Ξεκίνησαν τα χειμωνιάτικα flight με πολύ ενδιαφέρον. Σ΄αυτό το flight απουσίαζαν τα κρασιά του νέου κόσμου, αλλά αποζημιωθήκαμε από κάποια εξαιρετικά δείγματα του παλιού κόσμου, όπως θα διαπιστώσετε παρακάτω. Ποιός είπε ότι η Αυστρία δεν φτιάχνει καλά Pinot Noir; Ποιός είπε ότι δεν υπάρχουν Ελληνικά αξιόλογα κρασιά παλαίωσης; Τη μερίδα του λέοντος στο χθεσινό flight, είχε η Γαλλία αλλά και οι αντιπρόσωποι από Ελλάδα, Αυστρία και Ισπανία, μπορεί να
υστερούσαν αριθμητικά όχι όμως και σε εντυπώσεις.
Τα κρασιά που δοκιμάστηκαν είναι:
RIESLING SCHLOSSBERG DOMAINE WEINBACH 2008
PULIGNY - MONTRACHET JEAN CHARTRON 2008
CHASSAGNE - MONTRACHET BOUCHARD PERE & FILS 2009
OBHΛΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ 2004 (MAGNUM)
PINOT NOIR BLAUBURGUNDER CECILE WEINGUT BRUNDLMAYER 1998 (MAGNUM)
CHATEAU LA DOMINIQUE SAINT EMILION GRAND CRU CLASSE 2004
LES TERRASSES PRIORAT ALVARO PALACIOS 2006
GEWURZTRAMINER Vignoble d'E DOMAINE OSTERTAG 2007
CHATEAU DOISY - VEDRINES SAUTERNES 1996
Γευσιγνωστικές σημειώσεις θα ακολουθήσουν τις επόμενες ημέρες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου