Περιοχή: Νάουσα
Ποικιλίες : 80% Ξινόμαυρο και 20% Μerlot
“Αγέχορος “, στην αρχαιότητα ο κορυφαίος του χορού. Σήμερα, ονομασία ενός εμπνευσμένου κρασιού της οικογένειας Δαλαμάρα.
Η οινοποιία Δαλαμάρα είναι συνέχεια μίας παράδοσης που ξεκινά πριν από τα μέσα του προ-προηγούμενου αιώνα.
Στην όψη ρουμπινί με μέτριο μηνίσκο και κεραμιδί ανταύγειες. Η μύτη είναι εξελισσόμενη με αρώματα μέτριας + έντασης
ώριμων φρούτων, νύξεις ντομάτας, φυτικότητα, βοτανικότητα.
Το στόμα είναι ξηρό με υψηλή οξύτητα, μέτριο + επίπεδο ταννινών, μέτριο επίπεδο αλκοόλ, μέτρια ένταση και χαρακτηριστικά αρώματα μούρoυ, ιδιαίτερα αρώματα παλαίωσης λόγω 6 μηνης παραμονής σε βαρέλια,νύξεις από μπαχάρι και πιπέρι, συμπύκνωση φρούτου σε πολύ καλή ισορροπία που οδηγούν σε μακριά επίγευση. Εξελισσόμενο με δυνανότητα παλαίωσης για τα επόμενα 5-6 χρόνια.
ΤΙΜΗ: 11,00euro
BAΘΜΟΛΟΓΙΑ:17-20
Δοκίμασε η Κική Παναγιώτου
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου