Περιοχή:Ορεινή Αιγιαλεία
Ποικιλία:Ροδίτης
Οι αμπελώνες των πλαγιών της ορεινής Αιγιαλείας βρίσκονται σε υψόμετρο μεγαλύτερο των 800 μέτρων. Σχετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, ελαφριές πιέσεις και λευκή οινοποίηση μέσα σε ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές.
Το Ασπρολίθι 2009 έχει χρώμα καθαρό μέτριο- λεμονοπράσινο, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα εσπεριδοειδών, κίτρινων φρούτων, φυτικότητας, άσπρου πιπεριού και
νότες ανθικές και ορυκτών, ο χαρακτήρας των οποίων παραπέμπει σε ψυχρά κλίματα. Στόμα ξηρό, ισορροπημένο, οξύτητα ψηλή, μέτριο σώμα, αλκοόλ 12%, με αρώματα κίτρινων φρούτων, άσπρου πιπεριού, φυτικότητας και κιμωλίας, μέτριας+ αρωματικής έντασης. Επίγευση μέτριας διάρκειας. Μία κορυφαία έκφραση μονοποικιλιακού Ροδίτη.
Τιμή:9€
Βαθμολογία:17,5-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου