Δημιουργώντας αποτελεσματική διαφήμιση

Κείμενο Andrew Rosenbaum
μετάφραση-επιμέλεια Κική Παναγιώτου

Πολλές διαφημίσεις κρασιού παρουσιάζουν τους αμπελώνες, τα αμπέλια, το έδαφος και άλλες εικόνες παραγωγής κρασιού. Αλλά είναι αυτός ένας αποτελεσματικός τρόπος για να πωληθεί το κρασί; Ή θα μπορούσε να υπάρξει ένας περισσότερο αποτελεσματικός τρόπος να προσεγγίσεις τους καταναλωτές;
Η διαφήμιση του κρασιού ανήκει όλο και περισσότερο σε δύο κατηγορίες: πολύ

σοβαρές, ή τελείως αστείες. Η σοβαρή διαφήμιση, που περιλαμβάνει συχνά εικόνες των αμπελώνων και των σταφυλιών με τον λαμπερό ήλιο, δεν πουλάει πια, όπως λένε οι διαφημιστικοί σύμβουλοι. Οι αστείες, χιουμοριστικές διαφημίσεις, από την άλλη, είναι καλές στο να τραβούν την προσοχή του καταναλωτή. Αλλά ανεξάρτητα από το εάν μια διαφήμιση είναι αστεία ή όχι, το κλειδί για την αποτελεσματικότητά του είναι το εάν παρουσιάζει το κρασί σε ένα κοινωνικό πλαίσιο ή όχι, και αυτό ισχύει για όλα τα μέσα διαφήμισης, συμπεριλαμβανομένου του τύπου, της τηλεόρασης, της διαφήμισης στο διαδίκτυο και ολόκληρης της κλίμακας των μέσων κοινωνικής δικτύωσης.
Η παραγωγή ως βάση της διαφήμισης
«Στο παρελθόν, η διαφήμιση κρασιού δεν αφορούσε την απόλαυση του κρασιού, αλλά την παραγωγή του,» παραπονιέται ο Fred Schwartz, εμπορικός σύμβουλος μιας βιομηχανίας κρασιού με έδρα τη Napa Valley. «Έχεις την εντύπωση ότι ο πελάτης έδωσε ένα μήνυμα στην διαφημιστική εταιρεία και έπειτα οι διαφημιστές έκαναν ότι μπορούσαν καλύτερο για να το ζωντανέψουν. Όμως αυτό δεν είναι πραγματικά αποτελεσματικό.»
Ο διαφημιστικός σύμβουλος κρασιού με έδρα το Μιλάνο, Slawka G. Scarso λέει για το κρασί που διαφημίζει «είναι αποτελεσματικότερο όταν βάζεις το προϊόν σε ένα κοινωνικό πλαίσιο - οι αστείες διαφημίσεις το κάνουν αυτό πολύ καλά, αν και αυτή δεν είναι η μόνη αποτελεσματική προσέγγιση,» αυτός λέει ότι οι καταναλωτές, ακόμη και στις χώρες παραγωγούς κρασιού όπως η Ιταλία και η Γαλλία, δεν πίνουν απαραιτήτως κρασί καθημερινά. Ακόμα και όταν το πίνουν, προτιμούν συχνά τα φτηνά επιτραπέζια κρασιά. «Το αντικείμενο της διαφήμισης κρασιού είναι να αποκτήσει ο καταναλωτής ένα καλύτερο προϊόν,» λέει. «Για να το κάνει αυτό, ο καταναλωτής πρέπει να πεισθεί ότι αξίζει, και ότι είναι κάτι που ο καταναλωτής μπορεί να πιει σε μια χαλαρή κοινωνική περίσταση.»
Στις ΗΠΑ ο στόχος μιας πολύ επιτυχούς διαφήμισης ήταν να φανεί το κρασί κατάλληλο σε ανεπίσημες, άνετες κοινωνικές περιστάσεις για να δείξουν ότι το κρασί δεν πρέπει να πίνεται μόνο σε ειδικές περιπτώσεις. Η τάση αυτή κράτησε για πολύ καιρό. Ο αριθμός τακτικών καταναλωτών κρασιού στις ΗΠΑ έχει τριπλασιαστεί από το 1960, πράγμα το οποίο θα μπορούσε να εξηγήσει την επιμονή στη χιουμοριστική προσέγγιση πολλών αμερικανικών διαφημίσεων κρασιού – αυτή λειτουργεί.
Το χιούμορ πουλάει
Το 1965, πριν αρχίσουν οι Αμερικανοί να πίνουν κρασί, η πιο επιτυχημένη διαφημιστική καμπάνια στην αμερικανική ιστορία του κρασιού έγινε στο ραδιόφωνο σε πέντε διαφορετικές πόλεις. Η διαφήμιση ήταν για το λευκό Γερμανικό κρασί Blue Nun, ιδιοκτησίας τότε του οινοποιείου H. Sichel Söhne κοντά στο Mainz (σήμερα ανήκει στον παραγωγό Langguth με έδρα το Erben). Τότε το Blue Nun ήταν ένα γλυκό Liebfraumilch και παρουσιαζόταν στις διαφημίσεις από το ντουέτο των Αμερικανών κωμικών Jerry Stiller και Ann Meara, οι οποίοι αστειεύονταν με το όνομα του κρασιού. Ο Stiller και η Meara έχουν επαρχιώτικη προφορά, που είχε μεγάλη απήχηση στο ευρύ κοινό, κυρίως στην αμερικανική επαρχία. Σε έναν τυπικό διάλογο ο Jerry λέει :« Πρόσεξα ένα Blue Nun (μια μπλε καλόγρια) δίπλα στις κομπόστες φρούτων.» Και η Ann απαντάει : « Μπορεί να είναι η Teresa Pensibini. Πάντα λέγαμε ότι έχει το χάρισμα.»
Όχι και τόσο αστείο; Στα επτά χρόνια που ο Stiller και η Meara ήταν στα ραδιοφωνικά σποτ, οι πωλήσεις των Blue Nun ανήλθαν από 90.000 κούτες ετησίως σε πάνω από 800.000, σύμφωνα με το περιοδικό του θεάματος Variety. Η εμπειρία του Blue Nun έδειξε ότι η διαφήμιση του κρασιού προς το ευρύ κοινό ήταν μια σημαντική πρόκληση για εκείνους που είχαν το κεφάλαιο να το κάνουν. Οι τηλεοπτικές διαφημίσεις για το κρασί στις ΗΠΑ έχουν συνεχιστεί με την ίδια χιουμοριστική παράδοση.
«Αυτό είναι μια άλλη αποτελεσματική προσέγγιση που στοχεύει στην προσέλκυση ενός νέου, μοντέρνου καταναλωτή,» λέει ο Scarso. «Είναι όλα μέρος μιας προσπάθειας να προσελκύσουν τους Millenials, το πλήθος των είκοσι και κάτι ή των τριάντα και κάτι, που αποτελούν τώρα τους πρωταρχικούς στόχους στις πωλήσεις κρασιού.» Οι αμερικανοί οινοποιοί δημιουργούν διαφημιστικές καμπάνιες και κάνουν προσπάθειες μέσω μάρκετινγκ που συνδέονται με τη μετατροπή του πλήθους των είκοσι και κάτι και τριάντα και κάτι, που κατανάλωναν μπύρες και Beefeater σε οπαδούς του κρασιού. Το κάνουν αυτό απορρίπτοντας το σνομπ ύφος και τονίζοντας πιο προσιτές μάρκες ($12 και κάτω).
Οι νέες διαφημίσεις παρουσιάζουν το κρασί ως εύθυμο, ειλικρινές ποτό για τις καθημερινές περιστάσεις. «Αυτό είναι το κρασί που ρουφάτε γουλιά γουλιά μεταξύ των βραδινών ειδήσεων, του χυμένου γάλακτος και της φράσης «πώς ήταν η ημέρα σου; » λέει μια διαφήμιση για το οινοποιείο της Καλιφόρνια Woodbridge.
Μια διαφήμιση για το Nathanson Creek παρουσιάζει μια γυναίκα που γυρίζει στο σπίτι της για να βρει τον εύθυμο σύντροφό της γυμνό, τυλιγμένο με ένα κόκκινο τόξο. Αυτό είναι μέρος μιας καμπάνιας που τιτλοφορείται «σχέδιο για να είσαι αυθόρμητος,» από την διαφημιστική εταιρεία Leagas Delaney με έδρα το Λονδίνο. «Αυτό το είδος δημιουργικότητας παρουσιάζει μια ικανότητα για την ανακάλυψη των καταναλωτικών αληθειών και τη δραματοποίηση τους. Το κρασί είναι γεωγραφία, ιστορία, ταξίδι,» λέει ο Schwarz. «Τέχνη, αρχιτεκτονική, επιστήμη. Μαγείρεμα, κατανάλωση, γέλιο. Αυτό πρέπει να αποτελεί έμπνευση για ένα οινοποιείο που θέλει να διακριθεί πέρα από τη σφαίρα των βαθμολογιών και των κριτικών. Οφείλει να είναι ικανό, στα χέρια μιας καλής διαφημιστικής εταιρείας, να παραγάγει τις ιδέες και να τις δραματοποιήσει με τέτοιο τρόπο ώστε να δημιουργήσει μια κατηγορία και ένα εμπορικό σήμα.»
Ίσως η διαφημιστική εταιρεία που οδήγησε τη βιομηχανία να καταστήσει τις διαφημίσεις κρασιού αστείες είναι η Goodby, της Silverstein & Partners με έδρα τη Νέα Υόρκη. Παραδείγματος χάριν, η Goodby έβαλε ένα χιουμοριστικό τόνο στα τηλεοπτικά σποτ για τους αμπελώνες Sutter Home Family Vineyards. «Υπάρχει, κατά τη γνώμη μου, πολλή ανούσια διαφήμιση κρασιού,» εξήγησε σε έναν εκπρόσωπο της διαφημιστικής εταιρείας. Το Sutter Home θεώρησε ότι το οινοποιείο ήταν ένας τυπικός παραγωγός λευκού Zinfandel, ενώ προσφέρει μια ολόκληρη σειρά υψηλής ποιότητας κρασιών για τις τιμές τους. «Χρησιμοποιήσαμε το χιούμορ, αλλά το μήνυμα είναι ότι είμαστε απόλυτα αφοσιωμένοι στην παραγωγή ποιοτικών κρασιών,» λέει ο εκπρόσωπος. «Η οικειότητα με το εμπορικό σήμα θα οδηγήσει τους καταναλωτές να επιλέξουν κάποιο κρασί από ένα άλλο. Η διαφήμιση παράγει αυτή την οικειότητα. Αυτό οδήγησε το Sutter στην αλλαγή της εικόνας του.»
Με παρόμοιο τρόπο, η διαφημιστική εταιρεία Duncan Channon της Καλιφόρνια χειρίστηκε ένα λιγότερο γνωστό, μικρότερο οινοποιείο που ονομάζεται Clos du Bois, επίσης στη Napa. Τα κρασιά Clos du Bois είναι προσιτά, «ένα καλό κρασί με μια καλή τιμή». Αλλά έχουν ένα περίεργο γαλλικό όνομα, το οποίο οι άνθρωποι μπορεί να μην θυμούνται, ειδικά όταν έρχονται αντιμέτωποι με γνωστές μάρκες. Η διαφημιστική εταιρεία που ανέλαβε την καμπάνια μετά την Goodby, αποφάσισε να κάνει το γαλλικό όνομα σημείο αναφοράς και το κατάφερε αυτό με το χιούμορ.
Η προσέγγιση της σαμπάνιας
Η διαφήμιση μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να δώσει σε ένα κρασί μια αξιοσημείωτη προσωπικότητα και για να πείσει τους καταναλωτές να σκεφτούν διαφορετικά το προϊόν. Η πρόκληση για τους παραγωγούς σαμπάνιας, παραδείγματος χάριν, είναι να διαφοροποιήσουν τα εμπορικά σήματά τους ο ένας από τον άλλο. Το Πανεπιστήμιο του Stanford έκανε πρόσφατα μια μελέτη στην οποία οι σπουδαστές κλήθηκαν να ρουφήξουν γουλιά γουλιά σαμπάνια με καλαμάκια μέσα από μπουκάλια χωρίς εμπορικό σήμα. Όταν ζητήθηκε από τους σπουδαστές να ονομάσουν τις σαμπάνιες, επέλεγαν συχνά τα εμπορικά σήματα καταστημάτων (εμπορικά σήματα τρίτων ετικετών) ως προτίμησή τους. Αυτό είναι επικίνδυνο για τη σαμπάνια. Πρέπει να διαφοροποιήσουν τα εμπορικά τους σήματα ή να χάσουν μερίδιο της αγοράς. Μια άλλη πρόκληση για τα σαμπάνια είναι να πειστούν οι καταναλωτές να την πιούν σε περιστάσεις που δεν είναι απαραίτητα επίσημες.
Η Works Agency, μια μικρή διαφημιστική εταιρεία στο Παρίσι, δημιούργησε μια εντυπωσιακή τηλεοπτική καμπάνια για τη Moët et Chandon, η οποία προβλήθηκε σε όλη την Ευρώπη (εκτός από τη Γαλλία και τη Γερμανία όπου η τηλεοπτική διαφήμιση κρασιού δεν επιτρέπεται). Η ηθοποιός Scarlett Johannson παρουσιάστηκε μπροστά από το Moët chateau, φορώντας επώνυμα ρούχα και πίνοντας σαμπάνια από κρύσταλλα Baccarat. Οι φωτογραφίες, που τραβήχτηκαν από τον παγκοσμίως διάσημο φωτογράφο Tim Walker, είχαν την όψη πινάκων του τέλους του 19ου αιώνα.
«Η επιλογή της Scarlett Johansson ως μοντέλο για την Moët είναι μια έξυπνη επιλογή. Είναι το σωστό μίγμα νεότητας, ομορφιάς, φύλου και, επιπλέον, της παιχνιδιάρικης διάθεσης. Η παιχνιδιάρικη διάθεση είναι σημαντική για την σαμπάνια εφόσον θέλει να αποτινάξει το ρόλο της, που αφορά συνήθως ειδικές περιστάσεις,» εξηγεί ο Schwartz. «Εκείνο που ξέρουν όλοι: γάμοι, επέτειοι, βαπτίσεις, Παραμονή Πρωτοχρονιάς…. Αυτά τα γεγονότα δεν συμβαίνουν αρκετά συχνά για να στηρίξουν την επιχείρηση. Το θέμα είναι να βρεις τη σωστή ισορροπία, για να δημιουργήσεις περισσότερες περιστάσεις χωρίς τη μείωση της θέσης του κρασιού.» Λέει ότι σε αυτήν την εκστρατεία, η Moët et Chandon παρέβλεψε τη περίσταση παγίδα και χρησιμοποίησε άλλο ύφος - σε αυτήν την περίπτωση, την παιχνιδιάρικη διάθεση της Scarlett - για να επανατοποθετήσει την κατηγορία, συνεχίζοντας την ενίσχυση της εικόνας πολυτέλειας της Moët. «Το στυλ, η καλλιτεχνική διεύθυνση και η φωτογραφία είναι άψογα και κορυφαία,» σχολιάζει ο Schwarz.
Μια έξυπνη εκστρατεία μπορεί να γίνει αποτελεσματικότερη εάν παράγει και δημοσιότητα, όπως καταδεικνύει ένα αυστραλιανό παράδειγμα. Ο παραγωγός κρασιού πρώην Fosters Group και νυν Treasury Estates παρήγαγε ένα προσιτό κρασί που ονομάζεται Fifth Leg. Σε μια καμπάνια αποκαλούμενη «Operation Kerplonk»- που μπορείς να τη δεις στο YouTube – οι καταναλωτές ενημερώθηκαν ότι ήταν «νόμιμα υποχρεωμένοι» να ανταλλάξουν το plonk κρασί τους για το Fifth Leg (plonk είναι μια λαϊκή ιδιωματική λέξη για το φτηνό κρασί). Μέρος του σποτ παρουσιάζει ένα πάρτι, στο οποίο μια γυναίκα ρωτά «Έτσι μπορούμε να πάρουμε το φτηνό κρασί που παίρνουμε από τους φιλοξενούμενους μας ως δώρο, και να το ανταλλάξουμε;» Η εταιρεία συνέχισε με ένα φεστιβάλ σε ένα πάρκο στο οποίο οι καταναλωτές μπορούσαν πραγματικά να ανταλλάξουν το κρασί τους για ένα μπουκάλι Fifth Leg. Το αποτέλεσμα; Τεράστια επιτυχία.
«Η συμμετοχή και η αλληλεπίδραση είναι ισχυρές μορφές επικοινωνίας,» λέει ο νότιο- αφρικανός εμπορικός σύμβουλος Mike Carter. «Το να κάνεις τους ανθρώπους να συμμετέχουν, χρησιμοποιώντας μια ανταλλαγή όπως αυτή, είναι ένας καλός τρόπος να κάνεις τον κόσμο να δοκιμάσει το κρασί σου. Και έχει μεγάλες πιθανότητες να προβληθεί στον Τύπο.»

Ο συνδυασμός των μέσων επικοινωνίας – της τηλεόρασης, του διαδικτύου, και των μέσων κοινωνικής δικτύωσης - είναι ένας άλλος τρόπος να κάνεις το μήνυμα πιο ισχυρό. «Μια επικοινωνιακή στρατηγική πρέπει σήμερα να συμπεριλάβει όλα αυτά τα μέσα, χρησιμοποιώντας την ίδια προσέγγιση της μάρκας με διαφορετικούς τρόπους,» εξηγεί η Scarso με έδρα το Μιλάνο. «Οι εφαρμογές του διαδικτύου όπως το Facebook έχουν γίνει πολύ αποτελεσματικά μέσα για να πουλήσεις το κρασί, επειδή τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης μιμούνται τις συνομιλίες μεταξύ των ανθρώπων - προφορική επικοινωνία.»
Μόνο ψηφιακή διαφήμιση
Η Constellation, μια σημαντική εταιρεία, έχει διάφορες προκλήσεις: θέλουν να χτίσουν μια κλίμακα χωρίς την υπονόμευση της αίγλης του κρασιού. Θέλουν να εστιάσουν στις ποικιλίες που πωλούνται μέχρι και US$20 το μπουκάλι, παρά να δουλέψουν με τα φτηνά (κάτω από $5) κρασιά και θέλουν να χτίσουν τα εμπορικά σήματα, μέσα σε μια βιομηχανία που είναι ασυνήθιστη στον εκλεπτυσμένο καταναλωτή που χρησιμοποιείται τακτικά από τις ταχύτατα αναπτυσσόμενες εταιρίες καταναλωτικών αγαθών όπως η Procter & Gamble ή η Coca-Cola. «Αυτοί δεν θέλουν να μοιάζουν με μια γιγαντιαία μαζική επιχείρηση κρασιού,» λέει ο Neal Rudowitz, ένας αναλυτής της JPMorgan Chase. «Θέλουν να επικοινωνήσουν με τη χρησιμοποίηση αυτού του ειδικού περιβάλλοντος που παρέχει η κοινωνική δικτύωση.»
Μια από τις στρατηγικές που έχουν επιλέξει είναι να στοχεύουν επιθετικά σε νεώτερους πελάτες στο διαδίκτυο. Η Constellation ρωτάει, ποιες ήταν οι αλλαγές; Οι αλλαγές κατάφεραν να σημειώσουν άνοδο 10% στις πωλήσεις των 15 πιο κερδοφόρων εμπορικών σημάτων τους τον περασμένο χρόνο. «Ανεβάζουμε τις επενδύσεις μας στο χτίσιμο εμπορικών σημάτων,» είπε στο AdWeek ο Richard Sands, πρόεδρος της Constellation Brands. Λέει στο Adweek ότι διπλασίασε τον προϋπολογισμό για το ψηφιακό μάρκετινγκ $10m, μια αύξηση 50% από το 2010. «Εάν κάτι προχώρησε από μόνο του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, είναι το κρασί,» είπε ο Sands σε μια πρόσφατη ομιλία.
Ένας βασικός στόχος της διαδικτυακής στρατηγικής είναι οι Millennials, οι νέοι ηλικίας 21 – 34, που είναι τώρα το ταχύτατα αναπτυσσόμενο τμήμα των καταναλωτών κρασιού στις ΗΠΑ. Στις αρχές του 2010, η Constellation οργάνωσε ένα «tweet up» για το εμπορικό σήμα Robert Mondavi. Bloggers και άλλοι προσκαλέστηκαν για να περιοδεύσουν στα οινοποιεία της Napa Valley και ενθαρρύνθηκαν να στείλουν ανακοινώσεις στο Twitter καθώς έπιναν γουλιά γουλιά. Σύμφωνα με την εταιρεία, οι πωλήσεις ανέβηκαν 29% το 2010.
Τον περασμένο Ιούνιο, η Constellation προσέλαβε την υπεύθυνη ψηφιακής διαφήμισης, Karena Breslin από το Gallo. Η πρώτη κίνησή της ήταν η οργάνωση μιας κατηγορίας για τους υπαλλήλους που αποκαλούνται Digital 101, όπου τόνισε τη σημασία μιας συνομιλίας με τους χρήστες που είναι στο διαδίκτυο παρά την προσφυγή σε μια άμεση πώληση.
Η Breslin βοήθησε στη διαφήμιση του Arbor Mist, ένας φρουτώδης αφρώδης οίνος σε πτώση, περνώντας εξ ολοκλήρου από τα παραδοσιακά μέσα στα ψηφιακά. Η ομάδα της μίσθωσε εξωτερικές δημιουργικές εταιρείες για να βοηθήσει να δημιουργηθεί μια σελίδα στο Facebook που έχει προσελκύσει από τότε 270.000 οπαδούς, κάνοντας την το δημοφιλέστερο εμπορικό σήμα κρασιού στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Η διαφήμιση στην κινητή τηλεφωνία και οι αφίσες βοήθησαν στην οδήγηση των γυναικών, ο καταναλωτικός στόχος της εταιρείας, στη σελίδα, όπου οι διαχειριστές φιλοξένησαν συζητήσεις για ρομαντικές κωμωδίες και κακά κουρέματα. Οι πωλήσεις μπουκαλιών του Arbor Mist κατά τη διάρκεια της δίμηνης διαδικτυακής προώθησης ανέβηκαν το περασμένο καλοκαίρι 20%.
Αλλά το κλειδί για να χρησιμοποιήσεις τα κοινωνικά μέσα αποτελεσματικά, είναι να χρησιμοποιηθεί για μια συνομιλία και όχι για μονολόγους όπως πιστεύει η Breslin. Εγώ. Δυστυχώς, τα περισσότερα οινοποιεία τα χρησιμοποιούν ακόμα για να μιλήσουν για τον εαυτό τους. Χρησιμοποιούν το Twitter για να προωθήσουν μηνύματα με 140 χαρακτήρες. Χρησιμοποιούν το Facebook για τον ίδιο σχεδόν σκοπό, μόνο που έχουν και εικόνες. Τα οινοποιεία που περνούν κάποιο χρόνο στα blog δεν το κάνουν συχνά με τέτοιο τρόπο ώστε να προκαλούν τη δημιουργία σχολίων.
Μια επιχείρηση που εργάζεται για να ανταπεξέλθει στις προκλήσεις είναι η Inter- Rhône, η ένωση των παραγωγών της περιοχής Côtes du Rhône. Δουλεύουν με τη διαφημιστική εταιρεία Sopexa για να αυξήσουν τον προϋπολογισμό της για τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, λέει ο διευθυντής της Sopexa, Olivier Legrand. «Υπάρχουν πολλές δημιουργικές δυνατότητες σε αυτό το χώρο, και μόλις αρχίσαμε να τις εκμεταλλευόμαστε,» λέει. «Δημιουργούμε πραγματικές πλατφόρμες για την επικοινωνία με αυτούς που βρίσκονται σε απευθείας σύνδεση στο διαδίκτυο και με αυτούς που δεν είναι, οι οποίες διευκολύνουν την αλληλεπίδραση μεταξύ του εμπορικού σήματος και του καταναλωτή. Δημιουργούμε σελίδες για τα εμπορικά σήματα, φυσικά, αλλά και για τις κοινότητες, τα blogs, τα φόρουμ, για τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, τα οποία είναι ιδιαίτερα χρήσιμες στρατηγικές στον κόσμο των τροφίμων και του κρασιού. «Εκτός του διαδικτύου, η Sopexa διοργανώνει ακόμη πάρτι για την άμεση επικοινωνία με τους καταναλωτές.
Παρόλο αυτό το ενδιαφέρον για τα κοινωνικά μέσα, τίποτα δεν ξεπερνά τη δύναμη της προσωπικής επικοινωνίας. Στη Γαλλία, μια νέα υπηρεσία αποκαλούμενη «Vignerons a la Maison» θα προσφέρει στους καταναλωτές την ευκαιρία να έχουν τους παραγωγούς του κρασιού στο σπίτι τους και να πουλήσουν τα κρασιά τους άμεσα. Ο διευθυντής και ιδρυτής Philippe Kazek προώθησε την επιχείρηση το Σεπτέμβριο μετά από μια έρευνα σε περισσότερους από 200 παραγωγούς κρασιού. Οι Γάλλοι οινοποιοί έχουν τις λιγότερες επισκέψεις κτημάτων, έτσι θέλουν να φτάσουν άμεσα στον καταναλωτή.
Αυτό είναι σίγουρα το υπέρτατο σημείο επικοινωνίας που μπορείς να έχεις.