Οι τελευταίες εκτιμήσεις από τα πρόσφατα στοιχεία για τον τρύγο του 2011 είναι, ότι παρ’ όλες τις αρχικές προβλέψεις ότι θα παρουσιάσει οψιμότητα, ότι δεν θα υπάρχουν σημαντικές χρονικές διαφοροποιήσεις.
Η υγιεινή κατάσταση του τρυγητού προβλέπεται εξαιρετική εφόσον έγιναν οι απαραίτητες επεμβάσεις μετά τις ιδιαίτερα αυξημένες βροχοπτώσεις, σε σχέση με άλλες σοδειές, τον Μάιο και μέχρι τα
μέσα Ιούνιο. Η αρχική εκτιμώμενη οψιμότητα στηρίχτηκε στο γεγονός ότι οι πρώτοι μήνες του βλαστικού κύκλου ήταν σχετικά ψυχροί με αποτέλεσμα τα αρχικά φαινολογικά στάδια της αμπέλου (έκπτυξη οφθαλμών – δέσιμο) να εμφανίζουν σημαντική καθυστέρηση. Στα τέλη Ιουνίου υπολογίζαμε ότι θα υπάρξει τουλάχιστον λίγο μεγαλύτερη από δύο εβδομάδες καθυστέρηση.
Ακολούθησαν όμως 50 μέρες χωρίς βροχή με ιδανικές καιρικές συνθήκες, χωρίς ακραίες θερμοκρασίες, που συνέβαλαν σημαντικά στην επιτάχυνση της ωρίμανσης. Αποτέλεσμα, σήμερα να μιλάμε για ανατροπή των μέχρι τώρα δεδομένων και να οδηγούμαστε σε υψηλά επίπεδα ωριμότητας. Για τις λευκές ποικιλίες ο τρύγος άρχισε τις πρώτες μέρες του Σεπτέμβρη.
Οι καιρικές συνθήκες αυτές συνέτειναν στην εμφάνιση πρόωρου υδατικού stress στα φυτά. Η βλαστική περίοδος άρχισε με πλούσια υδατικά αποθέματα η οποία έδωσε μεγάλη ώθηση στην ανάπτυξη των φυτών και στη συνέχεια η ηλιοφάνεια σε συνδυασμό με την ανομβρία το οδήγησε στην εξάντληση αυτών, οπότε για πρώτη φορά στην ιστορία του κτήματος, στο τέλος Ιουλίου μπήκε σε εφαρμογή η ελεγχόμενη μικρο-άρδευση. Πιθανές ανισοραγίες και ελλιπές δέσιμο σε ορισμένες ποικιλίες αντιμετωπίσθηκε με δύο πράσινους τρύγους στις συγκεκριμένες περιόδους. Ο συνδυασμός των παραπάνω γεγονότων, εκτιμάται ότι θα φέρει τουλάχιστον μία εβδομάδα πρωιμότητα στις μεσαίας πρωιμότητας και όψιμες ερυθρές ποικιλίες.
Στο τέλος Σεπτεμβρίου, περισσότερες λεπτομέρειες…
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου