Απολογισμός της εκδήλωσης Τα Βορεινά

Ήταν ένα ονειρεμένο ταξίδι που ξεκίνησε από το Λιμάνι της Θεσσαλονίκης με προορισμό τα οινοποιεία της Οίνοι Βορείου Ελλάδος.

Οι ταξιδιώτες, άνθρωποι κάθε ηλικίας, φίλοι του κρασιού και της γαστρονομίας, καταναλωτές και επαγγελματίες, περιηγήθηκαν νοητά στο βορειοελλαδίτικο αμπελώνα, από την Ιτέα Τεμπών στον Όλυμπο, ως τη Ζίτσα

στην Ήπειρο και από εκεί, έως τη Μαρώνεια στη Θράκη.

Πάνω από 2.000 υπολογίζονται οι οινόφιλοι περιηγητές που επισκέφθηκαν «Τα ΒορΟινά» και είχαν την ευκαιρία όχι μόνο να γνωρίζουν από κοντά τους οινοπαραγωγούς της βόρειας Ελλάδας και τα ονομαστά κρασιά τους, αλλά και να μυηθούν στην τεχνική της οινογνωσίας, να μάθουν για τις ελληνικές και ξένες ποικιλίες που ευδοκιμούν στο βορειοελλαδίτικο αμπελώνα, να ενημερωθούν για την πορεία του τρύγου 2011, να δοκιμάσουν νέες ετικέτες, να θυμηθούν και να παρακολουθήσουν την πορεία παλιών εσοδειών και να γευτούν τοπικά εδέσματα: μουσταλευριά από τα Γιαννιτσά, τη Βέροια και τον Βερτίσκο, κόκκινες μουστοπιπεριές από τον Άγιο Παντελεήμονα στη Φλώρινα, καβουρμά από τη Ροδόπολη Σερρών, πίτες από τον Άγιο Αντώνιο Θεσσαλονίκης, και πολλά άλλα.



Για το ταξίδι, οι διοργανωτές μερίμνησαν να ετοιμάσουν πλούσιο πρόγραμμα όπου οι επισκέπτες ακολούθησαν με μεγάλη προθυμία και συμμετοχή: διαγωνισμό γευσιγνωσίας μονοποικιλιακών οίνων, το παιχνίδι του χαμένου θησαυρού και το ειδικό περίπτερο γευσιγνωσίας ροζέ και αφρωδών οίνων.

Οι σωστές απαντήσεις και τα ονόματα των νικητών από το διαγωνισμό γευσιγνωσίας και το παιχνίδι του χαμένου θησαυρού, θα ανακοινωθούν από την ιστοσελίδα της Οίνοι Βορείου Ελλάδος www.winesofnorthgreece.gr τη Δευτέρα 3/10/11.



Ο Δήμος Θεσσαλονίκης, όπου είχε υπό την αιγίδα του «Τα ΒορΟινά», συμμετείχε στο ταξίδι με την προσωπική παρουσία του δημάρχου της πόλης, κ. Ιωάννη Μπουτάρη που τίμησε την εκδήλωση, καθώς και με εκπροσώπους των Δημητρίων για να ενημερώσουν το κοινό σχετικά με τις εκδηλώσεις και τα δρώμενα που πραγματοποιούνται στο πλαίσιό τους.

Επιπλέον, εκπρόσωποι της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων ήταν στη διάθεση του κοινού για παρουσίαση τεχνικών και ενημέρωση σχετικά με τη θέση του κρασιού στην εστίαση.



… το ταξίδι όμως δεν τελειώνει στα «ΒορΟινά» αλλά προσκαλεί τους περιηγητές να επισκεφθούν από κοντά τα οινοποιεία των οινοπαραγωγών-μελών της Οίνοι Βορείου Ελλάδος που ανήκουν στο δίκτυο των 8 διαδρομών των «Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος»:

- τη Διαδρομή του Κρασιού των θεών του Ολύμπου
- τη Διαδρομή του Κρασιού της Ηπείρου
- τη Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών
- τη Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας
- τη Διαδρομή του Κρασιού της Πέλλας-Γουμένισσας
- τη Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης
- τη Διαδρομή του Κρασιού της Χαλκιδικής
- τη Διαδρομή του Κρασιού του Διονύσου

Μέχρι τα επόμενα «ΒορΟινά», σας περιμένουμε με χαρά στα οινοποιεία μας. Εκεί θα ξεναγηθούμε στους αμπελώνες και στις εγκαταστάσεις μας, στην κάβα και στην αίθουσα γευσιγνωσίας όπου θα δοκιμάσουμε μαζί ξανά, λευκούς, ροζέ και ερυθρούς οίνους από ελληνικές και ξένες ποικιλίες, νέες και παλιές σοδειές.

Περισσότερες πληροφορίες για τις οινικές διαδρομές και τα επισκέψιμα οινοποιεία, στις ιστοσελίδες www.winesofnorthgreece.gr και www.wineroads.gr

Επικοινωνία:
Οίνοι Βορείου Ελλάδος – 2310 281617, 2310 281632, info@wineroads.gr