Περιοχή:Rheingau/Γερμανία
Ποικιλία:Riesling
Το Weingut Robert Weil ιδρύθηκε το 1875 εν μέσω τυχαίων περιστάσεων. Ο ιδρυτής, Δρ Robert Weil, ήταν καθηγητής της γερμανικής στη Σορβόννη, αλλά αναγκάστηκε να εγκαταλείψει το Παρίσι, λόγω του Γαλλοπρωσικού πολέμου (1870/1871). Η απόφασή του να εργαστεί ως δημοσιογράφος στο Wiesbaden, δεν απέχει πολύ από το Rheingau, ήταν αναμφίβολα επηρεασμένη από το γεγονός ότι ο αδελφός του ήταν ο υπουργός και διευθυντής χορωδίας της ενοριακής εκκλησίας στην Kiedrich. Ο Δρ Weil αγόρασε τα
πρώτα αμπέλια του στο Kiedrich, και μετακόμισε εκεί το 1875, όταν αγόρασε το αρχοντικό κτήμα από τους κληρονόμους του Sir John Sutton, έναν Άγγλο βαρωνίσκο.
Όταν μετακόμισε στο Kiedrich, Δρ Robert Weil αποφάσισε να επεκτείνει την μικρή επιχείρηση του αμπελώνα του σε ένα κτήμα κρασιού. Ένας άνθρωπος με όραμα, έχτισε την περιουσία από την αγορά της ιδιοκτησίας δύο τοπικών αμπελώνων και ένα ακόμα αμπελώνα από τον κόμη του Furstenberg. Σήμερα το κτήμα διαχειρίζεται με το ίδιο πνεύμα της επιχείρησης από την τέταρτη γενιά της ιδρυτικής οικογένειας.
Το Kabinett 2008, έχει χρώμα μέτριο- λεμονί, γοητευτική μύτη με γλυκά αρώματα άσπρων ροδάκινων, κίτρου, κουμ κουάτ και υποψία ορυκτού. Στην καλοδομημένη παλέτα δροσιστική ψηλή οξύτητα, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 8,5% και μέτρια+ κιτρώδης επίγευση.
Τιμή: 25€
Βαθμολογία:18-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου