Φθίνουν οι πωλήσεις του κρασιού λόγω μείωσης της κατανάλωσης

Αυστραλία
Η λογική πίσω από το κλείσιμο του τμήματος κρασιού της Foster's και η μετατροπή του σε μια ανεξάρτητη επιχείρηση επιβεβαιώθηκε χθες όταν παρουσιάστηκαν τα νέα νούμερα από το Τμήμα Στατιστικών που έδειξαν ότι οι πωλήσεις του τοπικού κρασιού υφίσταντο την πιο παρατεταμένη περίοδο αδυναμίας τους τα

τελευταία 15 χρόνια.
Η μείωση φαίνεται να χειροτερεύει από μια μεγαλύτερη από την αναμενόμενη εγχώρια εκλεκτής ποιότητας συγκομιδή φέτος. Η παραγωγή 1.62 εκατομμυρίων τόνων είναι μια αύξηση 1 τοις εκατό από τον περασμένο χρόνο, η οποία προστίθεται στο ήδη φουσκωμένο απόθεμα που έχουν πολλοί αυστραλιανοί οινοποιοί.
Επιπλέον λόγω του ισχυρού δολαρίου - που καθιστά το τοπικό κρασί ακριβότερο για τους υπερπόντιους καταναλωτές αλλά κατεβάζει την τιμή της ξένης εισαγωγής κρασιού στην Αυστραλία - η τοπική βιομηχανία κρασιού ετοιμάζεται για ένα δύσκολο 2011-12.
Ένας επικεφαλής οικονομολόγος της CommSec,ο Craig James, είπε ότι η συνεχής πτώση στις πωλήσεις του κρασιού που πραγματοποιήθηκαν μέσα στα σύνορά μας ήταν ακόμη μια απόδειξη των αγοραστών που βρίσκονται σε εγρήγορση που έχουν επιλέξει τη φειδώ και την οικονομία από την κατάφορη κατανάλωση.
«Οι αυστραλιανοί καταναλωτές συνεχίζουν να ελαττώνουν την κατανάλωση, και ούτε και το κρασί γλίτωσε αυτή τη μείωση» είπε ο κ. James.
Σύμφωνα με το ABS, οι πωλήσεις του κρασιού που παράγεται στην Αυστραλία μειώθηκαν το τελευταίο τρίμηνο.
Στο τρίμηνο του Ιουνίου, 106.9 εκατομμύρια λίτρα κρασιού πωλήθηκαν, κάτω από 2.1 τοις εκατό ένα χρόνο πριν. Το υπερπόντιο κρασί υπέφερε επίσης με τις εισαγωγές 12.2 εκατομμυρίων λίτρων, κάτω από 5.1 τοις εκατό ένα χρόνο πριν. Για το δημοσιονομικό έτος του 2010-11, οι συνολικές πωλήσεις του εισαγόμενου κρασιού που παράγεται στην Αυστραλία μειώθηκαν από 2.4 τοις εκατό - η πρώτη οικονομική πτώση του χρόνου σύμφωνα με τα αρχεία που πάει πίσω μια δεκαετία. Οι πωλήσεις του κρασιού που παράγεται στην Αυστραλία μειώθηκαν κατά 3.3 τοις εκατό.
«Είναι σαφές ότι δεν είναι μόνο οι κατασκευές και ο τουρισμός που πλήττονται από ένα ισχυρότερο αυστραλιανό δολάριο. »
« Οι αυστραλιανοί παραγωγοί κρασιού έχουν χτυπηθεί από μια τριπλή αναποδιά: του καταναλωτικού συντηρητισμού, ενός υψηλού αυστραλιανού δολαρίου και μιας εσωτερικής υπερβολικής προσφοράς σταφυλιών, » είπε ο κ. James.
Αλλά δεν έχασαν όλες οι μορφές κρασιού μερίδιο. Οι καταναλωτές αντάλλαξαν το αυστραλιανό κρασί για το γαλλικό plonk, οι οποίοι χτύπησαν ένα υψηλότερο σημείο τιμής το 2010-11: πάνω από 23.5 τοις εκατό από τον προηγούμενο χρόνο.
« Το γαλλικό κρασί αποτελεί μόνο το 1.7 τοις εκατό όλων των πωλήσεων κρασιού, αλλά το μερίδιο έχει διπλασιαστεί τα προηγούμενα πέντε χρόνια. »
«Φυσικά δεν κέρδισε μόνο το γαλλικό κρασί, το μερίδιο όλων των εισαγωγών κρασιού διπλασιάστηκε από το 2006 μαζί με το ισχυρότερο αυστραλιανό δολάριο, » είπε.
Οι εισαγωγές του κρασιού αποτελούν τώρα το 12.8 τοις εκατό των εγχώριων πωλήσεων.
Αλλά η Foster's δεν μπορεί να καυχιέται πολύ με την εθνική κατά κεφαλήν κατανάλωση μπύρας στα χαμηλότατα σημεία εδώ και 60 χρόνια.

Επιμέλεια Κική Παναγιώτου