Περιοχή: Αρκαδία, Πελοπόννησος (Τοπικός Οίνος Αρκαδίας)
Ποικιλία: 50% Μοσχοφίλερο & 50% Chardonnay
Το οινοποιείο της εταιρίας βρίσκεται έξω από την Τρίπολη στην ιστορική περιοχή της Μαντινείας.
Σε υψόμετρο 650 μέτρων σε μία έκταση 700 στρεμμάτων καλλιεργούνται ελληνικές και ξένες ποικιλίες με επικρατέστερη , το Μοσχοφίλερο. Ο αμπελώνας είναι ξηρικός, ηλικίας 25-35 χρόνων.
Ξεχωριστή οινοποίηση για τις 2 ποικιλίες. Το
chardonnay ωρίμασε για 4 μήνες σε γαλλικά βαρέλια (Allier 225 lt) με τις οινολάσπες του.
Οι 4 Εποχές Μπουτάρη 2008 έχουν ελαφρύ λεμονί χρώμα, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα εσπεριδοειδών,νότες φυτικότητας και βανίλιας. Στο στόμα πλούσιο με ζωηρή οξύτητα, αλκοόλ 12,5% και μακρυά φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2011.
Τιμή:9,20€
Βαθμολογία:16,5-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου