
Περιοχή: Τοπικός Οίνος Επανωμής
Ποικιλία: Viognier
Το Viognier 2010 του Kτήματος Γεροβασιλείου το οποίο εμφιαλώθηκε και θα παραμείνει στις φιάλες μέχρι να κυκλοφορήσει στην αγορά –αρχές Δεκεμβρίου- είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε πριν από λίγο καιρό .
Η ποικιλία φυτεύτηκε στο Κτήμα το 1993 με τη συνεργασία του Γεωπονικού Τμήματος του Α.Π.Θ και πρωτοκυκλοφόρησε εμπορικά τέλη της δεκαετίας του ’90.
Το Viognier Γεροβασιλείου ζύμωσε και παρέμεινε περίπου 7 μήνες σε
καινούρια γαλλικά βαρέλια με τις φίνες οινολάσπες του.
Έχει χρώμα μέτριο- λεμονοπράσινο, στην μύτη εξωτικά αρώματα φρούτων, μάνγκο, ανανά, γκρέιπφρουτ, νότες λουλουδιών και βανίλιας. Πλούσιο στόμα, μέτρια+ οξύτητα, αλκοόλ 13%, κομψό φρούτο και μακριά βανιλάτη επίγευση. Καλύτερο 2012- 2017. Εμφιαλωμένο σε φιάλη Βουργουνδίας.
Τιμή:16,60€(750ml)
Βαθμολογία: 17,5-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου