλά εξακολουθούν να υπολείπονται του συνόλου του 2008 ($165 εκατ). Πιο συγκεκριμένα, όπως προβλέφθηκε από τον Τζον Καπόν, διευθυντή δημοπρασιών της Acker Merrall & Condit, το 2009 , φέτος ήταν η πρώτη φορά που οι πωλήσεις των ΗΠΑ επισκιάστηκαν σε αξία από εκείνες στο Χονγκ Κονγκ, μια ριζική αλλαγή που δεν είναι πιθανό να υποχωρήσει σύντομα.

Ενώ οι περισσότερες παρτίδες των οίνων πωλούνται στις ΗΠΑ, το Χονγκ Κονγκ εξακολουθεί να φέρνει πολύ περισσότερα χρήματα ανά παρτίδα. Στις ΗΠΑ, περίπου η ίδια ποσότητα των παρτίδων (46.037), πήγε το 2010 σαν το 2009, με μέση τιμή ανά παρτίδα κατά το 2010 για $ 3.600, έναντι 2.202 δολαρίων το προηγούμενο έτος. Αντιθέτως, ο αριθμός των παρτίδων που προσφέρονται στο Χονγκ το 2010 αυξήθηκε σε 17.000 από 10.146 το 2009, με τρέχουσα μέση τιμή ανά παρτίδα των 9.700 δολαρίων σε σύγκριση με 6.870 δολάρια το 2009.

Οι δημοπρασίες κρασιού του Χονγκ Κονγκ, έχουν στόχο ένα διαφορετικό κοινό από αυτό στην Αμερική, με μια σχεδόν αποκλειστική έμφαση στα πιο σπάνια κρασιά από τους καλύτερους αμπελώνες. Η θεμελιώδης διαφορά μεταξύ των δύο αγορών είναι ότι οι αγοραστές του Χονγκ Κονγκ, δεν είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στις τιμές, έτσι ώστε οι διευθυντές δημοπρασιών διοχετεύουν παρτίδες υψηλού προφίλ εκεί. "Πολλοί Ασιάτες αγοραστές βρίσκονται στο αρχικό στάδιο της συλλογής και από τη στιγμή που αρχίζουν, αγοράζουν σχεδόν τα πάντα, διότι τα κελάρια τους είναι βασικά κενά», δήλωσε ο Τσαρλς Κέρτις, επικεφαλής οίνου των Κρίστις για την Ασία .

"Από το 1994 μέχρι τα μέσα του 2008, οι συλλέκτες κρασιού των ΗΠΑ, χτίσανε σημαντικά κελάρια επειδή δεν είχαν να επηρεάσουν τις τιμές στην προσπάθειά τους για καλό κρασί", δήλωσε ο Jamie Ritchie, Διευθύνων Σύμβουλος του Κρασιού του Sotheby's Αμερικής και Ασίας. "Τώρα, οι Ασιάτες αγοραστές οίνου ανέλαβαν αυτόν τον ρόλο και είναι πιθανόν να αυξήσουν τη ζήτηση για το καλό κρασί μέσα στα επόμενα 15 χρόνια. Αναμένουμε να συνεχίσουμε τις αποστολές των σημαντικότερων συλλογών μας για πώληση στην Ασία και θα πωλούν περισσότερο κρασί που έχει προέλευση τις ΗΠΑ στο Χονγκ Κονγκ, από ό, τι στη Νέα Υόρκη. "

Χάρη κυρίως στις θεαματικές επιδόσεις της στο Χονγκ Κονγκ, η Acker Merrall and Condit οδήγησε το 2010 την αγορά δημοπρασιών με 98,5 εκατομμύρια δολάρια σε πωλήσεις παγκοσμίως, το υψηλότερο σύνολο στην ιστορία των δημοπρασιών οίνου που έχει επιτευχθεί ποτέ από ένα και μόνο οίκο δημοπρασιών σε ένα χρόνο. Οι Sotheby's ακολούθησαν με 88 εκατ. δολάρια στις παγκόσμιες πωλήσεις, ενώ ο οίκος Κρίστις κατέληξε στην τρίτη θέση με 71,5 εκατομμύρια $.

Hart Davis Hart του Σικάγου προηγούνται στην εγχώρια αγορά με 39 εκατομμύρια δολάρια σε πωλήσεις, ακολουθούμενοι από το Zachys με 34 εκατομμύρια δολάρια. Έξι από τις επτά δημοπρασίες των HDH, είχαν 100 τοις εκατό πουλημένες ποσότητες και η εταιρεία πραγματοποίησε επίσης τη μεγαλύτερη πώληση των ΗΠΑ με ένα σύνολο $8,5 εκατομμυρίων. Η Spectrum Wine Auctions, μια εταιρία δημοπρασιών με βάση την Καλιφόρνια, έκανε 14 εκατομμύρια δολάρια σε παγκόσμιες πωλήσεις το 2010.

Από όλα τα κρασιά των δημοπρασιών, το Château Lafite Rothschild αποδείχθηκε το πλέον περιζήτητο το 2010-ιδίως ο τρύγος του 1982, το οποίο είναι ιδιαίτερα περιζήτητο τόσο στην Αμερική όσο και στην Άπω Ανατολή. Κατά το πρώτο τρίμηνο του τρέχοντος έτους, το κρασί κόστιζε -κατά μέσο όρο- 42.528 δολάρια ανά κιβώτιο στο Index δημοπρασιών του Wine Spectator. Μέχρι τον Δεκέμβριο, ένα κιβώτιο Lafite '82 αναρριχήθηκε στα 65,550 δολάρια στους Zachys στη Νέα Υόρκη. Ωστόσο, οι αριθμοί αυτοί ωχριούν μπροστά στα $ 132.584 προσφορά που καταβλήθηκε για ντουζίνα μπουκάλια Lafite '82 κατά τη διάρκεια δημοπρασίας Lafite του οίκου Sotheby στο Χονγκ Κονγκ τον περασμένο Οκτώβριο. Στην ίδια πώληση, ένα νέο παγκόσμιο ρεκόρ για ένα μόνο 750ml μπουκάλι κρασιού κατοχυρώθηκε όταν τρία μπουκάλια Lafite 1869 που εστάλησαν απευθείας από το Château πωλήθηκαν στην ιλιγγιώδη τιμή $232.692 το καθένα , ανατρέποντας το προηγούμενο ρεκόρ των 156.450 δολαρίων που καταβλήθηκαν για ένα μπουκάλι, το 1985.

Το τέταρτο τρίμηνο είδαμε μια κίνηση υψηλού προφίλ πωλήσεων σε όλο τον κόσμο. Ένα άλλο ρεκόρ δημοπρασίας κόσμου ήταν στη Γενεύη τον περασμένο Νοέμβριο, όταν ένα Imperial του διακεκριμένου Cheval-Blanc 1947 πωλήθηκε για 304.375 δολάρια. Στη Νέα Υόρκη στις 3 Δεκεμβρίου, οι Zachys πούλησαν 11 φιάλες του DRC Romanée-Conti 1969 για $ 102 850 (έως και 76 τοις εκατό από τη μέση τιμή της δημοπρασίας της στο τρίτο τρίμηνο του 2010). Ένα κιβώτιο του Κτήματος Leflaive Puligny-Montrachet Les Pucelles 1988 έφερε $ 5.808 (μέχρι 267 τοις εκατό) και τέσσερα μπουκάλια Château La Mission Haut Brion-1961 έπιασαν 20,570 δολάρια (έως και 119 τοις εκατό). Το Νοέμβριο στην πώληση των Acker στο Μανχάταν, τέσσερις Magnums φιάλες Bruno Giacosa Barbaresco Santo Stefano di Neive Riserva 1997 διαπραγματεύτηκαν για $ 3,172 (μέχρι 212 τοις εκατό) και έξι μπουκάλια Chateau La Tour-Haut-Brion 1978 έφεραν $ 1.952 (μέχρι 198 τοις εκατό).

Οι περισσότεροι διευθυντές δημοπρασιών πρόβλεψαν τη συνεχιζόμενη ισχυρή παγκόσμια αγορά δημοπρασιών οίνου για το 2011, με εξαίρεση τυχόν αποτυχίες της οικονομίας. Ο Νίκος Antonakeas, διευθυντής δημοπρασιών της Morrell, χαριτολογώντας είπε ότι ο χρόνος για να πουλήσετε τα Lafite σας -αν δεν σκοπεύετε να τα πιείτε-είναι τώρα.

Κάνοντας ανασκόπηση του 2010, ο John Kapon, δήλωσε ότι ο κόσμος του κρασιού έχει λάβει «ένα τεράστιο βήμα προς την κατεύθυνση να γίνει μια πραγματική παγκόσμια αγορά, με την Ανατολή και τη Δύση να έρχονται μαζί όπως ποτέ πριν." Αλλά βλέπει περισσότερες από τις πωλήσεις στην Ασία για το μέλλον : «Με τόσες πολλές αναδυόμενες αγορές να εξακολουθούν την ένταξη τους στο τραπέζι, πιστεύω ακράδαντα ότι αυτό είναι μόνο η αρχή."