Το 1ο flight για τον μήνα Απρίλιο, έγινε πριν από λίγες μέρες με μεγάλη επιτυχία. Τόσο η σύνθεση της ομάδας, όσο ο χώρος που μας φιλοξένησε και η υψηλή ποιότητα των κρασιών που δοκιμάστηκαν, είχαν σαν αποτέλεσμα ένα ξεχωριστό flight.
Από τα 23 κρασιά που δοκιμάστηκαν, τα 21 ήταν από διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας -και Κύπρου-, και 2 από τη Σλοβακία.
Ο δείκτης ποιότητας και αξιοπιστίας στα περισότερα Ελληνικά κρασιά είναι
αυξανόμενος ολοένα και περισσότερο τα τελευταία χρόνια.
Δοκιμάζοντας πολλά από αυτά τα κρασιά κάποια στιγμή στο παρελθόν, βαθμολογώντας τα με ψηλές βαθμολογίες, και συγκρίνοντας τα με τη συμπεριφορά τους αρκετό καιρό - ακόμα και χρόνια- μετά, διαπιστώνουμε ότι η πλειονότητα απ' αυτά δείχνει συνέπεια και αξιοπιστία, κάτι που θεωρείται απαραίτητο για την οικοδόμηση σχέσεων εμπιστοσύνης με το καταναλωτικό κοινό.
Επίσης ευχάριστο ήταν ότι 2 από τα κρασιά που απέσπασαν τα πιο κολακευτικά σχόλια και εντυπωσίασαν -λίγο περισσότερο από τ' άλλα- σ' αυτό το flight, προέρχονται αμιγώς από Ελληνικές ποικιλίες.
Ένα κομψότατο Μοσχάτο Αλεξανδρείας της οινοποιίας Π. Χατζηγεωργίου από τη Λήμνο, το ανυπέρβλητο Μαυροτράγανο 2008 του Σιγάλα από τη Σαντορίνη και το Ευχές Ερατεινές Γλυκές 2009 - Πιερία Ερατεινή, ήταν τα highlights της υπέροχης βραδιάς στο Azzurro, το οποίο ευχαριστούμε για την φιλοξενία του.
ΤΑ ΚΡΑΣΙΆ ΠΟΥ ΔΟΚΙΜΆΣΤΗΚΑΝ
ΛΕΥΚΑ
Θραψαθήρι-Chardonnay Lumicino 2008 - Ευφροσύνη
Λημνιός Αμπελουργός Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2010 - Π. Χατζηγεωργίου
Μαλαγουζιά 2010 - Κτήμα Χρυσοστόμου
Συλλογή Μωραϊτη Ασύρτικο-Μαλαγουζιά 2010 - Μωραϊτης
Θραψαθήρι-Βηλάνα 2010 - Μοναστήρι Τοπλού (Σητεία)
Ταξίδι στη Λήμνο 2010 - Σαββόγλου-Τσιβόλας
ΡΟΖΕ
Avdiros ροζέ 2010 - Κτήμα Βουρβουκέλη
Syrah - Grenache Rouge ροζέ 2010 - Κτήμα Αβαντίς
Rose Hadjiantonas 2010 (100% Cabernet Sauvignon) - Χατζηάντωνας (Κύπρος)
ΕΡΥΘΡΑ
Syrah 2006 - Δουλουφάκης
'Ασπρος Λαγός Ερυθρό 2006 - Δουλουφάκης
'Ασπρος Λαγός Ερυθρό 2007 - Δουλουφάκης
VARIETO 2008 (Alibernet) - Karpatska Perla
Golden Lady 2007 - Κτήμα Καρακίτση
Merlot 2006 - Βίβλια Χώρα
Μαυροτράγανο 2008 - Σιγάλας
Ευχές Ερατεινές (Ερυθρό) 2009 - Πιερία Ερατεινή
Οινότρια Γη 2007 - Κ. Λαζαρίδης
Γυμνός Βασιλιάς 2008 - Πιερία Ερατεινή
ΓΛΥΚΑ - ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Muscat de Patras NV - Achaia Clauss (Πατραϊκή)
Saturnia Tokaj Cuvee 2008 - J & J Ostronovic
Ευχές Ερατεινές Γλυκές 2009 - Πιερία Ερατεινή
Commandaria 1984 - ΚΕΟ Saint John
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου