Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Γαστρονομίας του Δήμου Θεσσαλονίκης το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο διοργανώσε για τις ανάγκες του ερευνητικού προγράμματος «Ευρωπαϊκή Χάρτα χωρικής διακυβέρνησης διαμέσου της περιαστικής διατροφικής αλυσίδας για μια τοπική αειφόρο ανάπτυξη» επίδειξη τοπικών αγροτικών προϊόντων.
Στην εκδήλωση έλαβαν μέρος οι συνεταιρισμοί: Γυναικείος Αγροτικός
Συνεταιρισμός Παραδοσιακών Προϊόντων Αγίου Αντώνιου Αγροτικός, Συνεταιρισμός Καλαμωτού «ΚΥΨΕΛΗ», Γυναικείος αγροτικός συνεταιρισμός "ΒΑΛΜΑΔΑ" και ο Γυναικείος αγροτικός συνεταιρισμός Μελισσοχωρίου «ΕΥΓΕ».
Η εκδήλωση έλαβε χώρα στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας εκεί το κοινό είχε της ευκαιρία να γευτεί τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα και να παρακολουθήσει τον τρόπο παρασκευής τους.
Ανδρέας Κουράκης, Όλγα Ιακωβίδου, Νάνσυ Υφαντίδου
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου