Περιοχή:Μαρώνεια/Ροδόπη
Ποικιλία:Sangiovese
Οι «Κίκονες» είναι το πρώτο οινοποιείο που ιδρύθηκε στο Ν. Ροδόπης. Ξεκίνησε τη λειτουργία του την άνοιξη του 2004 από την γεωπόνο - οινολόγο του Bordeaux Μελίνα Τάσσου και βρίσκεται 5 χλμ.έξω από την Κομοτηνή.
Από τις ελάχιστες φυτεύσεις Sangiovese στη χώρα μας, είναι μια Ιταλική ποικιλία από την οποία παράγονται τα φημισμένα Chianti αλλά και τα
ποιοτικά Brunello di Montalcino(Sangiovese Grosso) και τα Vino Nobile di Montepuliciano(Prugnolo)οίνοι DOCG στην περιοχή της Τοσκάνης.
Oι Κίκονες Sangiovese 2007 είναι ένα ελκυστικό κρασί, με γήινο χαρακτήρα πιο κοντά σε ένα Rosso di Montalcino,οινοποιήθηκε με την μέθοδο του πιζάζ, εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο και ωρίμασε για 12 μήνες σε δρύινο γαλλικό βαρέλι.Έχει χρώμα βαθύ πορφυρό, μπουκέτο μέτριας έντασης με πολύπλοκα αρώματα ώριμων φρούτων-μαύρων μούρων και μαύρων κερασιών- δαμάσκηνου,δέρματος,καπνού και διακριτική παρουσία βαρελιού. Παλέτα ισορροπημένη, ζωηρή οξύτητα, καλοδομημένες τανίνες,αλκοόλ 13,5%, μέτριο+ σώμα και μακριά απολαυστική επίγευση.Καλύτερο μέχρι το 2018.
Τιμή:14€
Βαθμολογία:17-20
Φέρνω ένα καλό Malbec..
ΑπάντησηΔιαγραφή