Περιοχή:Mombaruzzo d’ Asti, La Morra e Monforte d’ Alba - /Ιταλία
Ποικιλία:Moscato, Barbera και Nebbiolo
Ένα ακόμα ξεχωριστό δημιούργημα του οίκου Berta που ιδρύθηκε το 1947.Η γκράπα αυτή πήρε το όνομα της από το κτήμα στο Casalotto di Mombaruzzo d’ Asti. Ένα εξαιρετικό απόσταγμα, προϊόν ασυνεχούς απόσταξης από εκλεκτά σταφύλια που πέρασε πολλά χρόνια σε βαρέλι Allier 225 λίτρων( Μέτριο+ κάψιμο βαρελιού) .Χρώμα λαμπερό, μέτριο
κεχριμπαρί, έντονη μύτη με πολύπλοκα ντελικάτα αρώματα γλυκών
ώριμων φρούτων του δάσους, ξύσμα πορτοκαλιού,μαρασκίνο περγαμόντο,σοκολάτας,λουλουδιών,βανίλιας, μοσχοκάρυδου και άλλων γλυκών μπαχαριών. Απίθανα στρογγυλεμένο στόμα, περίτεχνα ισορροπημένο, το ψηλό αλκοόλ -45%- δεν είναι καθόλου αιχμηρό αλλά συντελεί κι αυτό στη δημιουργία ενός υπέροχου αποστάγματος με έντονο χαρακτήρα και μακρυά φινετσάτη επίγευση.Tιμή:100€
Βαθμολογία:19-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου