Ρετσίνα ονομάζεται το είδος ελληνικού κρασιού που παρασκευάζεται με τη προσθήκη φυτικής ρητίνης σε λευκό κρασί. Είναι ένα από τα δημοφιλέστερα ελληνικά αλκοολούχα ποτά
Η παραγωγή ρετσίνας γίνεται από την αρχαιότητα ακόμα. Η μοναδική γεύση της λέγεται ότι έχει προέλθει από την πρακτική της σφράγισης των αμφορέων, με ρετσίνι από πεύκα κατά τους αρχαίους χρόνους.
Στα δικά μας χρόνια η Οινοποιία Κεχρή πρωταγωνιστεί έχοντας ρίζες κάπου...
έναν αιώνα πριν γύρω στο 1911.
Η Ελένη Κεχρή οινολόγος θα παρουσιάσει τρία κρασιά του κτήματος και θα εξηγήσει πως ''ένα ποτήρι κρασί μπορεί να γράψει ιστορία'', την Πέμπτη 14 Απριλίου στη Μαρμίτα Εγνατία 112.
Συνοδεία με νόστιμες μπουκίτσες από το ''Παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης'' , Κομνηνών 12.
Προσοχή οι θέσεις είναι περιορισμένες. Ενημερώσετε μέχρι τη Τρίτη 12.04.11
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου