Ένας Γερμανός στηρίζει το Ελληνικό κρασί

By Clark Boyd BBC News Business

Η ελληνική οικονομική κρίση έχει δημιουργήσει πολλή δυσαρέσκεια ανάμεσα στην Ελλάδα και στους πλουσιότερους εταίρους της ευρωζώνης, ιδιαίτερα τη Γερμανία. Αλλά δεν είναι όλοι οι Γερμανοί απηυδησμένοι με τους Έλληνες. Κοντά στην Αθήνα, ένας Γερμανός στηρίζει την ελληνική βιομηχανία κρασιού.

Σε μια πεδιάδα 20 μίλια έξω από την Αθήνα, αμπέλια ανταγωνίζονται για την

εξεύρεση χώρου με την εξάπλωση των προαστίων.

Η πόλη απλώνεται , αυξανόμενη κατά μήκος νέων οδών που χτίστηκαν για τους Ολυμπιακούς του 2004 και συνδέουν την Αθήνα με το κοντινό αεροδρόμιο.

Ο Δημήτριος Γεώργας δείχνει τα αμπέλια του, που πρόκειται σύντομα να αποδώσουν καρπούς.

"Είναι έτοιμα. Εάν έχουμε λίγο ήλιο για δύο ή τρεις ημέρες -. Τότε ποπ!"

Η Οικογένεια Γεώργα »ασχολείται με την αμπελοκαλλιέργεια και την παρασκευή οίνου εδώ και γενιές.

Θυμάται πως ο παππούς και ο πατέρας του συνήθιζαν να πουλάνε κρασί από το βαρέλι σε μικρές ταβέρνες στην Αθήνα. Ο Δημήτριος βοηθούσε στο οινοποιείο, όπως ένα παιδί.

Σήμερα, μεγαλώνει αρκετά διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιού, και έχει μια επιχείρηση που παράγει περίπου 50.000 μπουκάλια κρασί τον χρόνο - κόκκινα, λευκά, και την ελληνική παραδοσιακή, ρετσίνα.

Όλα τα προϊόντα Γεώργα είναι πιστοποιημένα βιολογικά. Τα κρασιά του, λέει, είναι ιδιαίτερα, όπως και ο ελληνικός λαός.

"Είμαστε διαφορετικοί γιατί σκεπτόμαστε με κάποιο τρόπο, ενεργούμε με κάποιο τρόπο, πίνουμε με κάποιο τρόπο, χορεύουμε με κάποιον τρόπο Εφ 'όσον δεν είμαστε φοβισμένοι να επικοινωνήσουμε τον αυθεντικό μας πολιτισμό προς τον έξω κόσμο - έχουμε πλεονεκτήματα. "

Η Ρετσίνα συναντά το Riesling

Οι απόψεις του Γεώργα σχετικά με την ποιότητα του ελληνικού κρασιού, και του ελληνικού λαού, μοιράζονται από κοινού με έναν πρώην χρηματοοικονομικό σύμβουλο από τη Γερμανία, τον Markus Stolz.

Η γυναίκα του Stolz είναι Ελληνίδα. Πάντα ονειρευόταν να γυρίσει πίσω στην Ελλάδα και πριν από οκτώ χρόνια, το έκαναν.

Το πάθος του Stolz είναι το κρασί και του αρέσουν οι ελληνικές σοδειές.

"Είδα επίσης ότι η ποιότητα των ελληνικών κρασιών βελτιώνεται χρόνο με το χρόνο. Ήθελα να κάνω κάτι επαγγελματικά με τα κρασιά, αλλά δεν ήξερα τι να κάνω», λέει. «Έτσι άρχισα να εξετάζω τα στοιχεία για τις εξαγωγές για τα ελληνικά κρασιά, και συνειδητοποίησα ότι υπήρχε κάτι λάθος."

Ο Stolz διαπίστωσε ότι η συντριπτική πλειοψηφία του ελληνικού κρασιού καταναλώνεται στην Ελλάδα. Έτσι, πριν από τρία χρόνια, λίγο πριν από την ελληνική οικονομική κρίση, ο Stolz αποφάσισε να εγκαταλείψει τα υψηλά οικονομικά και να δημιουργήσει κατάστημα ως Έλληνας εξαγωγέας κρασιού.


Corked

Ξεκίνησε από την επαφή με τους εμπόρους κρασιού στην πατρίδα του τη Γερμανία, και στη Βρετανία, όπου είχε ζήσει.

"Έγραψα περίπου 100 επιστολές, παρουσιάζοντας τον εαυτό μου, λέγοντας ότι θα σας βοηθήσω να έρθετε σε επαφή με τα ελληνικά οινοποιεία, και το ενδιαφέρον που εισέπραξα ήταν κυριολεκτικά κάτω από το μηδέν!"

Ο κ. Stolz επέμεινε. Ξεκίνησε ένα blog για το ελληνικό κρασί, και χρησιμοποίησε το Facebook και το Twitter για να εξαπλωθεί η λέξη. Μάλιστα τον προσκάλεσαν στις Ηνωμένες Πολιτείες για να είναι φιλοξενούμενος σε μια εκπομπή αφιερωμένη στο κρασί (ένα ιντερνετικό σόου που διευθύνεται από τον Αμερικανό κριτικό κρασιού στο διαδίκτυο, Gary Vaynerchuk).

Σύντομα οι Γερμανοί, μεταξύ άλλων, άρχισαν να ακούνε. Έτσι, ο Stolz οργάνωσε γευσιγνωσίες στη Γερμανία. Όμως την περασμένη χρονιά, οι συνήθειες άρχισαν να αλλάζουν, καθώς οι Έλληνες και οι Γερμανοί άρχισαν να αλληλοκατηγορούνται για τα προβλήματα χρέους της ευρωζώνης.

"Θα σας δώσω ένα παράδειγμα», είπε ο Stolz. "Εργαζόμουν ήδη πάνω σε ένα Γερμανό έμπορο κρασιού για ένα-μισο χρόνο, προσπαθώντας να κάνουμε μια συνάντηση για τα ελληνικά κρασιά. Τον συνάντησα τελικά τον Νοέμβριο. Καθίσαμε, δοκιμάσαμε τα κρασιά, του αρέσαν. Αλλά πριν διακόψουμε μου είπε - Εντάξει, Markus, απλά πρέπει να μου πεις; - πώς μπορώ να πουλήσω ένα ελληνικό κρασί σε έναν Γερμανό τώρα "

Η σημερινή κόντρα μεταξύ Γερμανών και Ελλήνων άρχισε να παίζει σε απευθείας σύνδεση, είπε ο Stolz.

«Οι Έλληνες μου στέλνουν e-mail ή τηλεφωνούν και μου λένε: Markus, θα πρέπει να κάνεις μια πολιτική στάση στο blog σου και να πείς τους Γερμανούς έξω. Ταυτόχρονα, έπαιρνα κλήσεις ή μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου από Γερμανούς λέει ο Markus, που λέγανε ότι πρέπει να πω τους Έλληνες μακριά. "

Ο Stolz λέει ότι προσπαθεί να μην το πάρει τόσο βαριά αυτό. Από επιχειρηματική άποψη, λέει, η αμερικανική αγορά είναι ούτως ή άλλως πιο ελπιδοφόρα.

Λέει ότι σκέφτεται, οι Έλληνες οινοπαραγωγοί και η κυβέρνηση στην Αθήνα θα πρέπει να προωθήσουν το κρασί τους σε ένα μεγάλο δρόμο αυτή τη στιγμή - για να μην αναφέρουμε το ελαιόλαδο και το τυρί - δύο άλλα προϊόντα που νομίζει ότι η Ελλάδα θα μπορούσε να βρει περισσότερες αγορές.

Και προσπαθεί να βάλει περισσότερους οινοπαραγωγούς στην Ελλάδα να σκεφτούν σχετικά με τις εξαγωγές, ειδικά τώρα που η ελληνική εγχώρια αγορά έχει πιεστεί σκληρά από την κρίση χρέους.

Όταν ρωτήθηκε για αυτή την κρίση, ο οινοποιός Δημήτριος Γεώργας σήκωσε τους ώμους. Σε αντίθεση με άλλα ελληνικά οινοποιεία, λέει, δεν επιβαρύνεται με χρέος, εν μέρει επειδή κράτησε την επιχείρηση μικρή.

"Έτσι, εσύ και η οικογένειά σου είστε εντάξει;", ρώτησα.

"Κοιτάξτε, δεν οδηγούμε Πόρσε ή Mercedes», λέει. «Αλλά έχουμε αυτό που έχουμε - και αυτό είναι αρκετό."