Περιοχή:Καμπανία/ Ιταλία
Ποικιλία:Fiano di Avellino (D.O.C.G.)
Η νότια ιταλική περιφέρεια της Καμπανίας είναι γνωστή για πολλά πράγματα , από τη Νάπολη και τις διάσημες πιτσαρίες της στην μαγευτική ακτή Αμάλφι και τα κοντινά νησιά του Capri και Ischia . Αλλά τα κρασιά από την περιοχή αυτή ποτέ δεν έγιναν τόσο γνωστά, όπως εκείνα που προέρχονται από άλλες περιοχές στην Ιταλία, ιδίως την Τοσκάνη και
το Πιεμόντε . Κρίμα , καθώς μερικά από τα καλύτερα κρασιά της Ιταλίας , και κόκκινα και λευκά , είναι από την Καμπανία.
Το Fiano di Avellino , είναι μία λευκή ποικιλία με αρώματα αχλαδιού , κίτρινα λουλούδια , μήλου και ένα άγγιγμα μελιού. Σε γενικές γραμμές έχει περισσότερο σώμα από το Greco di Tufo , και μερικές εκδόσεις του Fiano di Avellino παλαιώνουν για ένα σύντομο χρονικό διάστημα σε ξύλο , αν και πολλοί παραγωγοί επιλέγουν δεξαμενές ανοξείδωτου χάλυβα για την ωρίμαση . Το Fiano μπορεί να είναι απολαυστικό και πιο σύνθετο με 2-3 έτη παλαίωσης .
Το Fiano di Avellino Βechar 2008 ωρίμασε σε barriques για 2 μήνες, έχει χρώμα ελαφρύ λεμονί, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα βερίκοκου,αποξηραμένων φρούτων, πεπονιού και λουλουδιών. Στόμα ξηρό, δροσιστική οξύτητα, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 13,5% και μακριά φρουτώδης επίγευση. Καταναλώστε σύντομα.
Τιμή:15€
Βαθμολογία:17,5-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου