Περιοχή:California/Aμερική
Ποικιλία:Zinfandel 79% / Petite Sirah 18% / Carignane 3%
Η ιστορία του αμπελοτοπιού των Ridge ξεκινά το 1885 όταν ο Osea Perrone, γιατρός στο επάγγελμα, αγόρασε μια μεγάλη έκταση στο Monte Bello και φύτεψε αμπέλια. Η πρώτη χρονιά παραγωγής Zinfandel ήταν το 1964 με σταφύλια από κλήματα που φυτεύτηκαν στις αρχές του 19ου αιώνα. Οι μεγάλες αλλαγές στο κτήμα όμως
έγιναν με την έλευση του Paul Draper ο οποίος μπήκε στην ομάδα το 1969.
Το Lytton Springs,στη Sonoma County έγινε κομμάτι του Ridge estate το 1991.
Το Lytton Springs 2004, ωρίμασε για 12 μήνες σε αμερικανικά βαρέλια, 20% καινούρια, 25% ενός και δύο ετών, 55% τριών-πέντε ετών, έχει χρώμα βαθύ πορφυρό, αρώματα μαύρων βατόμουρων, kirsh,γλυκόριζας, αποξηραμένων γλυκών φρούτων, ξύλου και νότες βοτάνων και τσακμακόμετρας. Στην παλέτα αξιοθαύμαστη έκφραση ωριμότητας συνδυασμένη με φρεσκάδα, μέτρια+ οξύτητα, φίνες τανίνες,αλκοόλ 14,5% οδηγούν σε μακρυά φινετσάτη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2015.
Τιμή: 34€
Βαθμολογία:17,5-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου