Δεν είχαν τυπογραφείο για να δημοσιεύσουν τη μεσογειακή διατροφή , αλλά οι ναυτικοί του αρχαίου κόσμου γνώριζαν τις κατευθυντήριες γραμμές. Συντρίμμια , μέσα στα οποία υπήρχαν αμφορείς κρασιού 2.400 ετών, βρέθηκαν πρόσφατα στο Αιγαίο Πέλαγος, κοντά στη νότια ακτή της Κύπρου » . Χρονολογούμενο στα
400 π.Χ. , το ναυάγιο ρίχνει φως στις διατροφικές συνήθειες και το εμπόριο της Κύπρου προς το τέλος της κλασσικής περιόδου της αρχαιότητας . Εκτός από τους αμφορείς για το κρασί , οι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν τα κουκούτσια ελιάς που απορρίπτονταν κατά τη διάρκεια της λήψης του ελαιόλαδου . Το Τμήμα Αρχαιοτήτων της Κύπρου εξήγησε ότι το ελαιόλαδο πρέπει να ήταν μέρος της προσφοράς τροφίμων του πληρώματος , αλλά επίσης μεταφέρονταν για πώληση , ως βάση για αρώματα . Όσο για το κρασί ελπίζουμε μέρος του να ήταν επίσης για το πλήρωμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου