Περιοχή:Pessac-Leognan/Bordeaux/Γαλλία
Ποικιλία:Cabernet Sauvignon,Merlot
Το κρασί αυτό προέρχεται από αμπελώνες μέσου όρου ηλικίας 20 ετών, ο τρύγος γίνεται με το χέρι,περίπου 450κιλά/στρέμμα, και η ετήσια παραγωγή είναι γύρω στις 10.000 κιβώτια το χρόνο(λευκό-κόκκινο). Η δεύτερη ετικέτα του κτήματος ονομάζεται Les Demoiselles de Larrivet-Haut-Brion.
Το κόκκινο κρασί μετά τη maceration περνά 18 μήνες σε καινούριο -κατά 70%-βαρέλι, ενώ το λευκό παραμένει και αυτό πάνω
από 12 μήνες στο βαρέλι με τις οινολάσπες του.
Το château Larrivet Haut-Brion 2006 έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί,στενό μηνίσκο, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα ώριμων φρούτων, τοσταρισμένου ξύλου και tobaco. Μέτριο+ σώμα, ώριμες τανίνες, μέτρια+ οξύτητα,αλκοόλ 12,5% και μακρυά καπνιστή επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2015.
Τιμή:35€
Βαθμολογία:17-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου