Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Fuder 12 ( halves) 2007Περιοχή:Mosel/Γερμανία
Ποικιλία:Riesling
Η οικογένεια Haag, καλλιεργεί αμπελώνες στην περιοχή από το 1605. Brauneberg είναι το όνομα του χωριού και Juffer Sonnenuhr είναι το πολυτιμότερο αμπελοτόπι της Brauneberger. Το όνομα προέρχεται από τις αρχές του 18ου αιώνα, όταν ο χώρος ανήκε σε κάποιον Wunderlich ο οποίος είχε τρεις κόρες. Αυτές οι τρεις αδελφές αφοσιώθηκαν στο συγκεκριμένο αμπέλι, και
ενάντια στην επιθυμία των γονιών τους δεν παντρεύτηκαν ποτέ, και έτσι οι ντόπιοι βάφτισαν τον αμπελώνα juffer, το οποίο προέρχεται από το Jungfrau , που μεταφράζεται άμεσα ως «γεροντοκόρη».
Χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, πλούσια αρώματα ροδάκινου, αποξηραμένου βερίκοκου, παπάγιας και άγγιγμα βοτρύτη. Εξαιρετική συγκέντρωση, εντυπωσιακή αίσθηση της οξύτητας, γεμάτο σώμα, κρεμώδης υφή, αλκοόλ 7% και μου φαίνεται ότι ακόμα έχω την απίθανη γεύση γλυκών εσπεριδοειδών στο στόμα. Καλύτερο από το 2012 μέχρι το 2030.
Τιμή: 45€ (375ml)
Βαθμολογία:19-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου