To blog OINOS έχει μεταφερθεί σε νέα διεύθυνση!
Για να μεταφερθείτε στη νέα διεύθυνση κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.krasiagr.com

Δευτέρα 31 Ιανουαρίου 2011

Chateau Magdelaine, Saint-Emilion Grand Cru 1997


Περιοχή:Saint-Emilion, Bordeaux/Γαλλία
Ποικιλία:Merlot 90%, cabernet franc 10%

Τα αμπελοτόπια του Magdelaine καλύπτουν 10.5 εκτάρια, βρίσκονται κοντά στο St.Emilion και είναι μία ακόμα ιδιοκτησία του ιδιοκτήτη του Petrus Jean Pierre Moueix. Η ιδιοκτησία χρονολογείται από τον 18ο αιώνα και αγοράστηκε από τον Μoueix το 1952, ξεκινώντας ανακαινίσεις τόσο στο εσωτερικό του κτηρίου όσο και στο εξωτερικό του.
Tα περισσότερα αμπέλια φυτεύτηκαν το 1976, ωστόσο υπάρχουν ακόμα φυτεύσεις από το 1921 που επιβίωσαν από τους καταστροφικούς παγετούς του

1956, και έτσι η μέση ηλικία των αμπελώνων είναι κάτι παραπάνω από 40 χρόνια. Ο αμπελώνας κυριαρχείται από Merlot(90%)-όπως συμβαίνει σε όλα τα κτήματα των Μoueix στο St-Emilion. Το υπόλοιπο 10% αποτελείται από φυτεύσεις Cabernet Franc, χωρίς να γίνεται ούτε λόγος για Cabernet Sauvignon. Ο τρύγος γίνεται χειρωνακτικά, με τις αποδόσεις να κυμαίνονται συνήθως γύρω στα 40 hl/ha. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και μετά την μηλογαλακτική το κρασί πηγαίνει έως 20 μήνες σε δρύινα βαρέλια εκ των οποίων το 50% καινούρια. Δεν γίνεται διαύγαση ή φιλτράρισμα πριν την εμφιάλωση.
Η ετήσια παραγωγή του Chateau Magdelaine, κυμαίνεται γύρω στις 30.000 φιάλες, ενώ η δεύτερη ετικέτα του κτήματος Les Sanges de Magdelaine(παλιά ονομασία Chateau Saint Brice) γύρω στις 20-25.000.
Το Chateau Magdelaine, Saint-Emilion Grand Cru 1997 αν και προέρχεται από μία μέτρια ομολογουμένως χρονιά σίγουρα δεν μας έδειξε κάτι τέτοιο. Έχει χρώμα βαθύ κόκκινο, υπέροχο πολύπλοκο μπουκέτο με αρώματα μαύρων ώριμων φρούτων, σταφίδας, μελάνης, βρεγμένων φύλλων, δέρματος, μανιταριών, καπνού και γλυκών μπαχαρικών. Εξαιρετική παλέτα, πολύ καλή συμπύκνωση, μεταξένιες σταθερές τανίνες, γεμάτο σώμα, αλκοόλ 13% και μακριά φρουτώδης επίγευση. Στο καλύτερο του σημείο.
Τιμή: 80€
Βαθμολογία:18+

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου