Το Bordeaux κινδυνεύει να χάσει την επαφή του με τη νέα γενιά: Moueix

του Adam Lechmere
Το κορυφαίο Bordeaux κινδυνεύει να χάσει την επαφή του και με την αγορά του και με τους μικρότερους παραγωγούς του, όπως λένε στο Decanter δύο μέλη μιας από τις πιο δυναμικές οικογένειες της περιοχής.

Ο Edouard Moueix (αριστερά) και ο Jean Moueix. Φωτ.: Patrick Cronenberger

Σε ένα άρθρο της Jane Anson στο πρόσφατο τεύχος του περιοδικού Decanter , τα ξαδέρφια Jean και Edouard Moueix, οι οποίοι και οι

δυο έχουν ξεχωριστές εταιρείες οι οποίες ανήκουν στον διευρυμένο όμιλο Moueix, μιλούν άφοβα εναντίον της τιμολόγησης, και για τον κίνδυνο των μεγαλύτερων ιδιοκτησιών να χάσουν την επαφή τους με τη βάση του Bordeaux.
Ο Edouard Moueix, ο οποίος δουλεύει με τον πατέρα του Christian στους διαπραγματευτές του Libourne στη JP Moueix, μίλησε για την ανησυχία του όσον αφορά τις ζωές των μικρών παραγωγών και εμπόρων που έχει γίνει «κόλαση» εξαιτίας της απότομης πτώσης και των δυσκολιών στη διανομή.
« Θέλουμε οι μικροί παραγωγοί να ωφεληθούν από τα δίκτυα διανομής μας», λέει η εταιρεία που δημιούργησε το φημισμένο Petrus και επίσης έχει εξέχουσες ιδιοκτησίες της δεξιάς όχθης όπως τα Trotanoy, Lafleur Petrus, Hosanna και Magdelaine.
Ο Moueix είναι περήφανος για το γεγονός ότι η εταιρεία του ποτέ δεν πληρώνει λιγότερο – «[εμείς] ποτέ δεν έχουμε αγοράσει μια σειρά Bordeaux για λιγότερο από €1000 το βαρέλι 900 λίτρων.»
« Όμως το σύστημα του Bordeaux το κάνει δυσκολότερο για μας να συνεχίσουμε να το κάνουμε αυτό», όσο τα tonneaux αλλάζουν τώρα χέρια μόνο για €600. Συνεπώς, υπάρχουν λιγότερες ιδιοκτησίες με τις οποίες μπορούν να δουλέψουν.
Ο Jean Moueix, ο οποίος είναι επικεφαλής μιας πολυεθνικής διαπραγματευτικής εταιρείας πωλήσεων, της Duclot, υπαινίσσεται ότι η πρόσφατη κλιμάκωση είναι επικίνδυνη γιατί είναι ασταθής και την ίδια ώρα απομακρύνει τις μεγαλύτερες ιδιοκτησίες από τους γείτονες τους.
« Η πίεση που ασκούν τα chateaux στους εαυτούς τους για να συνεχίσουν να ξεπερνούν ο ένας τον άλλο στην τιμή κάνει όλο το σύστημα εξαιρετικά ασταθές.»
Μιλώντας πρόσφατα στο Decanter.com, ο Jean Moueix είπε ότι υπήρχε μια εγγενής αστάθεια στο Bordeaux, όπου οι γειτονικές ιδιοκτησίες που πωλήθηκαν είχαν μια απόκλιση χιλιάδων ευρώ στην τιμή.
« Έχετε chateaux τα οποία δεν μπορούν να καλύψουν τα κόστη παραγωγής τους και δίπλα μια ιδιοκτησία της οποίας το κρασί είναι 1,200 φορές η τιμή.»
Και τα δυο ξαδέρφια αναγνωρίζουν ότι ο κίνδυνος υπάρχει για τα κορυφαία chateaux που χρεώνουν τιμές τις οποίες μόνο δισεκατομμυριούχοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά, και παράλληλα χάνουν την επαφή τους με τις παραδοσιακές αγορές.
Όπως λέει ο Edouard Moueix, « Όλοι χρειαζόμαστε τις μικρότερες ιδιοκτησίες για να δουλέψουμε ώστε να κρατήσουμε το Bordeaux συνδεμένο με την επόμενη γενιά καταναλωτών κρασιού.»
Επιμέλεια Κική Παναγιώτου