ERRAZURIZ Max Reserve Cabernet Sauvignon 2006

Περιοχή:Aconcagua Valley/Χιλή
Ποικιλία:94% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc

Η Aconcagua Valley είναι μια περιοχή με Μεσογειακό κλίμα,μέτρια ζέστη κατά την διάρκεια της ημέρας το καλοκαίρι και δροσερή αύρα το απόγευμα. Εκεί βρίσκονται τα αμπελοτόπια Max.
To max reserva cabernet sauvignon 2006 ωρίμασε για

12 μήνες σε 60% Γαλλικά και 40% Αμερικάνικα βαρέλια κατά 44,5% καινούρια.
Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, βατόμουρα, μαύρη σταφίδα,cassis, κακάο, tobacco, σοκολάτα και κέδρο. Αξιοσημείωτο βάθος και πυκνότητα στην καλοδομημένη παλέτα, γεμάτο σώμα, μέτρια+ οξύτητα, δυνατές αλλά ευγενικές τανίνες, αλκοόλ 14,5% και μακρυά πολύπλοκη επίγευση. Ένα συμπαγές cabernet, καλύτερο μέχρι το 2016.
Τιμή:17,90€
Βαθμολογία:18-20