To blog OINOS έχει μεταφερθεί σε νέα διεύθυνση!
Για να μεταφερθείτε στη νέα διεύθυνση κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.krasiagr.com
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Αγιωργίτικο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Αγιωργίτικο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα 9 Απριλίου 2012

ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ 2003 ΣΚΟΥΡΑΣ


Περιοχή:Άργος,Πελοπόννησος
Ποικιλία:Ποικιλία:Αηγιωργίτικο 80%,Cabernet Sauvignon 20%

Ένα από τα ελάχιστα φωτεινά παραδείγματα συνέπειας και αξιοπιστίας. Δοκιμάσαμε τον Μέγα Οίνο 2003, από φιάλη Magnum, πριν από λίγες μέρες, διαπιστώνοντας για πολλοστή φορά ότι το κρασί αυτό είναι ένα από τα κορυφαία Ελληνικά κρασιά, συνδυάζοντας φινέτσα, δύναμη και βάθος που έχουν σαν αποτέλεσμα την αρμονική του εξέλιξη μέσα στο χρόνο.
Πλήρης μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι, ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούριο γαλλικό δρύινο βαρέλι και 6 μήνες στη

φιάλη. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, εκφραστική μύτη με υπέροχα αρώματα ώριμων φρούτων, μαύρων κερασιών, βατόμουρου, γλυκόριζας, καπνού, νότες βαρελιού και μπαχαρικών. Γενναιόδωρο στο στόμα, διαθέτει εξαιρετική συγκέντρωση και σφικτή δομή που εκφράζονται με κομψότητα παρουσιάζοντας ένα ισορροπημένο σύνολο. Σταθερές, ώριμες τανίνες, βελούδινης υφής, ζουμερά φρούτα, γλυκά μπαχάρια, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 12,5% και μεγάλης διάρκειας φρουτώδης επίγευση. Απολαυστικό τώρα, αλλά και με δυνατότητες εξέλιξης μέσα στην επόμενη οκταετία.
Τιμή: 19€ (40€ φιάλη Magnum)
Βαθμολογία: 18-20

περισσότερα...

Κυριακή 22 Ιανουαρίου 2012

ΠΛΑΓΙΩΣ 2007 ερυθρό ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ


Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας, Παγγαίο ΠΓΕ
Ποικιλία: 85% Merlot, 15% Αγιωργίτικο

Μια νέα πρόταση από το Κτήμα Βιβλία Χώρα, δύο καινούριες ετικέτες με το όνομα ΠΛΑΓΙΩΣ. Το ερυθρό ΠΛΑΓΙΩΣ, ένας συνδυασμός Αγιωργίτικου και Merlot και το λευκό ΠΛΑΓΙΩΣ, ένα χαρμάνι από Chardonnay και Ασύρτικο.
To όνομα του κρασιού προέρχεται από το σκάκι. Ο αξιωματικός

κινείται πάντα πλαγίως.

Στην όψη το ρουμπινί με πορφυρές ανταύγειες εμφανίζεται σε πρώτη θέση μαζί με αρώματα αποξηραμένων φρούτων. Το δαμάσκηνο και το κεράσι είναι ευδιάκριτα. Το βαρέλι έχει ιδιαίτερη ισορροπία μαζί με αρώματα σοκολάτας και ξηρών καρπών όπως αμύγδαλα. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο προς γεμάτο με υψηλή ένταση αρωμάτων και τανινών. Η μακριά επίγευση σε συνδυασμό με πιάτα κρεατικών που περιέχουν βότανα και κόκκινη σάλτσα βρίσκει τον καλύτερο πάντρεμα. Η επιλογή της σοκολάτας θα συμπλήρωνε απόλυτα το 15% alc.
Τιμή: 19,50euro
Βαθμολογία: 18-20

Δοκίμασε η Κική Παναγιώτου

περισσότερα...

Κυριακή 27 Νοεμβρίου 2011

μαύρο³ εις τον κύβο 2007 Αμπελώνες Ζαχαριά


Περιοχή: Νεμέα, Πελοπόννησος
Ποικιλία: Αγιωργίτικο, Μαυροδάφνη, Merlot

Το όνομα του κρασιού αυτού προέκυψε από το πρωτότυπο χαρμάνι τριών ποικιλιών: τις γηγενείς Αγιωργίτικο και Μαυροδάφνη και το κοσμοπολίτικο Merlot.
Εκχύλιση 15-20 ημέρες στους 25- 28 °C σε ανοξείδωτες δεξαμενές, παραμονή σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια για ένα χρόνο και εφτά μήνες στην φιάλη.
Το μαύρο³ εις τον κύβο 2007, έχει χρώμα βαθύ πορφυρό, η πολύπλοκη μύτη

αποκαλύπτει αρώματα ώριμων φρούτων, βατόμουρα, κεράσια, δαμάσκηνα, αμυδρή αίσθηση βοτάνων και πλήθος αρωμάτων γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα έχουμε ένα χυμώδες καλοδομημένο κρασί με βελούδινες τανίνες, μέτριο+ σώμα, έξοχη ένταση και ποιότητα φρούτου, αλκοόλ 13% και απολαυστική βανιλάτη επίγευση μεγάλης διάρκειας. Ένα πραγματικά ιδιαίτερο κρασί. Καλύτερο μέχρι το 2015.
Τιμή: 18€
Βαθμολογία: 17,5+

περισσότερα...

Πέμπτη 20 Οκτωβρίου 2011

Οινότρια Γη 2007 Domaine Costa Lazaridi


Περιοχή:Καπανδρίτι Αττικής
Ποικιλία:Cabernet Sauvignon, Αgiorgitiko

Ο αμπελώνας της Οινότριας Γης βρίσκεται στις όχθες της λίμνης του Μαραθώνα, όπου καλλιεργούνται βιολογικά 200 στρέμματα φυτεμένα με ερυθρές ποικιλίες.
Με την ετικέτα Οινότρια Γη εμφιαλώνονται δύο ερυθροί οίνοι με κοινό παρανομαστή την ποικιλία Αγιωργίτικο.
Όταν για πρώτη φορά δοκίμασα αυτά τα δύο κρασιά σε τυφλή γευστική δοκιμή μου δημιουργήθηκε η εντύπωση περισσότερο δύο τυποποιημένων γευστικά κρασιών που θα ικανοποιούσαν σίγουρα τις ανάγκες μιας μαζικής παγκοσμιοποιημένης αγοράς, παρά δύο

ιδιαίτερων κρασιών που προορισμό έχουν να αναδείξουν την διαφορετικότητα ενός teroir, υποκινούμενα από συναισθηματικά κριτήρια.
Το Οινότρια Γή 2007, είναι ένα χαρμάνι του κοσμοπολίτικου Cabernet Sauvignon με την ελληνική χαρισματική ποικιλία Αγιωργίτικο. Μικρή στρεμματική απόδοση που δεν
ξεπερνά τα 300 κιλά/στρέμμα, μακρά εκχύλιση και 18μηνη παραμονή σε βαρέλια κατά 35% νέα και 65%, βαρέλια δεύτερης και τρίτης χρήσης. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και μετά την εμφιάλωση παλαιώνει για άλλους δεκαοκτώ έως είκοσι μήνες στην φιάλη πριν να κυκλοφορήσει στην αγορά.

Βαθύ ρουμπινί χρώμα, μύτη ώριμων μαύρων φρούτων, βατόμουρων, δαμάσκηνων, μαύρης σταφίδας, ασφάλτου και φυσικά μπαχαρικών και κέδρου. Στο στόμα θεαματικά συμπυκνωμένο και ισχυρό, ώριμες τανίνες, γεμάτο σώμα, αρώματα cassis, βατόμουρων, μπαχαρικών καπνισμένου ξύλου και kirsch, αλκοόλ 14,5% και μακριά μπαχαρένια επίγευση. Ένα καλοφτιαγμένο κρασί νεοκοσμίτικου χαρακτήρα, έτοιμο για κατανάλωση τώρα και μέχρι το 2020.
Τιμή:18,5€
Βαθμολογία:17,5+

περισσότερα...

Κυριακή 8 Μαΐου 2011

ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΟΥ ερυθρός 2007


Περιοχή:Τοπικός Πελοποννησιακός οίνος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon

Από το Κτήμα Παπαγιαννάκου που βρίσκεται στο Μαρκόπουλο, στη θέση Πούσι Καλογέρι, ένα δοκιμασμένο χαρμάνι Αγιωργίτικου Νεμέας και Cabernet Sauvignon.
Μέτριο ρουμπινί χρώμα, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα φρέσκων κερασιών, βατόμουρων και νότες μπαχαρικών. Στόμα ξηρό, μαλακές τανίνες,

μέτριο σώμα, αλκοόλ 12%, φρουτώδης επίγευση μέτριας- διάρκειας.
Τιμή:9€
Βαθμολογία:16-20

περισσότερα...

Τρίτη 15 Φεβρουαρίου 2011

ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ 1995 ΣΚΟΥΡΑΣ


Περιοχή:Άργος/Πελ/σος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon

Ποτέ δεν έκρυψα τον θαυμασμό μου για κάποια Ελληνικά κρασιά τα οποία όχι απλά αποδεικνύονται συνεπέστατα μέσα στον χρόνο, αποτέλεσμα μεθοδικής δουλειάς που γίνεται με επιλεγμένες πρώτες ύλες και προσεκτική οινοποίηση, αλλά προσφέρουν στον καταναλωτή εξαιρετικά κρασιά με έντονη προσωπικότητα.
Ένα από αυτά, είναι ένα κρασί που είχα την ευκαιρία να το δοκιμάσω πολλές φορές σε κάθετες δοκιμές, επαληθεύοντας κάθε φορά με

μαθηματική ακρίβεια την εντύπωση που έχω σχηματίσει γι’ αυτό το κρασί, έπειτα από πολλά χρόνια.
Ο ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ του Σκούρα είναι ένα κρασί που εκπλήσσει με τη συνέπεια του αλλά και τη μοναδική ικανότητα να είναι απολαυστικός στη νεότητα του αλλά και απαράμιλλα γοητευτικός στην ενηλικίωση του.
Ένα κρασί που κοιτάει στα μάτια πολλά γνωστά-και κατά πολύ ακριβότερα του- Claret.

Ο Μέγας Οίνος του 1995 είναι αναμφίβολα ένα μεγάλο κρασί. Η χαμηλή στρεμματική απόδοση που προσφέρουν τέσσερις ηλικιωμένοι αμπελώνες στην ορεινή Αργολίδα σε υψόμετρο 600 μέτρων, σε συνδυασμό με προσεκτική κλασσική ερυθρή οινοποίηση (maceration prolongee) έδωσαν ένα κρασί το οποίο ωρίμασε για 20 μήνες σε καινούρια δρύινα Γαλλικά βαρέλια.
Χρώμα βαθύ γκρενά με κεραμιδί μηνίσκο. Η υπέροχη μύτη του αποκαλύπτει ένα μοναδικό μπουκέτο με πολύπλοκα αρώματα μαύρων ώριμων φρούτων, βατόμουρα, μαύρα κεράσια, σοκολάτα, αποξηραμένα φρούτα, σταφίδα, νότες βαρελιού και γλυκών μπαχαρικών, χωρίς κανένα ίχνος κούρασης ή οξείδωσης. Πλούσια δομή, βελούδινες τανίνες, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 12% και εξαιρετικά μακριά φινετσάτη επίγευση. Ένα μεγάλο Ελληνικό κρασί σε μία πολύ καλή χρονιά(1995). Αν μπορέσετε επίσης να βρείτε φιάλες Μέγα Οίνου 2005, 2006 φυλάξτε τες και θα τα ξαναπούμε σε μερικά χρόνια!
(Δοκιμή Φεβρουάριος 2011)

περισσότερα...

Πέμπτη 10 Φεβρουαρίου 2011

ΜΗΔΕΝ ΑΓΑΝ Παπαντώνη 1998 1,5lt.


Περιοχή:Μαλανδρένι Αργολίδος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο

Μηδέν Άγαν και ΓΝΏΘΙ ΣΑΥΤΟΝ, τα δύο αποφθέγματα που ήταν χαραγμένα στους τοίχους του ιερού του Απόλλωνα, στο Μαντείο των Δελφών, αποτελούσαν τις θεμελιώδεις αρχές του Αρχαίου Ελληνικού Πνεύματος.
Η Οινοποιία του Κτήματος Παπαντώνη ιδρύθηκε το 1992. Διαθέτει ένα κτήμα έκτασης 70 στρεμμάτων και ένα Οινοποιείο μεγίστης δυναμικότητας 50.000 φιαλών ετησίως. Το αμπέλι

του κτήματος βρίσκεται στο Μαλανδρένι Αργολίδος, που νομοθετικά υπάγεται στη ζώνη Ονομασίας Προελεύσεως Αρίστης Ποιότητας της Νεμέας, σε υψόμετρο 320 μέτρων. Τα κλήματα είναι ηλικίας 20 ετών, ποικιλίας "Αγιωργίτικο".
Το Μηδέν Άγαν, ωριμάζει για 12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια εκ των οποίων το 20% είναι καινούρια. Το κρασί της δοκιμής είχε χρώμα μέτριο γκρενά, μύτη μέτριας- αρωματικής έντασης με αρώματα κερασιού, βατόμουρου, κομψό βαρέλι, αλλά και εμφανή σημάδια κούρασης. Στόμα ξηρό, μέτρια- οξύτητα, απαλές τανίνες, μέτριο σώμα, αλκοόλ 12,5%, μέτρια αρωματική ένταση και επίγευση μέτριας διάρκειας. "Τίποτα σε υπερβολή" όπως δηλώνει και το όνομα του, ένα "ρετρό" Αγιωργίτικο με το δικό του target group.
Τιμή:25€ (Φιάλη 1,5λίτρου)
Βαθμολογία:16,5-20

περισσότερα...

Σάββατο 29 Ιανουαρίου 2011

Nεμέα Λαφαζάνης 2005


Περιοχή:Νεμέα
Ποικιλία:Αγιωργίτικο

Το οινοποιείο της «Οινοποιίας Λαφαζάνη» βρίσκεται στην Νεμέα, εντός της ζώνης ΟΠΑΠ, δίπλα στο αρχαίο χωριό Αρχαίες Κλεωνές, στον αρχαιολογικό χώρο του αρχαίου ναού του Ηρακλή. Καλύπτει 4.000 περίπου τετραγωνικά μέτρα με παραγωγική δυναμικότητα άνω των 5.000 τόνων κρασιού.
Τα αμπέλια που δίνουν τη Νεμέα Λαφαζάνη, ξεπερνούν σε ηλικία τα 30 χρόνια. Κλασσική

ερυθρή οινοποίηση 4-6 ημερών και στη συνέχεια ωρίμανση και παλαίωση για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια.
Η Νεμέα Λαφαζάνη 2005 έχει χρώμα μέτριο+ γκρενά, μέτριας αρωματικής έντασης μύτη με αρώματα κόκκινων και μαύρων ώριμων φρούτων, νότες καπνού και μπαχαρικών. Στόμα ξηρό, μέτρια οξύτητα, καλής ποιότητας τανίνες- ελαφρώς στυπτικές-, μέτριο σώμα, αλκοόλ 13% με μέτριας διάρκειας φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2013.
Τιμή:11€
Βαθμολογία:16,5+

περισσότερα...

Σάββατο 20 Νοεμβρίου 2010

ΤΟ ΓΟΗΤΕΥΤΙΚΟ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ


Είναι η πιο αναγνωρίσιμη ελληνική ερυθρή ποικιλία τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Η πολυδυναμική αυτή ποικιλία ερυθρού σταφυλιού, έχει την ικανότητα να παράγει μεγάλη γκάμα κρασιών, από φρέσκα φρουτώδη εκχυλισμένα ερυθρά και ροζέ κρασιά με χαμηλές τανίνες, απαλά ερυθρά με μέτριο σώμα, συμπυκνωμένα τανικά κρασιά με εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης, αλλά ακόμα και ενδιαφέροντα γλυκά κρασιά.
Αναμφισβήτητα η Νεμέα, έχει τη μερίδα του λέοντος στην καλλιέργεια του Αγιωργίτικου, όπου παράγονται οίνοι ΠΟΠ(Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) Νεμέα, αλλά

καλλιεργείται ευρέως και στην υπόλοιπη Πελοπόννησο όπου συμμετέχει στην παραγωγή οίνων ΠΓΕ(Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης). Ενθαρρυντικά δείγματα της ποικιλίας, συναντάμε στην Αττική και σε διάφορες περιοχές της Βορείου Ελλάδος, κυρίως στη Δράμα και Καβάλα.
Η περιοχή της Νεμέας, που πολλοί την αποκαλούν «Μικρή Βουργουνδία», δίνει γοητευτικά κρασιά με έντονο χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών.
Πολλά από τα ωραιότερα –και ακριβότερα- κρασιά της Ελλάδος, είναι αποτελέσματα μονοποικιλιακών εμφιαλώσεων Αγιωργίτικου, αλλά και χαρμάνια με Cabernet Sauvignon και Syrah.

KTIMA DRIOPI RESERVE 2004
Περιοχή:Κούτσι/Νεμέα
Ποικιλία:Αγιωργίτικο

Το κτήμα αυτό ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2003, από τους Γιάννη Τσέλεπο, Πάρη Σιγάλα και Αλέξανδρο Αβατάγγελο και σήμερα παράγει ένα από τα ιδανικότερα για παλαίωση κρασιά της περιοχής . Τίποτα δεν είναι τυχαίο στη παραγωγή αυτού του κρασιού για την οποία συνεργάζονται μια έμπειρη ομάδα αμπελουργών-οινολόγων, αλλά πάνω απ' όλα ένα αξιοζήλευτο αμπελοτόπι με αμπέλια ηλικίας άνω των 35 ετών.
Το Κτήμα Δρυόπη 2004 είναι ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο κρασί που πέρασε
16 μήνες σε Γαλλικό δρύινο βαρέλι και εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, πολύπλοκη μύτη με αρώματα ώριμων φρούτων-κερασιών, βύσσινου,cassis,καπνού, ευκαλύπτου και γλυκών μπαχαρικών. Πλούσια συμπαγής δομή, αξιοσημείωτου βάθους φίνες τανίνες, μέτρια οξύτητα, αλκοόλ 14% και μακρυά βελούδινη φρουτώδης επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2018.

Τιμή:17,30€
Βαθμολογία:17,5-20


ΝΕΜΕΑ GRANDE CUVEE ΣΚΟΥΡΑΣ 2006
Περιοχή: Μαλανδρένι/ΆΡΓΟΣ
Ποικιλία: Αγιωργίτικο 100%

Το νέο οινοποιείο Σκούρα χτίστηκε το 2003 στο Μαλανδρένι Αργους, στα νότια σύνορα της ζώνης της Νεμέας. Ένα οινοποιείο υψηλών προδιαγραφών που εισήγαγε την σύγχρονη αντίληψη στα οινοποιεία της περιοχής. Το Αγιωργίτικο grande cuvee προέρχεται από επιλεγμένα ορεινά αμπέλια, ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές, περνάει πλήρη μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και παλαιώνει σε καινούριο γαλλικό βαρέλι για 12 μήνες και 6 μήνες στην φιάλη.
Το Grande Cuvee 2006 έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, βύσσινο, κεράσια, καπνού και μπαχαρικών. Ξηρό, αξιοσημείωτο βάθος, μέτρια οξύτητα, επιβλητικές τανίνες, μέτριο σώμα και μακριά φρουτώδης επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2016.

Τιμή:17€
Βαθμολογία:17,5-20

ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑΣ 2006
Περιοχή:Κούτσι Νεμέα
Ποικιλία:Αγιωργίτικο

Από κλήματα 25 ετών που βρίσκονται σε υψόμετρο 650μ-μεσαία ζώνη Νεμέας-στο Κούτσι. Το Κτήμα Γαία είναι η ναυαρχίδα του οινοποιείου που δημιουργήθηκε το 1994 απο τους :Λέων Καράτσαλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ.) και Γιάννη Παρασκευόπουλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ., Διδάκτορα Οινολογίας του πανεπιστημίου Bordeaux II)και ένα από τα κρασιά σύμβολα της περιοχής. To Κτήμα Γαίας 2006 εμφιαλώθηκε αραφινάριστο και αφιλτράριστο και έχει χρώμα βαθύ κόκκινο μύτη κομψή μέτριας έντασης, εξελισσόμενη με υπέροχα πολύπλοκα αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων -με κυρίαρχο αυτό του κερασιού-,βανίλιας, γλυκών μπαχαρικών και ξύλου. Στόμα ξηρό, εξαιρετικά ισορροπημένο με μέτρια+ οξύτητα, μεταξένιες τανίνες ,αλκοόλ 14%,σώμα μέτριο+ και περίπλοκα αρώματα ώριμων φρούτων, βανίλιας και μπαχαρικών. Επίγευση που διαρκεί. Ένα κρασί με έντονη προσωπικότητα με δυνατότητα μακράς παλαίωσης. Καλύτερο μέχρι το 2018.
Τιμή:24€
Βαθμολογία:17,5-20


ΑRETI ερυθρό 2008 Κτήμα Βιβλία Χώρα
Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας
Ποικιλία:Αγιωργίτικο 100%

Ένας τοπικός οίνος Παγγαίου, φτιαγμένος από την πασίγνωστη ποικιλία της Νεμέας Αγιωργίτικο με ένα διαφορετικό ύφος. Η Αρετή ερυθρό είναι μία από τις δύο ετικέτες του κτήματος με το ίδιο όνομα, που φέρουν το όνομα της δεκατριάχρονης κόρης του οινοποιού Βασίλη Τσακτσαρλή που είναι και ένας από τους συνιδιοκτήτες του κτήματος Βιβλία Χώρα. Ο κύριος όγκος των δύο ετικετών διατίθεται στις αγορές του εξωτερικού. Η Αρετή ερυθρό 2008, παλαίωσε για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, μύτη έντονη, με αρώματα κόκκινων φρούτων, κερασιού, κέδρου και νότες μπαχαρικών. Παλέτα ισορροπημένη, μαλακές τανίνες, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 14% και μακριά φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2018.
Τιμή:14,80€
Βαθμολογία:17,5-20

Παλαιά κλήματα Κτήμα Παπαϊωάννου - Νεμέα 2004
Περιοχή:Νεμέα/Πελοπόννησος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο

Ο Θανάσης Παπαϊωάννου είναι από τους πρώτους παραγωγούς, που συνέλαβαν και προώθησαν την ιδέα, ότι το κρασί πρέπει να διατηρεί τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, που προέρχονται από την ποικιλία, τη θέση του αμπελώνα, καθώς και τις διαδικασίες που γίνονται από τον αμπελουργό - παραγωγό χάριν μιας βιολογικής ισορροπίας. Διαθέτει ένα μεγάλο ιδιόκτητο αμπελώνα (570 στρεμ.), σε διάφορες περιοχές της Νεμέας και έχει καλλιεργήσει σε κάθε θέση την ποικιλία αμπελιού που ταιριάζει απόλυτα. Ο γιος του, Γιώργος χημικός - οινολόγος, συνεχίζει την παράδοση και ασχολείται δημιουργικά τόσο στους ιδιόκτητους αμπελώνες όσο και στο σύγχρονο οινοποιείο της εκμετάλλευσης στην Αρχαία Νεμέα.
Το Παλαιά κλήματα - Νεμέα 2004, προέρχεται από επιλεγμένο κομμάτι του αμπελώνα με παλαιά κλήματα Αγιωργίτικου ηλικίας πάνω από 40 ετών. Παλαίωση για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια και ένα χρόνο στην φιάλη. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, μπουκέτο πρωτογενών αρωμάτων με αρώματα κόκκινων φρούτων αλλά και καπνού και γλυκών μπαχαρικών. Καλοδομημένη παλέτα, ώριμες τανίνες, μέτριο σώμα, αλκοόλ 13,5% και μακριά φρουτώδης επίγευση. Ένα Αγιωργίτικο Βουργουνδιανού ύφους. Καλύτερο μέχρι το 2014.
Τιμή:16€
Βαθμολογία:17,5-20

ΑΜΜΟS ΠΑΛΥΒΟΥ 2005

Περιοχή: Αρχαία Νεμέα
Ποικιλία Αγιωργίτικο

Το Κτήμα Παλυβού ιδρύθηκε το 1995, από τον Γιώργο Παλυβό που προέρχεται από οικογένεια με ιστορία στην παραγωγή κρασιού στην περιοχή. Το παλιό παραδοσιακό πατητήρι αντικαταστάθηκε από ένα σύγχρονο οινοποιείο ακολουθώντας τις επιταγές των σύγχρονων καιρών.
Το Κτήμα Παλυβού έχει στην ιδιοκτησία του έναν από τους δύο μεγαλύτερους αμπελώνες στη ζώνη της ΝΕΜΕΑΣ. Πάνω από 300 στρέμματα είναι φυτεμένα κατά κύριο λόγο με Αγιωργίτικο, Ροδίτη, Μαλαγουζιά, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon και Syrah.
Το ΑΜΜΟS 2005 ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια (γαλλικά 80%, αμερικάνικα 20%) και 6 μήνες στην φιάλη, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, αρώματα φρούτων, κερασιών, δαμάσκηνων, σοκολάτας και βανίλιας. Παλέτα ισορροπημένη, μέτρια οξύτητα, απαλές καλοδουλεμένες τανίνες, μέτριο+ σώμα και μακριά επίγευση με νότες γλυκών φρούτων. Καλύτερο μέχρι το 2016.
Τιμή: 19,30€
Βαθμολογία:17+


ΝΙΚΟΛΑΣ ΡΕΠΑΝΗΣ ΝΕΜΕΑ 2005
Περιοχή:Ξερόκαμπος Νεμέας/ Πελοπόννησος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο

Από το 1986 η οικογένεια Ρεπάνη ασχολείται με το εμπόριο κρασιού και τροφίμων και στο ξεκίνημα της νέας χιλιετίας πήρε την απόφαση για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου. Το οινοποιείο του Κτήματος Ρεπάνη, το οποίο ολοκληρώθηκε το 2001, δεσπόζει στους πρόποδες του βουνού της Παναγιάς, στην είσοδο της Νεμέας.
Στην οινοποίηση χρησιμοποιούνται ανοξείδωτες ψυχώμενες δεξαμενές, μικρής χωρητικότητας ώστε να γίνονται χωριστές οινοποιήσεις ανά ποικιλία, αμπελοτόπι και ημέρα.

Το ΟΠΑΠ Νεμέα Ρεπάνη 2005, ωρίμασε για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει χρώμα βαθύ πορφυρό, αρωματικό μπουκέτο με διακριτικά αρώματα υπερώριμων κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών και άγγιγμα βαρελιού. Ισορροπημένη παλέτα, απαλές τανίνες, μέτρια ένταση φρούτου, αλκοόλ 13% και μέτρια+ φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2012.
Τιμή:19€
Βαθμολογία:16,5

περισσότερα...

Πέμπτη 11 Νοεμβρίου 2010

THEMA ερυθρό 2007 Παυλίδης


Περιοχή: Κοκκινόγεια Δράμας
Ποικιλία:Syrah, Αγιωργίτικο

Το Κτήμα Παυλίδη βρίσκεται στα Κοκκινόγεια Δράμας, στις παρυφές του όρους Φαλακρού, σε πολύ κοντινή απόσταση από το σπήλαιο του Αγγίτη και το χιονοδρομικό κέντρο του Φαλακρού.
Το κρασί παραμένει σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες και παλαιώνει 8-10 μήνες στην φιάλη στην υπόγεια κάβα, ελεγχόμενης θερμοκρασίας και υγρασίας, του

οινοποιείου.
Βαθύ πορφυρό χρώμα, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου, βαρελιού, δέρματος, καπνού και νότες μπαχαρικών και αποξηραμένων βοτάνων. Χυμώδης παλέτα, μέτρια+ οξύτητα, ρωμαλέες τανίνες, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 14% και μέτρια+ φρουτώδης επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2015.
Τιμή:14,50€
Βαθμολογία:17+

περισσότερα...

Τετάρτη 3 Νοεμβρίου 2010

Κτήμα Παπαϊωάννου - Νεμέα Ο.Π.Α.Π. 2006


Περιοχή:Αρχαία Νεμέα
Ποικιλία:Αγιωργίτικο

Ο θανάσης Παπαϊωάννου, ξεκίνησε το 1984 ένα μικρό κτήμα στην περιοχή της Νεμέας και ήταν από τους πρωτοπόρους της περιοχής. Θεωρείται από τους καλύτερους αμπελουργούς διαθέτοντας πλούσια αμπελουργική εμπειρία.
Τα σταφύλια για το Κτήμα Παπαϊωάννου 2006, προέρχονται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη

Νεμέα. Κλασσική ερυθρή οινοποίηση, ωρίμανση για 12 μήνες σε δρύινο βαρέλι και 6 μήνες στη φιάλη.
Μέτριο προς βαθύ ρουμπινί χρώμα, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, σοκολάτας, γλυκών μπαχαρικών και νύξη φυτικότητας Καλοδομημένη χυμώδης παλέτα, ώριμες τανίνες μέτριας έντασης, μέτριο σώμα, αλκοόλ 13% και μακριά φινετσάτη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2014. Ετήσια παραγωγή 70.000 φιάλες.
Τιμή:11€
Βαθμολογία:17+

περισσότερα...

Παρασκευή 15 Οκτωβρίου 2010

ΝΙΚΟΛΑΣ ΡΕΠΑΝΗΣ ΝΕΜΕΑ 2005


Περιοχή:Ξερόκαμπος Νεμέας/ Πελοπόννησος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο

Από το 1986 η οικογένεια Ρεπάνη ασχολείται με το εμπόριο κρασιού και τροφίμων και στο ξεκίνημα της νέας χιλιετίας πήρε την απόφαση για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου. Το οινοποιείο του Κτήματος Ρεπάνη, το οποίο ολοκληρώθηκε το 2001, δεσπόζει στους πρόποδες του βουνού της Παναγιάς, στην είσοδο της Νεμέας.
Στην οινοποίηση χρησιμοποιούνται ανοξείδωτες ψυχώμενες δεξαμενές, μικρής χωρητικότητας ώστε

να γίνονται χωριστές οινοποιήσεις ανά ποικιλία, αμπελοτόπι και ημέρα.

Το ΟΠΑΠ Νεμέα Ρεπάνη 2005, ωρίμασε για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει χρώμα βαθύ πορφυρό, αρωματικό μπουκέτο με διακριτικά αρώματα υπερώριμων κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών και άγγιγμα βαρελιού. Ισορροπημένη παλέτα, απαλές τανίνες, μέτρια ένταση φρούτου, αλκοόλ 13% και μέτρια+ φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2012.
Τιμή:19€
Βαθμολογία:16,5

περισσότερα...

Τρίτη 5 Οκτωβρίου 2010

ΑΝΕΜΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΠΑΛΥΒΟΥ


Περιοχή:Πελοπόννησος
Ποικιλία:Άνεμος λευκός 2009:Ροδίτης,
Άνεμος ερυθρός 2008:Αγιωργίτικο

Το Κτήμα Παλυβού ιδρύθηκε το 1995, από τον Γιώργο Παλυβό που προέρχεται από οικογένεια με ιστορία στην παραγωγή κρασιού στην περιοχή. Το παλιό παραδοσιακό πατητήρι αντικαταστάθηκε από ένα σύγχρονο οινοποιείο ακολουθώντας τις επιταγές των σύγχρονων καιρών.
Το Κτήμα Παλυβού έχει στην ιδιοκτησία του έναν από τους δύο μεγαλύτερους αμπελώνες

στη ζώνη της ΝΕΜΕΑΣ. Πάνω από 300 στρέμματα είναιφυτεμένα κατά κύριο λόγο με Αγιωργίτικο, Ροδίτη, Μαλαγουζιά, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon και Syrah.

Το ΆΝΕΜΟΣ λευκό 2009, είναι Οίνος Π.Γ.Ε.(Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη) Κορίνθου,στην κατηγορία αυτή εντάσσονται -σύμφωνα με τη νέα ευρωπαϊκή οινική νομοθεσία- οι τοπικοί οίνοι, όπως και οι οίνοι Ονομασίας Κατά Παράδοση (Βερντέα, Ρετσίνα).
Μέτριο λεμονοπράσινο χρώμα, μύτη μέτριας έντασης με αρώματα πεπονιού, κίτρινων φρούτων και λουλουδιών και νότες φυτικότητας. Στόμα ξηρό, μέτρια οξύτητα, μέτριο- σώμα, αλκοόλ 13%, λιγότερη ένταση φρούτου απ΄ότι προϊδεάζει η μύτη και μέτρια- επίγευση. Να σημειώσουμε την απαλή αίσθηση ύπαρξης διοξειδίου του άνθρακα. Καταναλώστε σύντομα. Ετήσια παραγωγή 40.000 φιάλες.
Τιμή: 6€
Βαθμολογία:16-20

Το ΆΝΕΜΟΣ ερυθρό 2008, προέρχεται από τους αμπελώνες του κτήματος στις πλαγιές Γκιούγκιζας της Αρχαίας Νεμέας, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, μπουκέτο μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, κερασιού, φράουλας και φραγκοστάφυλου. Μπουκέτο ισορροπημένο, μέτρια οξύτητα, χαμηλές τανίνες, μέτριο σώμα, αλκοόλ 13% και μέτρια+ φρουτώδης επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2011. Ετήσια παραγωγή 45.000 φιάλες.
Τιμή:8,5€
Βαθμολογία:16,5-20

περισσότερα...

Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου 2010

Παλαιά κλήματα Κτήμα Παπαϊωάννου - Νεμέα 2004


Περιοχή:Νεμέα/Πελοπόννησος
Ποικιλία:Αγιωργίτικο

Ο Θανάσης Παπαϊωάννου είναι από τους πρώτους παραγωγούς, που συνέλαβαν και προώθησαν την ιδέα, ότι το κρασί πρέπει να διατηρεί τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, που προέρχονται από την ποικιλία, τη θέση του αμπελώνα, καθώς και τις διαδικασίες που γίνονται από τον αμπελουργό - παραγωγό χάριν μιας βιολογικής ισορροπίας. Διαθέτει ένα μεγάλο ιδιόκτητο αμπελώνα (570 στρεμ.), σε διάφορες

περιοχές της Νεμέας και έχει καλλιεργήσει σε κάθε θέση την ποικιλία αμπελιού που ταιριάζει απόλυτα. Ο γιος του, Γιώργος χημικός - οινολόγος, συνεχίζει την παράδοση και ασχολείται δημιουργικά τόσο στους ιδιόκτητους αμπελώνες όσο και στο σύγχρονο οινοποιείο της εκμετάλλευσης στην Αρχαία Νεμέα.
Το Παλαιά κλήματα - Νεμέα 2004, προέρχεται από επιλεγμένο κομμάτι του αμπελώνα με παλαιά κλήματα Αγιωργίτικου ηλικίας πάνω από 40 ετών. Παλαίωση για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια και ένα χρόνο στην φιάλη. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, μπουκέτο πρωτογενών αρωμάτων με αρώματα κόκκινων φρούτων αλλά και καπνού και γλυκών μπαχαρικών. Καλοδομημένη παλέτα, ώριμες τανίνες, μέτριο σώμα, αλκοόλ 13,5% και μακριά φρουτώδης επίγευση. Ένα Αγιωργίτικο Βουργουνδιανού ύφους. Καλύτερο μέχρι το 2014.
Τιμή:16€
Βαθμολογία:17,5-20

περισσότερα...

Πέμπτη 15 Ιουλίου 2010

ΑRETI ερυθρό 2008 Κτήμα Βιβλία Χώρα


Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας
Ποικιλία:Αγιωργίτικο 100%

Ένας τοπικός οίνος Παγγαίου, φτιαγμένος από την πασίγνωστη ποικιλία της Νεμέας Αγιωργίτικο με ένα διαφορετικό ύφος. Η Αρετή ερυθρό είναι μία από τις δύο ετικέτες του κτήματος με το ίδιο όνομα, που φέρουν το όνομα της δεκατριάχρονης κόρης του οινοποιού Βασίλη Τσακτσαρλή που είναι και ένας από τους συνιδιοκτήτες του κτήματος Βιβλία Χώρα. Ο κύριος όγκος των δύο ετικετών

διατίθεται στις αγορές του εξωτερικού και μέχρι και το μήνα Ιούνιο, ήταν μία από τις τέσσερις επιλογές του Κωνσταντίνου Λαζαράκη M.W. που προσφέρονταν στους επιβάτες της AEGEAN, σε μία προσπάθεια γνωριμίας των κορυφαίων Ελλήνων παραγωγών και των ποικιλιών των σημαντικότερων οινοπαραγωγών περιοχών της χώρας μας.
Η Αρετή ερυθρό 2008, παλαίωσε για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, μύτη έντονη, με αρώματα κόκκινων φρούτων, κερασιού, κέδρου και νότες μπαχαρικών. Παλέτα ισορροπημένη, μαλακές τανίνες, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 14% και μακριά φρουτώδης επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2018.
Τιμή:14,80€
Βαθμολογία:17,5

περισσότερα...

Πέμπτη 8 Απριλίου 2010

ΝΕΜΕΑ GRANDE CUVEE ΣΚΟΥΡΑΣ 2006


Περιοχή: Μαλανδρένι/ΆΡΓΟΣ
Ποικιλία: Αγιωργίτικο 100%

Το νέο οινοποιείο Σκούρα χτίστηκε το 2003 στο Μαλανδρένι Αργους, στα νότια σύνορα της ζώνης της Νεμέας. Ένα οινοποιείο υψηλών προδιαγραφών που εισήγαγε την σύγχρονη αντίληψη στα οινοποιεία της περιοχής. Το Αγιωργίτικο grande cuvee προέρχεται από επιλεγμένα ορεινά αμπελια, ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές, περνάει πλήρη μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και

παλαιώνει σε καινούριο γαλλικό βαρέλι για 12 μήνες και 6 μήνες στην φιάλη.
Το Grande Cuvee 2006 έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων,βύσσινο, κεράσια, καπνού και μπαχαρικών. Ξηρό, αξιοσημείωτο βάθος, μέτρια οξύτητα, επιβλητικές τανίνες, μέτριο σώμα και μακριά φρουτώδης επίγευση. Συνδυάζεται με χοιρινό στο φούρνο, μαγειρευτά, και με μεγάλη ποικιλία τυριών και αλλαντικών. Καλύτερο μέχρι το 2015.
Τιμή:17€
Βαθμολογία:17,5-20
περισσότερα...

Πέμπτη 25 Μαρτίου 2010

ΛAΒΥΡΙΝΘΟΣ Σκούρας 9905


Πελοποννησιακός Τοπικός Οίνος
Ποικιλιακή σύνθεση:Αγιωργίτικο 80%, Cabernet Sauvignon 20%

Η μέθοδος με την οποία δημιουργείται ο Λαβύρινθος λέγεται Solera και και πρόκειται για ένα τρόπο ανάμειξης κρασιού από διαφορετικές χρονιές αρχής γενομένης το 1999. Το blend που προκύπτει και εμπλουτίζεται κάθε χρόνο με τη καινούρια σοδειά, αφού αφαιρείται κάθε χρόνο αντίστοιχη ποσότητα για εμφιάλωση, φυλάσσεται σε

ειδικά κατασκευασμένο γαλλικό δρύινο βαρέλι χιλίων λίτρων. Ο Λαβύρινθος δέν έχει χρονιά και ο αριθμός που αναγράφεται στην ετικέτα (9905) αναλύεται ως εξής: τα δύο πρώτα ψηφία(99) σημαίνουν την πρώτη χρονιά κρασιού που χρησιμοποιήθηκε στο χαρμάνι(1999), ενώ τα υπόλοιπα δύο (05) αναφέρονται στη τελευταία χρονιά (2005) που χρησιμοποιήθηκε στο χαρμάνι που βρίσκεται εμφιαλωμένο στη συγκεκριμένη φιάλη.
Η ωριμότητα και το "νεύρο" συνυπάρχουν αρμονικά σ' ένα τρομερά πολύπλοκο κρασί με βαθύ ρουμπινί χρώμα, μέτριας αρωματικής έντασης με υπέροχα αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκόριζας, δαμάσκηνου, cassis, κέδρου, καπνού και μπαχαρικών στη μύτη. Φινετσάτη, ισορροπημένη παλέτα, εξαιρετικό βάθος, φιλικότατες τανίνες, αλκοόλ 12,5% και μακρυά φρουτώδης επίγευση που παραπέμπει σε ταξινομημένα, μεγάλα κρασιά του Μπορντό. Μέχρι το 2025.
Τιμή: 75€
Βαθμολογία:18+
περισσότερα...

Παρασκευή 15 Ιανουαρίου 2010

ΣΥΝΟΡΟ 2005 DOMAINE SKOURAS


Περιοχή: Μαλανδρένι, Άργος
Ποικιλία:40% Cabernet Franc, 40% Merlot, 20% Αηγιωργίτικο

To οινοποιείο Σκούρας δημιουργήθηκε το 1986 από τον Γιώργο Σκούρα,οινολόγο με σπουδές στο Ντιζόν της Γαλλίας. Πρωτοπόρος και σίγουρα από τους ανθρώπους που φέραν τα πάνω κάτω στο ελληνικό κρασί τη δεκαετία του '80 δε δίστασε να να φτιάξει μια ''σούπερ Νεμέα'' και να εισάγει για πρώτη φορά στην Ελλάδα την

εμφιάλωση με πώμα stelvin.
Στο οινοπαραγωγικό δυναμικό της εταιρίας περιλαμβάνονται και πολλές άλλες εμφιαλώσεις δυναμικών και εμπνευσμένων κρασιών που αντανακλούν την προσωπικότητα του Γιώργου Σκούρα.
Ένα απ’ αυτά είναι το πολύ ιδιαίτερο αυτό blend. Ζύμωσε σε ανοξείδωτες δεξαμενές, μηλογαλακτική στο βαρέλι και ωρίμασε σε γαλλική δρυ για 12 μήνες.
Το Σύνορο 2005 έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, πολύπλοκη γοητευτική μύτη με χαρακτηριστικά αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, γλυκόριζας, cassis, κέδρου και γλυκών μπαχαριών, Στόμα ξηρό, μέτριας+ οξύτητας, ώριμες τανίνες, αλκοόλ 14% πολύ καλή συμπύκνωση φρούτου και μακρυά φινετσάτη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2020.
Τιμή:21,20€
Βαθμολογία:17,5-20

περισσότερα...

Δευτέρα 21 Δεκεμβρίου 2009

KTIMA DRIOPI RESERVE 2004



Περιοχή:Κούτσι/Νεμέα
Ποικιλία:Αγιωργίτικο

Το κτήμα αυτό ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2003, από τους Γιάννη Τσέλεπο, Πάρη Σιγάλα και Αλέξανδρο Αβατάγγελο και σήμερα παράγει ένα από τα ιδανικότερα για παλαίωση κρασιά της περιοχής . Τίποτα δεν είναι τυχαίο στη παραγωγή αυτού του κρασιού για την οποία συνεργάζονται μια έμπειρη ομάδα απελουργών-οινολόγων,αλλά πάνω απ' όλα ένα αξιοζήλευτο αμπελοτόπι με αμπέλια ηλικίας άνω των 35 ετών.
Το Κτήμα Δρυόπη 2004 είναι ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο κρασί που πέρασε

16 μήνες σε Γαλλικό δρύινο βαρέλι και εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, πολύπλοκη μύτη με αρώματα ώριμων φρούτων-κερασιών,βύσσινου,cassis,καπνού,ευκαλύπτου και γλυκών μπαχαρικών. Πλούσια συμπαγής δομή,αξιοσημείωτου βάθους,φίνες τανίνες,μέτρια οξύτητα,αλκοόλ 14% και μακρυά βελούδινη φρουτώδης επίγευση.Καλύτερο μέχρι το 2018.
Κατάλληλος συνδυασμός για κυνήγι,μαγειρευτά, Ηamón ibérico τυριά μέτριας έντασης.
Τιμή:17,30€
Βαθμολογία:17,5-20
περισσότερα...

Δευτέρα 7 Δεκεμβρίου 2009

ΝΕΜΕΑ 2007 ΚΤΗΜΑ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ



Περιοχή:Αρχαία Νεμέα
Ποικιλία: Αγιωργίτικο ΟΠΑΠ

Από σταφύλια βιολογικής γεωργίας του κτήματος που βρίσκεται στην Αρχαία Νεμέα σε υψόμετρο 400 μέτρων όπου βρίσκεται και το καινούριο οινοποιείο. Όλοι οι αμπελώνες του κτήματος είναι πιστοποιημένοι από τη ΔΗΩ, αλλά και από την Ελβετία, με την ιδιαίτερα αυστηρή πιστοποίηση Delinat, με προϋποθέσεις όπως το 7% της έκτασής τους να είναι άγρια βλάστηση.H Νεμέα Σπυρόπουλος 2007 ωρίμασε

σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια 225lt. για 12 μήνες και εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο.
Βαθύ ρουμπινί χρώμα, μύτη μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα κόκκινων φρούτων ,βανίλιας και μπαχαρικών. Μέτριο σώμα, μέτρια+ οξύτητα, μαλακές τανίνες,αλκοόλ 13,5% και μέτρια+(διάρκεια) φρουτώδης επίγευση.Καλύτερο μέχρι το 2012.
Βαθμολογία:16,5-20

περισσότερα...