Το εστιατόριο JK σας προτείνει μια μοναδική γευσιγνωσία με κρασιά από το Κτήμα Χρυσοχόου, την Πέμπτη 15 Δεκεμβρίου 2011
Πέντε εξαιρετικά κρασιά θα συνδυαστούν ιδανικά με τα πιάτα που δημιούργησε ειδικά για αυτή τη βραδιά ο Head Chef του εστιατορίου Κωνσταντίνος Γιαννόπουλος
Τιμή: 35€ /ανά άτομο
Φιλικής Εταιρίας 19-20 Πλατεία Κολωνακίου,
Αθήνα ( 210 3644874
Μενού Γευσιγνωσίας
· Μπρουσκέτα Bella Italia
με ντοματίνια πομοντόρι quenelles από ρικότα και σιφονάντ βασιλικού σε βάση από τρυφερό σαλατίνι ρόκας
Συνοδεύεται με : Πετρίτης
Λευκός ξηρός οίνος, T.O.Μακεδονικός, Sauvignon blanc & Chardonnay
· Σαλάτα κατσίκι
ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με τηγανιτό κατσικίσιο τυρί al Anglaise, jullien λιαστής ντομάτας και βαλσαμικο glase dreasing
Συνοδεύεται με : Πετρίτης
Ροζέ ξηρός οίνος, Ε.Ο. Ξινόμαυρο
· Πένες Napoli ala pizzaiola,
με εμινσέ μοσχαράκι, ελιές, κάπαρη, ντοματίνια και φλέικς παρμεζάνας.
Συνοδεύεται με : Πετρίτης
Ερυθρός ξηρός οίνος, T.O. Μακεδονικός, Ξινόμαυρο & Merlot
· Σκαλοπίνι Χοιρινό
με πουρέ πατάτας, αρωματισμένο με μαντζουράνα και σάλτσα από Ξινόμαυρο.
Συνοδεύεται με : Κτήμα Χρυσοχόου
Ερυθρός ξηρός οίνος, Ο.Π.Α.Π. Ξινόμαυρο
· Tiramisu di Venetto
με sabaglione αρωματισμένο με βανίλια, Μαδαγασκάρης, mascarpone και crème santilly μπισκότα savoiardi και bitter Sweet chocolate flakes
Συνοδεύεται με : Μαύρο Χρυσοχόου
Ερυθρός ξηρός οίνος, Ε.Ο. Ξινόμαυρο & Merlot
Τηλέφωνα κρατήσεων 210 3644874 - 6980455260
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου