Τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου και στη Γαλλία απαγορεύεται τα κρασιά primeur να φτάσουν στη αγορά μέχρι τα μεσάνυχτα της τρίτης Τετάρτης του Νοεμβρίου.
Τα μεσάνυχτα και ένα λεπτό ανοίγουν οι αποθήκες και όλες οι φιάλες ξεκινούν για τα εστιατόρια , τα bistrots και τα υπόλοιπα σημεία …οπότε Le Beaujolais nouveau est arrive!
Με αυτή τη διαδρομή θα φτάσει και στη Μαρμίτα.
Ας την απολαύσουμε και φέτος
Η Κική μας μαθαίνει τα αρώματα και η Σμαράγδα συνδυάζει συνταγές
γαλλικές:
-Camambert ψημένο στο φούρνο για να λιώνει στο στόμα με κουλούρι Θεσσαλονίκης
-Ανοιχτές ατομικές τάρτες με μανιτάρια και θυμάρι και κρέμα γάλακτος.
-Το ελληνικό plateau de Fromages (πιατέλα τυριών) που να συνοδεύει σωστά ένα beaujolais
Ένα μοναδικό διπλό μάθημα μαγειρικής και οινογνωσίας.
Την Παρασκευή, 18 Νοεμβρίου · 8:00 μ.μ. - 10:00 μ.μ.
Εγνατία 112 54622, 1ος όροφος Τ: 2310 278 027 F: 2310 278 027 E: info@marmita.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου