To blog OINOS έχει μεταφερθεί σε νέα διεύθυνση!
Για να μεταφερθείτε στη νέα διεύθυνση κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.krasiagr.com

Πέμπτη 16 Δεκεμβρίου 2010

Ηνωμένο Βασίλειο: οι πωλήσεις αποσταγμάτων κάτω, οι πωλήσεις οίνου σε άνοδο


Τα τελευταία στοιχεία των πωλήσεων δείχνουν τις πωλήσεις οίνου να αυξάνονται σε συνολική αξία σε παμπ, κλαμπ (3,5%) και εστιατόρια, καθώς και σε καταστήματα (2,7%), παρά τη μείωση του όγκου.

Οι πωλήσεις οινοπνευματωδών στα καταστήματα ήταν ισχυρές με την αύξηση της αξίας (6,6%) να υπερβαίνει τα κέρδη όγκου (1,7%), αλλά οι συνολικές πωλήσεις αλκοολούχων ποτών μειώθηκαν στην

επιτόπια κατανάλωση (-4,6% vol, -3,7% value).

Τα στοιχεία περιέχονται στην τελευταία Τριμηνιαία Market Report της Wine and Spirit Trade Association (WSTA) , η οποία βασίζεται σε στοιχεία από ανεξάρτητες πηγές, συμπεριλαμβανομένων της Nielsen, CGA strategy και IWSR με την ανάλυση του Tim Wilson, συγγραφέα του Wilson Drinks Report.

Ο οίνος αναδεικνύεται ως η καλύτερη επίδοση στον τομέα της επιτόπιας κατανάλωσης κατά τους 12 μήνες μέχρι τον Οκτώβριο, με τις πωλήσεις του ροζέ να είναι ιδιαίτερα ισχυρές (+4,2% σε αξία) και οι πωλήσεις των λευκών οίνων να μην είναι πολύ πίσω (3,9% σε αξία).

Τα στοιχεία των πωλήσεων δείχνουν επίσης:


Η μέση τιμή του ενός μπουκαλιού κρασί ανέβηκε στο £ 4.47
Ισχυρές επιδόσεις στις λιανικές πωλήσεις είχαν τα RTDs (10,8% σε αξία), σαμπάνια (+9,4% σε αξία) και ο αφρώδης οίνος (7,8% σε αξία)
Ισχυρή αύξηση της αξίας των πωλήσεων off trade του οίνου στην παρακάτω κατηγορίες τιμών:
£ 4.01 σε £ 5,00 με +24,4%
£ 6.01 σε £ 7,00 με +28,3%
£ 9.01 σε £ 10,00 με +23,7%

Οίνος - Η Αργεντινή ξεχωρίζει στο τομέα της επιτόπιας κατανάλωσης (+50,9% value)
Οινοπνευματώδη - Το Golden Rum παρουσιάζει τη μεγαλύτερη ανάπτυξη στον τομέα της επιτόπιας κατανάλωσης (+20,6% value)

Σε ερώτηση εάν θα πρέπει να αγοράζουν κρασί ή οινοπνευματώδη, ως δώρο αυτά τα Χριστούγεννα, το 48% των ερωτηθέντων Βρετανών ενηλίκων δηλώνουν ότι πιθανώς ή σίγουρα θα αγόραζε κρασί, ενώ το 43% δηλώνει αποστάγματα.

Ο Jeremy Beadles, Chief Executive του WSTA δήλωσε: «Είναι ενθαρρυντικό να βλέπουμε την αύξηση σε αξία του οίνου σε παμπ και εστιατόρια, καθώς και στο τομέα των λιανικών πωλήσεων, παρά τη μείωση των όγκων.

Ας ελπίσουμε η αύξηση του ΦΠΑ τον επόμενο μήνα ότι δεν θα διώξει τους πελάτες μακριά."

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου