ήδυσμα δρυός 2003 Magnum Κτήμα Τέχνη Οίνου

Περιοχή:Μικροχώρι Δράμας
Ποικιλία:Chardonnay

Το κρασί ονομάστηκε Ήδυσμα Δρυός γιατί χαρακτηρίζεται από τον πλούτο και τη γλυκύτητα που τα δρύινα βαρέλια χαρίζουν στη γεύση και το άρωμα του Chardonnay. Οινοποίηση και ολιγόμηνη παραμονή σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια με τις οινολάσπες του.
Η δοκιμή έγινε από φιάλη magnum(1,5lt) και γι ακόμα μία φορά αποδείχτηκε η αρμονικότερη

δυνατότητα παλαίωσης που συντελείται σε φιάλες μεγαλύτερων μεγεθών.
Το ήδυσμα δρυός 2003 Chardonnay, έχει κερδίσει πολλές διακρίσεις μεταξύ των οποίων το χρυσό μετάλλιο στον Γαλλικό διαγωνισμό Chardonnay du Monde 2005 και The International Wine and Spirit Competition 2004”, στη Βρετανία. Και μάλλον όχι άδικα μιας και η γενικότερη αίσθηση που μας άφησε το κρασί ήταν θετική. Μέτριο χρυσό με λεμονί ανταύγειες, στη μύτη το φρούτο δηλώνει παρόν σε συνδυασμό με νότες κίτρου και βανίλιας. Αίσθηση γλύκας στην παλέτα όπου λίγη ακόμα οξύτητα θα έκανε τα πράγματα ακόμα καλύτερα, μέτριο σώμα, αλκοόλ 13,5%, και ευχάριστη λεμονάτη επίγευση. Καταναλώστε σύντομα. Η magnum φιάλη κοσμείται με μία ακόμη μοναδική δημιουργία του Νίκου Καραμανώλη.
Τιμή:30€
Βαθμολογία:17-20