Περιοχή:Ξερόκαμπος Νεμέας/ Πελοπόννησος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο
Από το 1986 η οικογένεια Ρεπάνη ασχολείται με το εμπόριο κρασιού και τροφίμων και στο ξεκίνημα της νέας χιλιετίας πήρε την απόφαση για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου. Το οινοποιείο του Κτήματος Ρεπάνη, το οποίο ολοκληρώθηκε το 2001, δεσπόζει στους πρόποδες του βουνού της Παναγιάς, στην είσοδο της Νεμέας.
Στην οινοποίηση χρησιμοποιούνται ανοξείδωτες ψυχώμενες δεξαμενές, μικρής χωρητικότητας ώστε
να γίνονται χωριστές οινοποιήσεις ανά ποικιλία, αμπελοτόπι και ημέρα.
Το ΟΠΑΠ Νεμέα Ρεπάνη 2005, ωρίμασε για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει χρώμα βαθύ πορφυρό, αρωματικό μπουκέτο με διακριτικά αρώματα υπερώριμων κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών και άγγιγμα βαρελιού. Ισορροπημένη παλέτα, απαλές τανίνες, μέτρια ένταση φρούτου, αλκοόλ 13% και μέτρια+ φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2012.
Τιμή:19€
Βαθμολογία:16,5
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου