Νext Restaurant

Τι είναι το Next Restaurant ;
To Next Restaurant θα διερευνήσει την παγκόσμια κουζίνα . Αναπτύσσεται από τον σεφ Grant Achatz , Νικ Κοκονά , και τη δημιουργική ομάδα που κατασκεύασε το alinea(νο7 στον κόσμο) , συμπεριλαμβανομένων του σχεδιαστή Martin Kastner , τον Αρχιτέκτωνα Steve Rugo , και τον

Διακοσμητή Tom Stringer .
Το Επόμενη Εστιατόριο θα εξυπηρετήσει τέσσερα μενού ετησίως από μεγάλες στιγμές της μαγειρικής ιστορίας - ή του μέλλοντος. Η ομάδα των chefs θα διερευνήσει , θα δοκιμάσει , θα επεξεργαστεί και θα παρουσιάσει αυθεντικά μενού που ερμηνεύουν πολιτισμούς , τόπους και χρόνους. Ανάλογα με την κουζίνα , τα γεύματα θα είναι 5 έως 6 πιάτων και θα περιλαμβάνουν φαγητό , συνδυασμό με ποτό , καθώς και το service .
Στόχος κάθε σεζόν είναι να παρουσιάσουν τις καλύτερες δυνατές επιλογές από κάθε γαστρονομική έμπνευση . Ένα ταξίδι προς φαγητά που είναι συναρπαστικά, νόστιμα και σημαντικά .

Πόσο ;
Ένα γεύμα στο Next θα αποτελέσει μια μεγάλη αξία . Ανάλογα με το μενού και ποια ημέρα και ώρα θα γευματίσετε , οι τιμές θα είναι $ 40 έως $ 75 για το σύνολο του μενού . Οι συνδυασμοί με ποτά θα ξεκινούν από 25 δολάρια επιπλέον. Στόχος είναι το Next Restaurant να σερβίρει 4-star μενού σε τιμές 3-star εστιατορίου .

Εισιτήρια ;
Ναι. Αντί για κρατήσεις τα bookings θα γίνονται περισσότερο σαν σ' ένα θέατρο ή ένα αθλητικό γεγονός . Τα εισιτήρια σας θα συμπεριλαμβάνουν όλες τις χρεώσεις, συμπεριλαμβανομένου του service . Θα υπάρχει επίσης μια ετήσια συνδρομή για τις τέσσερις επιλογές με μια έκπτωση και προνομιούχα καθίσματα.

Τα εισιτήρια θα είναι διαθέσιμα μέσω ιστοσελίδας , και το σύστημα κρατήσεων κτίζεται από το μηδέν για να διασφαλιστεί η καλύτερη εξυπηρέτηση του πελάτη . Θα είναι απλό στη χρήση , αποτελεσματικό και οικείο σε καθέναν που έχει κάνει κράτηση σε θέατρο ή για ταξίδι online .

Πότε;
Δεν έχει προβλεφθεί μια ημερομηνία έναρξης . Πιθανόν το Φθινόπωρο του 2010, εάν όλα πάνε καλά .