Σε μια σειρά ερωτημάτων που αφορούν τη σχέση των Ελλήνων καταναλωτών με τις ετικέτες τροφίμων, θέλησε να απαντήσει το ίδρυμα Αριστείδης Δασκαλόπουλοςσε συνεργασία με την TNS Icap, διενεργώντας μεγάλη πανελλαδική έρευνα. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 1200 ατόμων, 15-65 ετών, αντιπροσωπευτικό του ελληνικού πληθυσμού. Σύμφωνα με τα κυριότερα συμπεράσματα, οι Έλληνες καταναλωτές δεν διαβάζουν τις ετικέτες τροφίμων σε ένα ποσοστό 44%. Αυτό συμβαίνει διότι κατά κύριο λόγο θεωρούν ότι δεν τους αφορούν (45%), δεν έχουν τον απαιτούμενο χρόνο (31%) και
, δε τις καταλαβαίνουν (17%). Κυρίως προσέχουν την ημερομηνία λέξης, όμως ελάχιστοι φαίνεται να γνωρίζουν καλά τι αντιπροσωπεύει. Συνολικά, οι καταναλωτές φαίνεται να γνωρίζουν καλά τι αντιπροσωπεύει. Συνολικά, οι καταναλωτές φαίνεται να έχουν αρκετά ερωτηματικά για το αν οι ετικέτες αποτυπώνουν την αλήθεια για τα προϊόντα Επίσης φαίνεται να υπάρχει σύγχυση όσον αφορά τους πίνακες ενδεικτικής ημερήσιας πρόσληψης (GDA)και τους πίνακες της Συνιστώμενης Ημερήσιας Παροχής(ΣΗΠ)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου