To blog OINOS έχει μεταφερθεί σε νέα διεύθυνση!
Για να μεταφερθείτε στη νέα διεύθυνση κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.krasiagr.com

Τρίτη 5 Ιουλίου 2011

Το G'Vine ανακοίνωσε τον gin cocktail connoisseur


Το G'Vine ανακοίνωσε το νικητή του διαγωνισμού του Connoisseur Gin. Ο Gegam Ghazaryan του Xandom Bar στο Αλικάντε της Ισπανίας πήρε τον τίτλο μετά από μια εβδομάδα προκλήσεων, συμπεριλαμβανομένων της ανάμιξης τζιν, εξετάσεις για τα αρώματα και την ταχύτητα παρασκευής ποτού. Ο τελικός πραγματοποιήθηκε στη γενέτειρά του G'Vine την πόλη του Cognac.

Στους φιναλίστ περιλαμβάνονται: Jill Saunders (Beaufort Bar στο Savoy Hotel, London, UK), Terry Cashman (Τhe Hoxton Pony, London, UK), Torsten Spuhn (Modern Masters, Erfurt, Γερμανία), René

Soffner (Roomers Μπαρ, Φρανκφούρτη, Γερμανία) , David Gonzalez (Shikku Izakaya, Μαδρίτη, Ισπανία), Gegham Ghazaryan (Xandom, Αλικάντε, Ισπανία), David Wolowidnyk (West, Βανκούβερ, Καναδάς), Rob Μontgomery (Miller Τavern, Τορόντο, Καναδά), Michael Pazdon (Solbar, Καλιφόρνια, ΗΠΑ), ο Jeff Bell (PDT, NY, ΗΠΑ).

Κάθε Finalist ολοκλήρωσε σε απευθείας σύνδεση τις εξετάσεις γνώσεων τζιν στο www.g-vine.com και παρακολούθησε έναν από τους προκαταρκτικούς διαγωνισμούς που πραγματοποιήθηκαν σε οκτώ πόλεις σε όλο τον κόσμο, που ανταγωνίζονται για να κερδίσουν πόντους δοκιμάζοντας σε τυφλή γευσιγνωσία δέκα τζιν και εκτελώντας μια «δημιουργική πρόκληση κοκτέιλ» .

Ο διαγωνισμός ήταν επίσης ανοιχτός σε «wild cards» - bartenders από χώρες που δεν έχουν G'Vine ακόμη, και σε μπάρμεν που δεν μπορούσαν να παρακολουθήσουν τα προκαταρκτικά. Σ' αυτούς περιλαμβάνονται: Guillaume Ferroni (Château Cressauds, Aubagne, Γαλλία), Monica Berg (Ice Bar, Όσλο, Νορβηγία), Glaser Ladislav (Zapa Μπαρ, Πράγα, Τσεχία), Siegel Solomon (Veneto, Victoria British Columbia, Καναδάς) και Javier Ruiz Vera (Cocteleria Lubbock, Βαρκελώνη, Ισπανία).

O διοργανωτής και μπάρμαν Philip Duff, δήλωσε: «Το GCP [Gin Connoisseur Programme - Πρόγραμμα Connoisseur Τζιν) δεν θα μπορούσε αξιόπιστα να αυτοαποκαλείται η αναζήτηση καλύτερων μπάρμαν τζιν στον κόσμο, αν περιοριζόταν σε bartenders από μέρη όπου το G'Vine είναι διαθέσιμο. Με το άνοιγμα του διαγωνισμού σε όλους τους bartenders, παντού, το G'Vine GCP δικαιολογεί την φήμη του ως ο κορυφαίος διαγωνισμός τζιν στον κόσμο για τον καλύτερο μπάρμαν του κόσμου ».

Ο G'Vine Τζιν Connoisseur 2011 Gegham είναι μόλις ο δεύτερος πρωταθλητής, ακολουθώντας τα βήματα του νικητή του διαγωνισμού 2010, Stephan Hinz, του Shepheard μπαρ στην Κολωνία της Γερμανίας. Ο Gegham θα λάβει 3.000 δολάρια, ένα διηπειρωτικό ταξίδι για δύο άτομα για να επισκεφθεί μπαρ, μια πλατινένια καρφίτσα vineflower και την προμήθεια τζιν ενός έτους για το μπαρ του. "Αυτή είναι μια πραγματική τιμή να στεφθώ Connoisseur Τζιν 2011 από το G'Vine, ανάμεσα σε μια εντυπωσιακή και επαγγελματική ομάδα bartenders και υπό την καθοδήγηση του Philip Duff και Gary Regan», δήλωσε ο Gegham.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου