Περιοχή:Μαρώνεια/Θράκη
Ποικιλία:Μαυρούδι, Syrah
Aπό τους ιδιόκτητους αμπελώνες 600 στρεμμάτων που βρίσκονται σε υψόμετρο 350μ, σε απόσταση μικρότερη των 2.000 χλμ από τη θάλασσα, στη Μαρώνεια,το κρασί αυτό ωριμάζει για 6 μήνες σε βαρέλια και 4 μήνες στη φιάλη πριν να κυκλοφορήσει στην αγορά.
Το Κanenas ερυθρός 2006, έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου,νότες δέρματος, μπαχαρικών και
ξύλου. Στόμα ξηρό, μέτρια+ οξύτητα, μέτριες τανίνες,αλκοόλ 13,5% και επίγευση μέτριας+ διάρκειας. Καλύτερο μέχρι το 2013.
Ταιριάζει με μαγειρεμένα κρεατικά με πλούσιες σάλτσες, κυνήγι και παλαιωμένα κίτρινα τυριά.
Τιμή:8,90€
Βαθμολογία:16-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου